有关鹰嘴豆的精选大全
1、鹰嘴豆也叫做鸡心豆，本身是一种营养价值很丰富的豆品，口感非常香脆。其中含有丰富的水分、蛋白质和碳水化合物，含有的热量也也比较高，可以有效的补充身体所需要的多种能量。而且可以起到补钙、补铁、补血的作用，对于气...
1、播种膜下5厘米地温，3-4天稳定通过12℃时，即可适墒播种，最佳适播期为4月5-10日。可采用厚0.01毫米、幅宽125厘米农膜，按行株距配置【（15+50+15）+50】×12厘米，一模四行，每穴1-2粒，播深3-4厘米机械穴播，播种密度每亩13500～15000...
1、鹰嘴豆可以在春夏秋三季种植。2、它不宜生长在盐碱土壤中，因此需要为其提供肥沃、排灌方便的沙壤土，然后将品质优良，产量较高的种子撒施在田间，为植株浇灌水分，维持土壤的湿润，播种后的一个月后，向植株的四周喷洒除草药剂...
1、猪血。鹰嘴豆中含有肌醇，可以和磷酸结合成植酸，而植酸能与猪血中的钙、铁、锌、蛋白质等产生不溶性化合物，不仅使猪血中的矿物质不能被吸收，还会导致消化不良。2、猪肝。鹰嘴豆中含有大量的维生素，而猪肝中含有的铜离子...
鹰嘴豆嘌呤的含量属于一般，但是也不要多吃，多吃以后容易引起血尿酸的增高，血尿酸的正常范围在60~360微摩尔每升，如果超过了360微摩尔每升属于高尿酸血症，高尿酸血症容易造成慢性肾功能不全以及肾结石，所以一定要注意，平时不...
1、把筒骨洗净，并用开水焯过。2、把泡一夜的鹰嘴豆，焯水的筒骨，红萝卜放到炖锅里面。3、放几粒胡椒粒。4、放些猪皮。(平时买肉的时候，把猪皮积攒下来的，这样汤更有胶质)5、放适量的水淹没食材。炖2.3个小时。6、最后放适...
1、鹰嘴豆提前一晚用清水浸泡。2、把浸泡好的鹰嘴豆，用大火煮开后，转小火煮15~20分钟，至完全熟透。捞出过凉水，沥干水分备用。3、把香椿清洗干净。清水煮开，加少许盐，将香椿汆烫过水，大约30秒左右即可。4、香椿变色后，捞出过...
1、做豆泥儿。用鹰嘴豆做豆泥是它最简单的吃法，在制作时需要准备鹰嘴豆300克，冰糖和清水各适量准备一些。把准备好的鹰嘴豆提前用清水浸泡，泡好以后放在高压锅中把它煮熟，取出以后再放入搅拌机中制成豆泥。把冰糖研成细末...
1、鹰嘴豆可以用电饭锅煮熟以后吃，煮之前一定要把新鲜的鹰嘴豆放到清水里面泡上一个晚上，这样就可以把它泡胀，第二天放到电饭锅里面煮，然后等跳到保温的时候就证明已经煮熟了。2、鹰嘴豆还可以用汤锅煮来吃，汤锅煮鹰嘴豆的...
1、材料：中筋面粉、鹰嘴豆粉、温水、食用盐、食用盐适量。2、鹰嘴豆粉和中筋面粉混合。3、温水加盐融化，和成面团，放在一边醒面两小时。4、在面饼表面撒些薄面，用擀面杖慢慢擀成大薄片。5、擀好的面皮层叠起来，为避免粘在...
1、鹰嘴豆不仅适用于减肥，还可以用于制作一些美味的点心，适量食用还有促进消化、防癌抗癌等功效。2、鹰嘴豆虽是十分健康的食材，但也不是所有人都适合吃鹰嘴豆，也不是所有烹饪方法都适用于鹰嘴豆，我们在食用时要注意避开它...
1、鹰嘴豆也叫毛豆，剪掉两头，锅中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。大火煮沸转小火煮5分钟。即可煮熟。2、材料：鹰嘴豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。3、鹰嘴豆...
目录方法1：煮鹰嘴豆1、用冷水浸泡鹰嘴豆。2、加入食用苏打。3、浸泡过夜。4、或者用一种较快速的浸泡方式。5、将水倒掉，把豆子控干。6、然后在大锅中将洗净的豆子倒入，并加水没过所有的豆子。7、开煮，直到豆子变软。8、...
1、主料：鹰嘴豆200克。2、辅料：自制番茄酱4大匙、水适量。3、鹰嘴豆煮前浸泡4小时以上。4、鹰嘴豆与2倍的水放入锅内大火煮开，转小火煮20分钟。如果需要豆再软一点，可再煮久一点，水相应增加一些。5、加入4大匙自制番茄酱，继...
1、原料：鹰嘴豆一把，盐少许。2、鹰嘴豆用冷水浸泡一晚。3、锅里放水，加入泡发的鹰嘴豆和少许盐。4、煮开后，用小火煮十分钟。5、然后取出沥干水份6、取出电饼档，先预热。（这是个简便做法，如果没有电饼档，那就开小火，用锅炒）7、...
1、烤箱烤鹰嘴豆20分钟能熟。2、鹰嘴豆用温水泡3个小时以上，泡发泡透，滤干水分，放入冰箱冷冻半小时，取出解冻，滤干水分，再冻半个小时，取出解冻待用。3、鹰嘴豆与少许盐拌匀，放预热的烤箱中160度20分钟左右即可。...
1、材料：鹰嘴豆，干辣椒，花椒，香叶，茴香，桂皮，生姜、盐各适量。2、先将鹰嘴豆用清水浸泡2小时以上。3、煮锅中放入适量清水，置火上，加入花椒、香叶、茴香、桂皮、生姜片、食盐，再倒入泡发的鹰嘴豆，大火煮沸，然后改中火把鹰嘴豆煮大...
1、补充身体所需要的营养物质，鹰嘴豆里面含有的营养物质非常多，含有非常丰富的氨基酸以及植物蛋白，而且里面还含有非常丰富的铁元素，微量元素以及粗纤维维生素，能够被身体很好的吸收以及利用，可以让身体各个器官变得更加稳...
1、主料：鸡爪1000g，鹰嘴豆400g，卤料1包，清水适量。2、买回来的鸡脚清洗干净剪掉指甲备用。卤料倒入碗内用清水泡开备用。3、鹰嘴豆提前一个晚上浸泡至软沥干水分。4、鹰嘴豆倒入压力锅内。5、再将鸡脚一同倒入。6、将卤料...
1、材料：中筋面粉、鹰嘴豆粉、温水、食用盐、食用盐适量。2、鹰嘴豆粉和中筋面粉混合。3、温水加盐融化，和成面团，放在一边醒面两小时。4、在面饼表面撒些薄面，用擀面杖慢慢擀成大薄片。5、擀好的面皮层叠起来，为避免粘在...
1、干的鹰嘴豆泡水，至少加两倍体积的水哦，泡两三个小时就可以了。2、豆子泡开后可以根据自己口味加入佐料，喜欢糖的可以加冰糖，也可以加一些五香粉和少量盐，喜欢原味的就什么都不用加。3、泡好调好味的豆子，直接倒炸锅筐里，3...
1、主料：鹰嘴豆200克。2、辅料：自制番茄酱4大匙、水适量。3、鹰嘴豆煮前浸泡4小时以上。4、鹰嘴豆与2倍的水放入锅内大火煮开，转小火煮20分钟。如果需要豆再软一点，可再煮久一点，水相应增加一些。5、加入4大匙自制番茄酱，继...
1、将鹰嘴豆用清水淘洗干净，放入碗中用凉水提前侵泡一夜，把泡好的鹰嘴豆捞起放入一个大锅里，锅中加足水，大火烧开，转小火煮30分钟左右，煮到鹰嘴豆熟透绵软即可，期间注意查看一下锅里的水，水少时再添加一些，以免烧干锅。2、将鹰...
1、鹰嘴豆一般吃10粒到20粒左右。2、鹰嘴豆是营养非常丰富的食物，但是一次不要食用太多，因为过量服用，其中是含有激素物质的，可多吃西兰花以及猕猴桃等抗癌食物。3、鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，是具有活性的植物性...
1、鹰嘴豆种植技术：（1）鹰嘴豆对土质的要求不严，只需排水性好、松散、透气的土质就可以，可以选用沙壤土。并且鹰嘴豆抗旱能力很强，浇灌的时候水量不宜过多，保持土壤微湿就可以。水量过大或者有雨水储存在土壤中，会造成植株生长...
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