有关宽粉的精选大全
1、材料：宽粉适量，金针菇一把，小米辣2个，芝麻一勺，蒜5瓣，香葱一根，醋一勺，酱油一勺，蚝油一勺，鸡精几粒就可以，糖小半勺。2、宽粉提前用冷水泡十五分钟。3、准备个碗，蒜剁碎，香葱切碎，小米辣切碎，一勺芝麻，倒入醋，耗油，酱油，鸡精，糖然后加...
1、宽粉原料：红薯。2、宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。3、宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格...
1、食材：宽粉2捆（约250克），麻酱调味汁适量，胡萝卜丝、香菜、黄瓜丝各适量。2、超市买的宽粉，和平时吃的粉丝不一样哦，宽粉比较耐煮，一指宽左右，呈白色或者淡黄色，农家的土豆宽粉要稍微灰黑一点。3、锅中加入清水，放入宽粉，滴上几...
1、食材：宽粉300克、红辣椒25克、线椒30克、蒜末20克。2、将准备的线椒切成小圈。3、红辣椒切成小块。4、起锅烧水，水开后放入宽粉烫一下。5、在空碗中放入蒜末、芝麻酱、盐、鸡粉、酱油和辣椒油。6、加入热水后放入切...
1、宽粉是粉条的一种，制作的主要材料是红薯。宽粉的宽度比较宽，颜色透明，一般久煮不容易烂，而且口感光滑，是大家比较喜爱的粉条之一。宽粉是一种粗粮制品，不仅好吃，而且还能促进肠胃的蠕动，适当的食用有利于身体健康。2、质量...
1、煮的方法错了，或者煮之前没有泡。正确煮法：热水刚煮沸马上下，然后开强火煮沸后转中火，再加适量冷水，保持水的沸腾状态，煮的时间大约3到3分钟即可。2、宽粉是粗粮淀粉制品，营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟...
1、食材：宽粉500克、芝麻酱400克、青菜100克、蒜末10克、盐，鸡精0.8克、酱油，麻油0.6克、辣椒油10克、葱花，小米辣0.6克。2、准备一个空碗，将芝麻酱倒入碗中，加入蒜末，盐鸡精，酱油麻油，辣椒油，搅拌均匀。3、水开下入宽粉，煮熟下...
1、宽粉是粉条的一种，制作的主要材料是红薯。宽粉的宽度比较宽，颜色透明，一般久煮不容易烂，而且口感光滑，是大家比较喜爱的粉条之一。宽粉是一种粗粮制品，不仅好吃，而且还能促进肠胃的蠕动，适当的食用有利于身体健康。2、质量...
1、宽粉适量、油适量、姜适量、大料适量、花椒适量、葱适量、盐适量、酱油适量。2、做法：热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。然后又放入葱花。然后倒入宽...
1、宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。2、宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成...
1、泡宽粉所需要花费的时间是不固定的，它会受到水温、环境温度以及粉条的其他属性的影响而产生变化。用冷水泡可能会需要数小时甚至更久，温水则只要二十分钟，热水更短。2、若是真的泡宽粉的话，最好还是选择使用温水来泡，将...
1、制作材料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，粉条，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻酱，鸡精，盐。2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。3、粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。...
1、宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。2、宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成...
1、食材：面条350g，黄瓜1条，油3勺，盐2勺，生抽1勺，姜少许。2、准备好宽粉。3、准备好黄瓜和姜块。4、黄瓜切片，姜切末。5、汤锅内烧开一锅水。6、加入面条煮至熟。7、捞出过冷河，沥干水。8、热油锅，放入姜末爆香。9、加入黄瓜炒...
可以做麻辣宽粉，具体做法如下：1、材料：宽粉200克、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻。2、先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。3、准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一...
1、食材：土豆宽粉100克，圆葱50克，胡萝卜50克，黄瓜50克，大拌菜口味沙拉汁10克，麻酱20克。2、把宽粉放入清水中浸泡，一定要是土豆宽粉才好吃。3、当看到宽粉变得乳白色、半透明时就是泡好了，捞出放到盘中。4、锅里面放入清水烧...
1、所需材料--宽粉、水发木耳、红椒、青、葱、蒜汁。2、火腿将干木耳泡发，把木耳，宽粉焯熟，放到凉水里。3、宽粉拌木耳,将蒜汁，青，红椒，火腿，煸炒一下，和宽粉木耳搅拌，放入盐，鸡精，生抽，醋（喜欢吃酸的可以多放）。...
1、火锅宽粉基本上煮10分钟左右就会熟了，有人出现在煮宽粉时不管怎么样都难煮熟、发硬的情况，多半是在煮的时候没有浸泡的缘故。宽粉在下锅前尽量先用来凉水浸泡20分钟，这样可以缩短煮的时间，也能避免煮不透。2、不过现在...
1、宽粉。宽粉是一种以红薯淀粉为原材料制作而成的粉条。宽粉之所以叫宽粉，是因为其宽度比寻常粉条要宽很多，宽粉的宽度一般为零点七厘米到三厘米之间左右，宽粉整体的形状线条比较均匀平整，煮熟后的宽粉颜色透明，而且久煮...
1、首先将买回来的宽粉清洗干净，然后用水温在40℃~50℃的温水进行浸泡，这样浸泡差不多20分钟之后就能完全泡软。2、若是宽粉实在太硬，那么也可以将其洗净后直接放到锅里加水煮软，十分快速便捷。3、泡宽粉最好使用温水，这是...
1、粉条种类很多，宽粉、细粉、手擀粉，但按其主要用料又有豆类、薯类的区分。2、在豆类粉条中，以绿豆粉条品质最佳，它的颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状；蚕豆粉条虽也白皙，但不如绿豆粉条细、柔韧；其他杂豆粉条外...
1、宽粉可以不用浸泡直接煮，但时间较长。2、如果提前浸泡宽粉，宽粉会更容易软化和煮熟，汤汁也不容易变稠。如果觉得麻烦或者时间来不及浸泡，也可以在锅里煮久一点，但要注意最后的烹饪，否则汤汁会变稠，影响下一道菜的味道。...
1、食材：宽粉200克、豆瓣酱1勺、辣椒粉3克、花椒粉3克、姜粉3克、盐4克、味精2克、酱油1勺、青花椒4克。2、首先把宽粉用凉水提前泡一下，将泡好的粉虚肤条放入锅中，大火煮开，煮开后关火。3、随后另一个锅烧油，油热后把豆瓣...
1、20分钟至1个小时。2、泡红薯宽粉使用的水温不同，浸泡的时间也会不一样。泡红薯粉条时，使用冷水浸泡，需要1个小时左右，使用温水浸泡，需要20分钟。红薯粉条泡好以后，可以用于制作酸辣红薯粉、炒红薯粉条、砂锅红薯粉、凉拌...
1、宽粉适量、油适量、姜适量、大料适量、花椒适量、葱适量、盐适量、酱油适量。2、做法：热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。然后又放入葱花。然后倒入宽...
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