有关毛豆的精选大全
毛豆是很多人都喜欢吃的一种食物，有时候就想买回来自己煮，可是发现自己煮的没有买的好吃，因为煮的时间没把握好，不是煮的太烂就是没熟，那么，毛豆一般需要煮多久呢？我们一起来了解一下吧。毛豆一般煮十分钟左右，煮的时间太的话...
1、摘下来的毛豆不能太长时间暴露在空气中，容易变老变老，可以放在冰箱里冷冻。2、准备好毛豆，挑选出其中的杂质，放在一边备用。3、取一个保鲜袋，将挑好的毛豆放入保鲜袋里。4、装满后，将保鲜袋的口扎紧，做到密封。5、打开冰...
毛豆烧鸡肫主料：鸡肉800克。辅料：毛豆200克、姜10克、大蒜10克、辣椒15克、盐5克、黄酒15克、酱油10克。做法:1、先将鸡肉洗净切块，用酱油腌5分钟；2、坐锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、干红辣椒爆；3、放入鸡...
冷藏保鲜法：毛豆放入塑料袋中进行密封，直接放入冰箱内进行保鲜。直接冷冻法：将毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里（饮料瓶最佳）吃的时候方便取出，哪怕是冻在一起了，瓶子敲打几下即可。油炒冷冻法：把毛豆用清水洗一下，炒锅倒适量油...
做法：1、将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。2、将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用。3、姜切片，葱切段。4、锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺火烧开，撇去浮沫，转用小火，烧至八成烂时，再放入土豆...
1、主料：毛豆200克、盐适量。2、辅料：茴香2粒、花椒适量、红椒适量。3、做法：（1）毛豆洗净，剪去两头。以便煮时容易进味。（2）把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水（没过毛豆）和花椒、大茴。（3）放入微波炉中高火8分钟。（4）然后把...
1、煮毛豆开水下锅一般需要煮5-10分钟即可；2、先将毛豆剪去两头，然后用盐水浸泡10分钟，锅中水烧开后倒入毛豆，加入几根干红椒、几粒花椒、三勺食用盐，盖上锅盖焖5-10分钟即可，具体煮的时间要根据毛豆的大小和鲜嫩程度来定。...
1、美容护肤。毛豆有养颜润肤，改善食欲不振以及全身疲劳现象的功效，毛豆中大量的植物化合物异黄酮对皮肤胶原有保护作用，所以女性抗衰老多吃毛豆就没错。2、减肥瘦身。毛豆的营养均衡，且含有有益的活性成分，经常吃有助于保...
1、花生毛豆一起煮大概需要40分钟；2、因为花生比毛豆熟的慢，所以先把花生煮十分钟左右，再下毛豆，这样可以一起出锅，也不会把毛豆煮的过老。煮毛豆需要煮10分钟左右。如果不剥壳的话，煮的时间要久一点，一般15分钟左右就煮好了...
1、煮毛豆要10分钟熟。2、向锅里面加入桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等调料，然后将毛豆角放进去。注意毛豆要凉水下锅，水开后10分钟左右就可以了。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃软一点的的可以...
1、毛豆成熟后则变成圆的黄豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆，只是未彻底成熟、饱满，成熟后青毛豆的外皮则会慢慢变黄、变黑，剥开豆角里的青豆则变成黄豆，晒干后叫大豆。毛豆为一年生农作物，茎粗硬而有细毛、荚为扁平形、荚上有细...
毛豆是很多人都喜欢吃的一种食物，有时候就想买回来自己煮，可是发现自己煮的没有买的好吃，因为煮的时间没把握好，不是煮的太烂就是没熟，那么，毛豆一般需要煮多久呢？我们一起来了解一下吧。毛豆一般煮十分钟左右，煮的时间太的话...
1、食材：香叶2片，水2000克，小茴香5克，植物油20克，八角两个，毛豆500克，盐30克。2、毛豆清洗，用盐水泡下，准备香料和盐。香料和盐全部倒入水中，大火煮开五分钟。3、五分钟后放入毛豆，倒入植物油，中火煮25分钟，关火晾凉，装盘。...
1、毛豆算是一种高蛋白食物，也富含比较多的膳食纤维，毛豆所含的热量比较少，所以吃毛豆不会长胖。但是吃毛豆多了，可能会引起腹胀不舒服的症状，尤其是在睡前吃毛豆更容易引起这样的症状，所以不建议睡前吃。2、吃毛豆有饱腹感...
1、毛豆不是黄豆。2、毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。3、毛豆喜温怕涝、适宜于夏...
毛豆即未成熟的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛。毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄青...
1、毛豆子和五花肉去皮用打肉机打碎，小米虾去头，洗净控水剁泥，小葱切碎，姜切碎放一起。2、加2个鸡蛋，一小碗淀粉，2小勺料酒和适量盐调味拌匀。3、锅预热倒半锅油烧至七成热。4、肉圆用小汤勺打入油锅，炸至金黄色捞出，5-6分钟...
1、带皮的毛豆放微波炉加热。2、使用微波炉加热毛豆时，将毛豆放在容器中，再将容器放在微波炉中，高火加热1-2分钟即可。3、毛豆是新鲜连荚的黄豆，也叫做菜用大豆，原产中国，东北最著名。毛豆的烹饪方式多样，可以煮着吃、炒着吃...
1、食材：毛豆、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、油。2、准备适量的毛豆，毛豆最好选择色泽好，比较嫩、颗粒饱满的，挑好的毛豆先用淡盐水浸泡一会儿，然后用手将其搓洗干净，最后用清水冲洗干净就可以了，毛豆洗干净之后用...
1、食材准备：1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。2、准备好丝瓜和毛豆，毛豆剥皮放入盘子。3、丝瓜切成小块，准备好葱姜蒜。4、放油先炒毛豆，加入切好的丝瓜，一起翻炒。5、加入少量水，毛豆熟了后加入适量的盐即可。...
毛豆清水洗净，放入锅中，加清水煮熟。丝瓜去皮洗净，切滚刀块。油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒，再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火煮三四分钟即可。毛豆和丝瓜营养丰富，且最大的特点就是菜色清淡，不油腻，不容易上火，确实为夏日清新菜肴...
1、毛豆又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。而黄豆就是所说的大豆，大豆年轻的时候就是毛豆，因为豆荚上长有很多细毛，等成熟变黄以后就变成大豆了。而黄豆和毛...
1、毛豆又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。而黄豆就是所说的大豆，大豆年轻的时候就是毛豆，因为豆荚上长有很多细毛，等成熟变黄以后就变成大豆了。而黄豆和毛...
1、毛豆外壳有一层绒毛，直接用清水洗是洗不干净的，需要先用盐水浸泡20分钟，这样洗得干净也会让毛豆更入味。2、煮毛豆时，直接煮是错误的，多加1步，毛豆翠绿入味还不发黄。清洗干净后，不要直接下锅煮，今天要讲的第一个小诀窍，要...
毛豆是很多人都喜欢吃的一种食物，有时候就想买回来自己煮，可是发现自己煮的没有买的好吃，因为煮的时间没把握好，不是煮的太烂就是没熟，那么，毛豆一般需要煮多久呢？我们一起来了解一下吧。毛豆一般煮十分钟左右，煮的时间太的话...
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