有关做虎的精选大全
1、食材:虎乳菌3片,羊肚菌6个,排骨。2、虎乳菌、羊肚菌洗干净,凉开水浸泡30分钟备用;3、排骨切块,放到沸水过一遍水,去血腥;4、将虎乳菌、羊肚菌、排骨放到砂锅煮开,小伙煮1小时,加盐出锅。5、虎乳菌+羊肚菌煲汤最好吃,浓浓的虫...
1、虎皮蛋糕:牛奶120ml、色拉油120ml、低粉104g、淀粉30g泡打粉4g;混合均匀。2、蛋黄160g。蛋清360ml,糖200g塔塔粉6g盐1.5g打发至七成发。3、上火180下火160烤20分钟,蛋黄30个糖200克低粉80克搅拌均匀,上下火220烤4-5分...
食材:鸡腿,鸡蛋,面粉,生抽,老抽,料酒,盐,花椒粉,白糖,葱,姜。做法步骤:1、将鸡腿剁成小块,用花椒粉,料酒,生抽,盐,白糖,葱花,姜片腌制20分钟待用;2、分别准备两个碗,装入面粉和打散的蛋液,将腌制好的鸡块裹满面粉,再将鸡块放入蛋液中滚一下,入...
1、材料:虎头鱼一条,葱姜蒜各10克,料酒适量,酱油8克,白砂糖10克,醋5克,白酒少许,水适量,香菜少许。2、虎头鱼去鳞,内脏,洗净,切块,加料酒,葱姜拌匀腌制30分钟。3、热锅下油,先放入腌制好的鱼块煎一下。4、然后加入酱油,糖,水,醋,葱姜,蒜翻...
1、老虎虾若干清晰干净去除虾线,虾脑和虾须虾脚等,虾膏可以留着,蒸熟后倍儿香。2、虎虾开好边,清洗完,将虾码入盘中。3、蒜蓉剁碎、切葱花和少许辣椒切圈,不吃辣可不加辣椒、取一个碗,把蒜蓉、辣椒放入碗中,加入油、蒸鱼酱油...
1、食材:青椒若干,大蒜2瓣,香醋15ml,白糖15g,生抽5ml,油15ml,盐少许。2、将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。3、大蒜拍破后去皮,切成碎末。4、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里,混合均匀成调料汁备用。5、锅中倒入油,中火加热...
1、虎虾可以做油焖虎虾、韭苔炒虎虾、蒜蓉虎虾等。2、以油焖虎虾为例,所需食材有虎虾、葱花、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、料酒、植物油。3、虎虾剪掉虾须,挑出虾线,洗净备用。4、小碗中放入酱油、白糖、米醋、料酒调成料...
1、食材:椒盐粉2汤匙,老虎虾1磅,蒜头半个,糖2茶匙,白酒2汤匙,葱几根,油4汤匙。2、老虎虾洗净,从背部剪开去肠。3、加入椒盐粉。4、拌匀腌半小时。5、热锅下油爆香蒜米。6、放虾进去炒。7、加两茶匙的糖。8、加入白酒会更香。9...
1、食材:椒盐粉2汤匙,老虎虾1磅,蒜头半个,糖2茶匙,白酒2汤匙,葱几根,油4汤匙。2、老虎虾洗净,从背部剪开去肠。3、加入椒盐粉。4、拌匀腌半小时。5、热锅下油爆香蒜米。6、放虾进去炒。7、加两茶匙的糖。8、加入白酒会更香。9...
1、主料:猪大肠250g。2、辅料:油适量、盐适量、生粉适量、麦芽糖适量、卤水适量、醋适量。3、猪大肠洗干净,把里面的油弄掉,用生粉,盐,醋精洗干净。4、再用醋精水飞熟。5、再冲水。备用。6、煮开卤水,小火煮嫩。7、煮好后。...
虎皮青椒里可没有虎皮哦,它是以青椒为原料做成的一道菜,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名,虎皮青椒的味道很好而且材料简单易上手,我们一起来学学吧。准备材料:青椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜。1....
1、主料:青椒4个、蒜3瓣。2、辅料:酱油1汤匙、香醋1茶匙、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、水50毫升。3、将青椒洗净切段,用小刀将辣心去除。4、蒜切碎沫,用酱油、香醋、白糖、盐、水调成酱汁待用。5、锅里不放油,放入尖椒煎制。...
1、首先要将辣椒清洗干净沥干水份;2、锅热倒入辣椒,不要放油!炒至虎皮状(如果希望吃辣点的可以加点小米椒);3、然后用擀面杖把辣椒剁碎。4、剁碎后加入点姜,盐,生抽,蚝油;5、锅中烧油,烧熟后直接泼在辣椒上就可以了。...
1、食材:面粉500克、葱适量、油适量、盐1/4勺、花椒粉1/4勺。2、面粉,水和面,揉成光滑的面团。3、密封饧30分钟。4、饧好后搓条。5、下两个剂子。6、将剂子揉成椭圆形状。7、刷油饧10分钟。8、将案板抹油,将剂子擀成长方...
1、准备好现成的虎皮肉。2、切中等厚度的片,备用。3、葱姜、切段、切片备用。4、锅内放油、下葱姜煸香。5、放入肉片煸炒至软出油。6、放适量酒继续煸炒。7、放酱油至所有的肉均匀上色、继续煸炒、让酱油烧至粘稠起泡...
1、鸡爪洗净后,剪去指甲,再将鸡爪切开两瓣。2、锅中放入清水,倒入鸡爪、加入姜片、料酒煮开2分钟后捞出。3、鸡爪冲去浮末,沥干水份(最好是摊开,让水份风干)。4、将白醋和蜂蜜水混合后,均匀刷在鸡爪上,可反复刷两三次,以便在炸...
1、食材:蛋黄500克、细砂糖200克、玉米粉75克、蛋白535克、细砂糖300克、低筋面粉200克、蛋黄267克、塔塔粉1茶匙、橘子水165克、玉米粉50克、盐1小匙、沙拉油200克、泡打粉1茶匙2、将蛋黄加入细砂糖用中速打发约12~15...
1、鸭空腹宰杀,洗尽后在肛门处开膛挖出内脏,除去气管、食管,再洗尽后斩去鸭掌,用小铁钩住鼻孔,浸在酱油里,挂在通风处晾干。2、将精盐和火硝拌匀,在鸭身外均匀地擦一遍,再在鸭嘴、宰杀开口处内各塞入5克拌料,将鸭头扭向胸前夹...
1、材料:鸡蛋6个、瘦猪肉75克。2、配料:青椒50克、酱油25克、料酒2克、盐1克、香油10克、白砂糖15克、味精1克、淀粉12克、猪油50克。3、将鸡蛋放在清水锅里,用旺火烧开后,改用小火煮10分钟,取出,放在冷水里浸冷,剥去外壳,在...
1、虎虾可以做油焖虎虾、韭苔炒虎虾、蒜蓉虎虾等。2、以油焖虎虾为例,所需食材有虎虾、葱花、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、料酒、植物油。3、虎虾剪掉虾须,挑出虾线,洗净备用。4、小碗中放入酱油、白糖、米醋、料酒调成料...
1、准备虎皮卷食材:蛋黄9个、细砂糖50克、玉米淀粉35克。馅料:淡奶油160克、细砂糖15克。将9个蛋黄盛入容器中,加入50克砂糖。用电动打蛋器打至蛋黄颜色大白,体积膨胀,变得浓稠。然后筛入35克的玉米淀粉,用电动打蛋器打匀,玉...
梦见虎的意思:1、梦见老虎,象征着你将面临困难。2、老虎主困难。老虎凶猛,象征着困难。3、梦中的老虎,是潜意识里暴力、冲动的体现。4、男人梦见老虎,在事业上会遇到难以克服的闲难。5、女人梦见老虎,自己和孩子都会得病。...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
梦见虎的意思:1、梦见老虎,象征着你将面临困难。2、老虎主困难。老虎凶猛,象征着困难。3、梦中的老虎,是潜意识里暴力、冲动的体现。4、男人梦见老虎,在事业上会遇到难以克服的闲难。5、女人梦见老虎,自己和孩子都会得病。...
1、主料:老虎斑鱼800g、油适量、盐适量、料酒适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量、粽叶2片。2、老虎斑鱼处理干净。3、葱姜蒜切碎。4、将鱼的身体和头尾分开。头尾做他菜用,肉切片。5、粽叶清洗干净,铺在盘上。6、把鱼肉...
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