有关鸡蒜的精选大全
1、鸡胸肉一块,五香粉10克,油10克,蒜三粒,料酒一勺,生抽一勺,白糖二勺,醋二勺,姜二片,盐5克,水淀粉10克。2、鸡胸肉洗干净,然后切成块,放入碗中加入五香粉。3、放入碗中加入五香粉,料酒。4、放入生抽搅拌均匀腌制15分钟。5、白糖和...
1、鸡胸肉一块,五香粉10克,油10克,蒜三粒,料酒一勺,生抽一勺,白糖二勺,醋二勺,姜二片,盐5克,水淀粉10克。2、鸡胸肉洗干净,然后切成块,放入碗中加入五香粉。3、放入碗中加入五香粉,料酒。4、放入生抽搅拌均匀腌制15分钟。5、白糖和...
1、鸡胸肉一块,五香粉10克,油10克,蒜三粒,料酒一勺,生抽一勺,白糖二勺,醋二勺,姜二片,盐5克,水淀粉10克。2、鸡胸肉洗干净,然后切成块,放入碗中加入五香粉。3、放入碗中加入五香粉,料酒。4、放入生抽搅拌均匀腌制15分钟。5、白糖和...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蒜苔:250克;鸡蛋:3个;植物油:适量;五香粉:2克;食盐:3克;蒜苔炒鸡蛋的做法准备新鲜蒜苔鸡蛋三个将蒜苔清洗干净,切成长段备用取一碗将鸡蛋打散在碗内锅放...
1、新鲜大蒜苗洗净,将大蒜根部和叶子分别切成菱形状。2、准备鸡蛋两个打入碗中,并加入少量的水搅拌,加水之后炒出的鸡蛋会很嫩。3、将鸡蛋煎好,盛出;4、先将大蒜的根部热油煸炒几分钟,主要是根部比叶子难熟些;5、再将叶子倒...
1、食料:鸡腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、盐1/2小匙。2、先将鸡腿去骨。3、取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。4、将处理好的鸡腿...
1、原料:蒜黄一把、鸡胸一块;配料:葱花、盐、糖、酱油、料酒、水淀粉。2、将蒜黄摘好洗净切段,鸡胸切丝腌制。3、切好的鸡丝加入盐、酱油、料酒、水淀粉腌制15分钟。4、炒锅油热后,先将鸡丝翻炒至五成熟,盛出备用。5、另起...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:500克;蒜:适量;姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;食盐:适量;黑胡椒:适量;蜂蜜:适量;香叶:适量;色拉油:适量;蒜香鸡翅的做法材料:鸡翅,蒜。(鸡翅尽量选...
1、材料:田鸡5只,芫荽2棵(头、叶分开),生油适量。腌料:蒜肉10粒,胡椒粉1/2茶匙,蚝油1茶匙,生抽2茶匙,鲜露1茶匙,生粉1茶匙。2、田鸡宰杀,整理后洗净,斩块后抹干。3、将蒜肉和芫荽头剁碎,加入其他腌料拌透,再放入田鸡块拌匀,置冰箱中...
1、原料:蒜苗(切成小段备用)、尖椒(切成小丁备用)、鸡胗(洗净切成薄片,在热水中焯一下备用)、鲜辣椒、葱姜少许、酱油、料酒、白糖少许、鸡精少许。2、锅中做油,放入蒜苗段生后盛出备用。3、锅中放少许油,葱姜下锅爆香,鲜辣椒爆...
1、食材:蒜薹350克、鸡肉200克、油适量、盐适量、老抽适量。2、锅内加水,放干辣椒两枚,大料一枚,葱白,和姜片烧开。3、水开后,将鸡胸肉一分为二切开后丢进锅里,加一勺料酒去腥,煮5分钟左右。4、将煮好的鸡胸肉冲洗干净晾凉后...
1、鸡肾适量,蘑菇适量,姜蒜蓉适量。2、蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。3、鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。4、烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。5、加入生抽白糖继续翻炒片刻。6、加入蘑菇一起炒。7、将姜蒜蓉倒入...
1、白水煮熟鸡蛋2个,大蒜4瓣(根据个人口味酌量增减)2、将大蒜放在石臼或者瓷碗中加少许盐捣成蒜泥(最好用石臼),搅匀后倒入碗中,加一两滴酱油和少许香油,拌匀。3、将鸡蛋晾凉,剥皮,放入蒜臼中捣碎,跟刚才捣碎的蒜拌在一起,拌匀,一...
1、食材:鸡爪2斤,香叶3片,茴香15克,桂皮30克,干辣椒10克,盐10克,料酒15克,香油10克,米醋10克,茴香15克,桂皮30克,干辣椒10克,盐10克,料酒15克,香油10克,米醋10克。2、鸡爪用水泡10分钟、用剪刀把鸡爪尖剪掉、清洗干净沥干水分备用。3...
蒜苗洗净切斜段,装盘备用。鸡蛋打散,在蛋液中加入料酒,搅拌均匀。锅中放油烧热,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分钟,加盐,翻炒均匀。出锅装盘,完成。...
1、白水煮熟鸡蛋2个,大蒜4瓣(根据个人口味酌量增减)2、将大蒜放在石臼或者瓷碗中加少许盐捣成蒜泥(最好用石臼),搅匀后倒入碗中,加一两滴酱油和少许香油,拌匀。3、将鸡蛋晾凉,剥皮,放入蒜臼中捣碎,跟刚才捣碎的蒜拌在一起,拌匀,一...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅中:10个;蒜:半头;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;白糖:1茶匙;食盐:1/2茶匙;蚝油:1/2汤匙;蒜香炸鸡翅的做法鸡翅清洗干净,泡去血水,充分沥干水份,两面用刀划开,蒜压...
1、主料:鸡心200克。2、辅料:蒜苗适量。3、配料:油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、薄盐生抽适量、花椒粉适量。4、鸡心尽量去除多余的油脂,划开,洗净血块,用清水泡一会5、把鸡心平铺在菜板上,用刀片开,一分为二。6、再切...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蒜黄:250克;鸡蛋:2个;色拉油:适量;酱油:适量;食盐:适量;味精:适量;鸡蛋炒蒜黄的做法鸡蛋打匀备用放入油,油热后把鸡蛋摊熟,盛出备用锅中再放入底油,放入蒜黄...
1、份量:鸡1整只(1.8公斤左右)、盐和现磨的黑胡椒粉适量、1个大柠檬切成薄片、6头蒜切成片、新鲜的百里香6枝。2、将烤箱预热到摄氏160度。3、在烤盘中间放一大张吸油纸或烘烤专用纸。大小需要能包住整只鸡并且多出的部...
1、食材:蒜薹350克、鸡肉200克、油适量、盐适量、老抽适量。2、锅内加水,放干辣椒两枚,大料一枚,葱白,和姜片烧开。3、水开后,将鸡胸肉一分为二切开后丢进锅里,加一勺料酒去腥,煮5分钟左右。4、将煮好的鸡胸肉冲洗干净晾凉后...
1、主料:鸡翅500克。调料:色拉油适量,食盐适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,黑胡椒适量,蜂蜜适量,香叶适量。2、鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开。3、加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天。4、蒜...
1、主料:鸡翅500克。2、调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、香叶适量。3、材料:鸡翅,蒜。4、鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开。5、加姜片,料酒,生抽,老抽,盐...
1、主料:鸡腿500克;辅料:香油10毫升、红酒醋1汤匙、鲜酱油3汤匙、生姜少许、小葱少许、蒜末20克、料酒少许。2、鸡腿洗净。3、备好小葱,姜片和黄酒。4、先把鸡腿冷水下锅焯水后捞起洗净。5、另起锅倒入清水加入鸡腿,生姜片...
1、鸡胸肉一块,解冻,能买到新鲜的最好。2、剖成三片,如果买的鸡胸肉太小,剖成两片也是可以的。3、用肉锤锤松或者用刀子剁出花刀纹,两面都剁一下,轻轻用力,不要剁断,这样做是为了腌制的时候更容易入味也更容易熟。4、加一小勺...
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