有关红肉面的精选大全
梦见红肉面：预示着近期你的运势很好，遇到自己很久没见的好朋友，两人之间有很多说不完的话。梦见红肉面：预示着近期你的运势很好，遇到自己很久没见的好朋友，两人之间有很多说不完的话。青年人梦见红肉面：预示着近期你的健康状...
1、准备牛脯肉1斤，色拉油200克辅助材料:郸县红油豆瓣酱100克，老抽10克，糖色10克，花椒3克，干辣椒3个，味精10克，料酒10克，大葱段40克，生姜片40克，大蒜拍破30克，芹菜节30克，洋葱40克，香料包配比:桂皮5克，草果去籽6克，香果8克，八角8克，小简...
1、牛肉300克，糖色，酒一大匙，姜5片，蒜6瓣，葱数段，干辣椒2条，辣豆瓣酱2匙，花椒1匙，八角5颗，红油两大匙，盐3克，老抽3匙，味精少许，高汤或水8碗，小白菜（或青菜），葱花各少许，面条适量。2、牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净。3、沙糖...
1、准备西红柿、牛肉、面、葱姜、食盐、白糖、酱油、料酒以及番茄酱。2、首先将准备好的番茄清洗干净，然后切成小块，注意别切到手指了。随后准备一个小锅，加如清水烧开后，将叶子菜在开水中焯一下，随后立即捞出。3、将牛肉...
1、首先在碗里放入10个切成小段干辣椒，倒入200毫升水，泡30分钟，750克牛腱肉切成大块，开水中焯肉，打去浮沫，煮熟的牛肉捞出备用，把泡辣椒水的液体过滤掉，锅中倒入适量的油。2、放入少许辣椒，放入2克花椒，翻炒均匀，加入半个洋葱，翻...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;面粉：300克;西红柿:300克;生菜:150克;姜：1块;蒜：几瓣;八角：3枚;桂皮：1块;干辣椒：5个;老抽：1小勺;生抽：1小勺;料酒：1小勺;食盐：1小勺;白糖：1小勺;水：1...
1、首先在碗里放入10个切成小段干辣椒，倒入200毫升水，泡30分钟，750克牛腱肉切成大块，开水中焯肉，打去浮沫，煮熟的牛肉捞出备用，把泡辣椒水的液体过滤掉，锅中倒入适量的油。2、放入少许辣椒，放入2克花椒，翻炒均匀，加入半个洋葱，翻...
1、首先在碗里放入10个切成小段干辣椒，倒入200毫升水，泡30分钟，750克牛腱肉切成大块，开水中焯肉，打去浮沫，煮熟的牛肉捞出备用，把泡辣椒水的液体过滤掉，锅中倒入适量的油。2、放入少许辣椒，放入2克花椒，翻炒均匀，加入半个洋葱，翻...
1、材料：猪后腿肉一块、生拉面一把、老姜半颗、大蒜三粒、小葱三根、朝天椒一根、桂皮一小片、香叶两片、鱼露一茶匙、生抽三茶匙、黄酒一瓶盖、白砂糖半茶匙、盐半茶匙、食用油少许。2、老姜洗净，切成片，其中一半切成姜...
1、五花肉洗净，切块如大拇指大小。植物油少许，放入姜蒜翻炒出香味。再放入五花肉，翻炒至两面金黄盛出。2、洗净锅，植物油少许。放入碎冰糖，冰糖炒出焦糖色后倒入炒好的五花肉。翻炒上色后。倒入清水，放入老抽，盐，洗净的八角，桂...
1、高筋面粉250克，全蛋液40克，纯牛奶115克，黄油30克，酵母4克，糖30克，红豆沙适量，肉松适量，沙拉酱适量。2、除黄油在所有主料放面包揉20分钟（用厨师机或者手也可以揉到表面光滑可拉出薄膜）。3、加入软化的黄油继续揉面团，至完全扩...
1、做法一：五花肉切大块儿，浸泡出血水、锅内添清水，放入五花肉慢慢汆出血水、锅内加花生油、冰糖，小火炒出糖色、放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻香叶及两大勺酱油爆香、放入汆好水的五花肉翻炒均匀、倒入砂锅，添水，大火烧开后转小...
1、油面筋适量。猪肉馅适量。油菜适量。食盐适量。2、将油面筋用筷子先扎出个小孔，再伸进食指将油面筋内部轻轻压扁，成为中空。注意不要将油面筋弄穿。3、猪肉馅里放进葱末、姜末、盐、六月鲜酱油、香油拌匀后，再加入切...
1、牛肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯。2、牛肉先氽烫过，捞出后冲净血水和泡沫。3、用3大匙油炒...
1、牦牛肉加工成2-3里面见方的块,稍微大一点,牛肉煮熟后会缩小1/3以上。2、老姜部分切片、大葱切节和牦牛肉放入容易加料酒码味30分钟左右去其腥味。3、锅中加入水烧开后倒入腌好的牛肉块，焯水把血水全煮出来，把血水泡...
1、做法一：五花肉切大块儿，浸泡出血水、锅内添清水，放入五花肉慢慢汆出血水、锅内加花生油、冰糖，小火炒出糖色、放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻香叶及两大勺酱油爆香、放入汆好水的五花肉翻炒均匀、倒入砂锅，添水，大火烧开后转小...
1、主料：牛腩500克。2、辅料：白萝卜1/2根、拉面适量、西红柿1个。3、调料：酱油1/2杯、冰糖少许、葱2根、姜适量、蒜5粒、八角少许、高汤适量、菠菜适量、酸菜适量、豆瓣辣酱3大勺。4、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切...
1、高筋面粉250克，全蛋液40克，纯牛奶115克，黄油30克，酵母4克，糖30克，红豆沙适量，肉松适量，沙拉酱适量。2、除黄油在所有主料放面包揉20分钟（用厨师机或者手也可以揉到表面光滑可拉出薄膜）。3、加入软化的黄油继续揉面团，至完全扩...
1、五花肉洗净，切块如大拇指大小。植物油少许，放入姜蒜翻炒出香味。再放入五花肉，翻炒至两面金黄盛出。2、洗净锅，植物油少许。放入碎冰糖，冰糖炒出焦糖色后倒入炒好的五花肉。翻炒上色后。倒入清水，放入老抽，盐，洗净的八角，桂...
1、主料：牛肉100克、番茄2个、挂面1把。2、辅料：葱1根、白皮蒜1片、姜1块、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1汤匙、高汤1碗、植物油1汤匙、鸡精少许。3、准备好食材。4、牛肉切片，加入料酒、盐，生抽、...
1、食材：牛腱、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、盐、五花肉、八角、酱油、油、姜。2、牛肉过水捞出待用。3、少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香，再加入干辣椒炒香。4、放入牛肉混合，并加适量的酱油调色。5...
1、新鲜牛腩500克，葱姜适量，蚝油2勺，糖2勺，生抽4勺，老抽5勺，盐1.5勺，胡萝卜1根，香菇一碗，五香粉1勺。2、牛腩加葱姜煮一下洗干净切小块，锅里放油加两勺糖炒出糖色加葱姜和牛肉炒一下，加盐1.5勺.蚝油2勺.料酒2勺.生抽4勺.老抽5勺....
1、羊肉适量。卤羊肉料：桂皮，香叶，草果，肉蔻，白芷，香砂仁，花椒，八角，葱，姜。辅料：番茄、蒜薹、洋葱、彩椒、胡萝卜、土豆、青蒜苗、老抽、生抽、孜然、白胡椒粉、蒜末葱末、番茄酱。2、羊肉切小块，焯水后，在不沾的锅里把水分炒干，这...
1、食材：牛腩肉500克、蒜5瓣、老姜1块、干辣椒1把、花椒1小撮、小茴香1小把、桂皮1小块、番茄酱1大勺、郫县豆瓣两大勺、辣椒末适量、鲜面300克、盐少许、香菜1把、香葱1小把。2、准备调料，辣椒可以剪成小段，老姜拍烂，蒜...
1、食材准备：牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。2、将番茄去皮切片，辣椒切片。3、将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制...
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