有关做洛馍的精选大全
1、取适量多的面粉,加热水或者不加热水用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面。2、加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团。后续可参见焦馍的制作过程的步骤。3、擀面的过程如引用经验那样,擀成很薄成很薄的面...
1、主料:馒头2个、粽子1个。2、辅料:油适量、白砂糖适量。3、选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块,一般一个馒头可以切成6块。4、热锅后,加油。5、油热后,放入馒头和粽子,进行翻炒。6、翻炒至收油后,换小...
1、材料:清明菜、糯米粉、米粉、红豆、红糖、芝麻、花生、核桃、猪肉、芽菜、姜、葱、蒜、花椒、玉米叶、温水、少许猪油。2、清明菜洗净备用。3、将清明菜切细加入面团中。面团按糯米粉7和米粉3的比例加入温水和少许...
1、材料:清明菜、糯米粉、米粉、红豆、红糖、芝麻、花生、核桃、猪肉、芽菜、姜、葱、蒜、花椒、玉米叶、温水、少许猪油。2、清明菜洗净备用。3、将清明菜切细加入面团中。面团按糯米粉7和米粉3的比例加入温水和少许...
1、食材:小青菜5棵、平菇一把、豆皮半张、面粉250克、水1碗、酵母适量、盐2勺、鸡精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿肠1根。2、和面:小麦粉、水、安琪酵母搭配好,揉成面团,盖上保鲜膜,冬天发酵一晚上;揉面:将发酵好了的面拿出...
1、准备五花肉750克,高粱米500克,黑米、霉干菜各50克,盐、味精、酱油、白糖、葱、姜、南乳汁、八角、桂皮、香叶各适量。将高梁米、黑米预制成桶状馍馍备用。2、五花肉治净,氽水后修整成形,下葱、姜、八角、桂皮、香叶等煨...
1、将面粉放入器皿中,加少量清水调匀成浓稠状,再逐次添加清水稀释至满意的浓稠度,静置15分钟。2、将土豆去皮、洗净,先切片再切丝,放入水龙头下冲净淀粉备用。3、蒜薹去两头,洗净,切成3cm长的段备用。4、锅烧热,转中小火。加...
1、取适量多的面粉,加热水或者不加热水用煮好的红薯或者南瓜,与面粉在一起进行和面。2、加入热水烫面进行不断的揉和面,最后和成面团。后续可参见焦馍的制作过程的步骤。3、擀面的过程如引用经验那样,擀成很薄成很薄的面...
1、准备面粉300g、酵母粉3g、黑芝麻粉150g、猪油20g、白糖30g。2、面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。3、加入35度左右的温水揉成面团,盖上保鲜膜醒发。4、醒发面团的时候来准备馅料:白糖、黑芝麻粉、猪油。5、馅...
1、面粉200克、盐一小勺、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克;2、用韭菜汁和的面团发酵好,擀平。3、切成宽条,把火腿放在面片上,从一端卷起。4、一直卷到下面,把火腿都卷起来。5、全部做好、醒发。6、上锅蒸15分钟就可出锅。...
1、这是以牛肉末,菠菜为主食材制作而成的一道风味小吃,适宜所有人群食用。2、在大汤锅里加7.5厘米深的水,烧开。也可以在炒锅里烧水,架上蒸格。3、用大碗将牛肉末、洋葱、菠菜、蒜、姜末、葱、芫荽叶和盐调匀。在每张馄饨...
1、原料:河套雪花粉、酵母粉。2、准备好主要的做馒头食材。3、酵母粉要用温水溶解后,再加到干面粉里边,用筷子搅拌到无干粉,即可揉成面团。4、揉光的面团,密封放在容器里发酵。现在室温比较高发酵大约40分钟左右。酵好的面...
1、面团材料混合揉好醒发30分钟,分成10等份,搓成圆柱形,松弛10分钟,取一个松弛好的面团擀成长薄片,左右对折,顺势卷起,尾巴收在底部压着。2、依次做好10个,松弛10分钟,取一个松弛好的面团压扁擀薄,擀好的面饼码在电饼铛上。3、...
1、黑馍馍是荞麦面做的;2、黑馍馍就是黑馒头,是面食类的一种,它是由一种叫荞的植物生长出来的果实,经过加工磨成面粉,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,因蒸熟后的馒头颜色为黑色,所以命名叫黑馒头,营养丰富...
1、原料:河套雪花粉、酵母粉。2、准备好主要的做馒头食材。3、酵母粉要用温水溶解后,再加到干面粉里边,用筷子搅拌到无干粉,即可揉成面团。4、揉光的面团,密封放在容器里发酵。现在室温比较高发酵大约40分钟左右。酵好的面...
1、材料:玉米面和白面适量,比例是1:1,酵母适量,喜欢甜味的可以放糖。2、做法用温水调匀酵母,然后将面粉加入和水揉成面团;3、冬天放暖气旁发酵;4、当面团发开,揪成大小适合的面团,团成圆形;5、在蒸笼上摸少许油,防止馒头粘锅,醒十...
1、五花肉两斤,花椒1小搓,大料2粒,葱4段,大蒜6粒,香叶2片,桂皮1个,黑胡椒粉1g,红枣3颗,山楂6片,姜2片,酱豆腐3块,酱油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,中筋面粉2斤,温水500g,玉米油30g,泡打粉5g,食用碱2g,小苏打2g,酵母5g。2、准备好制作卤肉的...
1、艾叶洗净后放入料理机,加入200g水打细。2、米粉、糯米粉、糖、打好的艾叶汁一起和,边和边慢慢加水。3、和成面团备用。4、笋子切成片绰水。5、绰好水后洗净,切成小块。6、豆腐干切碎。7、热锅冷油放入一小撮花椒炸香,...
1、河南菜馍:十三香、面粉、盐、水、香油,和面,要软一些。醒面。分成小剂子,每个剂子大概50g左右,把小剂子擀成薄面饼,需要擀两个。注意下面的面饼比上面的那个略小一些。前期要把青菜切碎,加香油搅拌均匀,然后腌至少20分钟。...
1、主料:面粉,食用油红曲,姜黄香豆。2、发好面,把面分成四份,擀成四个饼。三个分别抹上食用油,盐和三种香料。把三个饼叠在一起,对折,再对折,然后包在第四个面饼里。3、把包好的面饼团成团,上面切一个十字花刀,切的深一点。蒸好...
1、把馒头切成1厘米厚的薄片。2、取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。3、把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。4、炒锅里放入...
1、五花肉两斤,花椒1小搓,大料2粒,葱4段,大蒜6粒,香叶2片,桂皮1个,黑胡椒粉1g,红枣3颗,山楂6片,姜2片,酱豆腐3块,酱油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,中筋面粉2斤,温水500g,玉米油30g,泡打粉5g,食用碱2g,小苏打2g,酵母5g。2、准备好制作卤肉的...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
1、把馒头切成1厘米厚的薄片。2、取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。3、把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。4、炒锅里放入...
1、将面粉放入器皿中,加少量清水调匀成浓稠状,再逐次添加清水稀释至满意的浓稠度,静置15分钟。2、将土豆去皮、洗净,先切片再切丝,放入水龙头下冲净淀粉备用。3、蒜薹去两头,洗净,切成3cm长的段备用。4、锅烧热,转中小火。加...
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