有关美味的精选大全
1、常炖主蹄的辅料无非是黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。一般是萝卜冬瓜藕块最佳。2、配料建议,大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。3、加花生(可以...
1、食材:土鸡半只、红辣椒1根、葱1根、蒜瓣5个、油适量、盐4克、酱油10毫升、黄酒10毫升、五香粉2克、白糖3克、鸡粉3克、水适量、辣椒粉4克。2、土鸡洗干净,用刀剁成块。3、准备佐料,葱切碎,蒜瓣去皮拍扁,红辣椒切圈。4、...
1、美味的英文之形容好吃:(1)Delicious美味可口的,好吃的(2)Yummy很好吃的,美味的(3)Tasty美味的,可口的(4)Delectable(食物或饮料)香甜的,可口的(5)Flavorful味道浓郁的,可口的2、美味的英文之形容口感:(1)Tender软嫩的,柔软的(2)Crisp脆的...
1、做法一:准备用料。童子鸡1000克、荷叶50克、小麦粉300克、五花肉150克、芽菜100克、盐、酱油、大葱、糖各15克,味精、花椒各2克姜、醋各10克,香油10克。童子鸡宰杀洗净,砍去脚翅,剔去腿骨,用盐、酱油、花椒、酒、姜、葱...
1、美味营养海鲜粥。海蛎干100克用温水稍微泡开洗干沥干水份,梗米500克,虾仁干少许,香茹少许泡开切丝待用;待锅内油热下香茹、海蛎干、虾仁干微炒出香味下梗米一起翻炒一会,起锅倒置电压力锅内定时压15--18分钟,稍冷却,开锅...
1、食材:樱桃十斤,白酒一斤,冰糖两袋左右2、将采摘下来的樱桃去掉蒂,被虫子吃的,有碰伤的都不能要,留下好的樱桃用清水洗净,控干水分。如果闲慢可以用干净的布搽干净。3、将玻璃酒罐洗净擦干水分,然后铺一层樱桃在罐底4、再...
1、五花肉洗净后放入清水中浸泡,大约要提前半天浸泡,尽可能将血水浸泡出来,期间每一个小时最好换一次水,约泡3-4小时,泡好后将五花肉捞出切成3-4厘米的小方块备用。2、在小锅中放入50克冰糖,加少量水,开小火慢慢熬制,一边熬制...
1、首先把牡蛎的壳撬开,放在烤箱的烤盘里面。烤盘上提前有铺好一层皱巴的锡箔纸,这样可以稳定牡蛎,以免生蚝摇晃把汁撒出来。撬牡蛎的壳,可以用专门的牡蛎刀;2、点火,不管是木炭炉还是气烤炉都达到最高温度,预热10分钟。给烧...
1、准备主料:牛肉400克。辅料:芥蓝6条、胡萝卜1根。2、将整块牛肉放进锅,然后放白芷、沙姜、香叶、砂仁、桂皮、陈皮。放块状胡萝卜和黄酒。3、放入葱姜后开煮,撇去血沫,同时保证水没过牛肉,盖盖子小火煮40分钟到1小时(用高...
1、用料:蜜糖1茶匙,鸡中翅8个,姜片适量,生抽2茶匙,老抽1茶匙,鸡精、盐、油,水适量,料酒适量,柠檬汁/叶适量。2、冷水洗干净鸡翅,用开水反复洗2次(表皮微缩,煎后口感更佳),挤掉鸡翅边上油脂,再同冷水洗一遍捞起。鸡精,料酒,柠檬汁,少量盐...
1、五花肉切成大小均匀的小块,葱、姜切段或片,烧适量开水冲开茶叶。2、五花肉凉水下锅焯一下,至肉变色即可盛出。3、大火将锅烧热,放少量油(润锅底即可),放入切好的葱丝、姜丝翻炒出香味。4、放入五花肉,冰糖和少许酱油进行翻...
第一、准备适量牛肉,洗净后切成片,放入盘中,再准备适量生姜,洗净后,切碎放在牛肉上,加入适量盐,鸡精,五香粉,料酒,淀粉,腌制15分钟。第二、准备一根黄瓜,洗净后切成片,再准备适量豆干,切成长条,放入盘中备用。第三、炒锅中放入适量油...
1、第一步,先取一个鸡蛋一个,纯牛奶160克,玉米油30克,倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐,糖。再将高筋面粉,300克,糯米粉,60克,肖某私刻全部倒入面包机中。2、第二步,按和面键,大约30分钟后,面团发制成两倍大就可以拿出...
1、食材、豇豆500克、油适量、盐适量、花椒适量。2、豇豆去根,清洗干净,切成寸段。3、锅烧热,放入适量油,油温热后调小火,放入花椒。4、将豇豆放入锅内大火翻炒。5、炒到颜色全部变绿,喜欢吃脆口的可以直接继续大火炒,直到变...
1、玉米豆角切丁,玉米剥粒。2、米淘洗干净,加水盖过米大概2厘米,再铺上切好的材料电饭锅煮熟。3、虾米香菇泡发。香菇、腊肠、葱切碎。4、开中火,锅里倒油,加入香菇虾米炒到香菇散发香味。5、再倒入腊肠翻炒几分钟,加入适量...
1、将玉米最外侧的剥掉,留最内层的2皮。2、将老叶子从根断。3、剥掉外皮的玉米。4、用剪刀将前须子剪掉。5、将所有玉米按此方法处理好。6、把玉米挨个摆入高压锅中。7、加水,最好能没过玉米。8、将高压锅盖上,煮好后,待...
1、材料:汤圆1斤,芹菜或香菜适量,茼莴适量,盐巴少许,白胡椒少许,酱油少许,木耳适量,香菇适量,五香豆干适量,芹菜适量。2、将所有食材切丝备用;3、热锅后,放入少许橄榄油,切丝后备用的食材放下去炒香;4、加入适当热水,水滚后放入茼莴;5...
1、原料准备:鸡蛋6个,细砂糖50克,椰浆40克,玉米油45克,低筋面粉90克,椰蓉30克。2、全蛋打至起粗泡,一次加入细砂糖,(因为全蛋比较难打发,所以建议拿一一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发。3、将全蛋...
1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。5、倒入可乐没过鸡翅即可。6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转...
1、用料:鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油半杯、糖半碗、葡萄干适量。2、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入2勺糖,依次加入牛奶、玉米油,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。3、剩下的糖分三次加入,打到蛋白至硬性发泡,蛋白倒不出。4、用三...
1、用料:西兰花半颗、鲜虾20只左右、生姜1段、盐1勺、大蒜半茶匙。2、西兰花洗净一朵朵扳开,沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。3、西兰花,生姜和大蒜都切好备用。4、新鲜虾去壳去掉头部,用刀开背取出背腹部两边的...
1、主料:400g牛脊肉300g土豆配料适量油适量盐1根胡萝卜60g洋葱2、配料:适量油适量盐1根胡萝卜60g洋葱适量椰子粉适量水淀粉适量红糖3、牛肉切成约2厘米的方丁4、入沸水锅中焯出血水,至肉色变白5、将煮好的牛肉捞出洗净备...
1、爱心披萨的用料:玉米200g、青豆150g、洋葱80g、香肠2个、芝士按口味准备,心形披萨模具1个、番茄1个。2、先将披萨模具放入烤盘中。3、番茄切丁炒制番茄酱,炒的过程中按个人口味加入适量番茄酱,备用。4、然后将酱涂在披...
1、首先把用到的食材准备好,需要准备一碗面粉,一个鸡蛋,两只大虾,小白菜胡萝卜适量。2、接下来把面粉用适量的清水和好,不要太干,也不要太稀,为用漏勺做准备。大虾剥皮去肠泥,胡萝卜切成小块和花状,小白菜洗好,准备一瓣蒜,还有重...
1、高筋面粉300克,牛奶135克,鸡蛋60克,盐3克,细砂糖20克,酵母4克,黄油25克,红糖30克,肉桂粉10克,玉米油10克,葡萄干20克。2、称量好所有材料备用,把除黄油以外的其他材料按照液体、粉类的顺序放入面包机,揉成光滑的面团。3、加入...
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