有关炒口菇的精选大全
1、食材:西葫芦适量、杏鲍菇适量、葱适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量。2、准备好食材,洗净。3、杏鲍菇切片,西葫芦切片,葱切碎。4、炒锅放油,八成热,放入葱花爆香。5、放入杏鲍菇,炒软。6、放入西葫芦,一起炒,放入...
1、食材:西葫芦适量、杏鲍菇适量、葱适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量。2、准备好食材,洗净。3、杏鲍菇切片,西葫芦切片,葱切碎。4、炒锅放油,八成热,放入葱花爆香。5、放入杏鲍菇,炒软。6、放入西葫芦,一起炒,放入...
1、口菇6个、芦笋300克、青椒1个、蚝油3克、糖2克、盐5克、大葱半条、黑胡椒2克。2、芦笋切段焯水后捞出沥干备用。3、青椒切丝,口菇切片备用。4、锅内热油,放入大葱,倒入口菇翻炒,随后加青椒,芦笋继续翻炒,炒到断生变色,放...
1、食材:芦笋500g,口菇300g,盐适量,大蒜5瓣,油20ml。2、口菇用流动水多清洗几遍,彻底的去除其中的化学成分,然后再切成小片,装盘备用。大蒜也去皮切片备用。3、芦笋把老根部分切了丢弃,用手掰不轻易断开的就是老根了,再清洗干净...
1、准备食材:300g鸡腿肉或者鸡脯肉,2个口菇,半根胡萝卜,1个青椒,半个生姜。2、先把口菇冲洗干净,之后用厨房用纸吸干它表面水分,然后用刀切成5毫米左右的片,之所以要切这么厚,是为了保证口菇的口感。3、生姜主要是起到调味的作...
1、准备食材:300g鸡腿肉或者鸡脯肉,2个口菇,半根胡萝卜,1个青椒,半个生姜。2、先把口菇冲洗干净,之后用厨房用纸吸干它表面水分,然后用刀切成5毫米左右的片,之所以要切这么厚,是为了保证口菇的口感。3、生姜主要是起到调味的作...
1、准备材料:平菇400克、油豆腐3个、大蒜叶10克、盐2克、料酒5克、油适量。2、将平菇洗净,撕成小朵。3、油豆腐洗净,切厚片。4、大蒜叶切小段。5、锅中倒入适量植物油,烧热。6、倒入平菇,翻炒一下。7、然后下入油豆腐,翻炒均匀。8、...
1、新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火,放油烧热,放...
1、食材:平茹150g,辣椒1个,蒜适量,花椒适量,盐适量,油适量,酱油适量。2、辣椒切片。3、平茹洗净。4、沥干水分。5、锅中倒油。6、放花椒,小火炒香。7、花椒炒香后,捞出扔掉。8、放入蒜粒炒香。9、倒入平茹。10、平茹转大火翻炒...
1、将300克的蘑菇,加盐加清水浸泡五分钟,再清洗干净。2、将口蘑切成厚片、蒜切成蒜片,碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、清水搅拌均匀。3、锅中烧开后,将口蘑下锅焯水两分钟左右,捞起过凉水。4、热锅放油,放蒜片和口蘑,翻...
1、用白玉菇和油麦菜一起炒制而成,白玉菇是我们经常食用的一种菌类,菇体洁白如玉,晶莹剔透,质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是食用菌中的“金枝玉叶”白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食...
1、食材:500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精,需要注意的是菌类食品适合减少植物油的使用。2、将猴头菇洗干净备用。3、将猴头菇切成片。4、锅内放油烧热。5、放入葱花炒出香味。6、将猴头菇放入...
1、主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。2、调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。3、水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片。4、炒锅上火,下花生油烧至六七成热,放入...
1、将300克的蘑菇,加盐加清水浸泡五分钟,再清洗干净。2、将口蘑切成厚片、蒜切成蒜片,碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、清水搅拌均匀。3、锅中烧开后,将口蘑下锅焯水两分钟左右,捞起过凉水。4、热锅放油,放蒜片和口蘑,翻...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料平菇:300克;五花肉:150克;洋葱:半个;红椒:1个;色拉油:适量;食盐:适量;葱:2段;姜:半块;白糖:少许;生抽:适量;料酒:适量;平菇炒肉的做法平菇剪去根部,分成小朵...
1、材料:口蘑250g,青椒2个,腊肉少许,盐少许,油适量,鸡精少许,生抽少许。2、腊肉切成片。3、把口蘑洗净,青椒洗净。然后把口蘑切片,再把青椒切丝。4、再把锅烧热,放入凉油进去,然后把腊肉放入锅中爆香。5、再倒入口蘑入锅中翻炒。...
1、口蘑黄瓜胡萝卜都切片,口蘑要焯水。2、蒜和葱爆香(先蒜后葱)。3、下肉片翻炒至变色。4、倒入口蘑片翻炒。5、加入黄瓜片胡萝卜片翻炒。6、一勺生抽,半勺老抽,适量盐糖,一勺蚝油,加半碗水搅拌均匀,淋到锅里。7、翻炒均匀,加...
1、炒蘑菇想要好吃的话,就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒,因为蘑菇炒肉好吃就一定要把食材准备好,而且选择新鲜的蘑菇,先选择好新鲜的蘑菇,把它掰成一片一片的,然后进行清洗,清洗好以后把它控干水分,将他放入盘中备用,再准备...
1、将300克的蘑菇,加盐加清水浸泡五分钟,再清洗干净。2、将口蘑切成厚片、蒜切成蒜片,碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、清水搅拌均匀。3、锅中烧开后,将口蘑下锅焯水两分钟左右,捞起过凉水。4、热锅放油,放蒜片和口蘑,翻...
1、芹菜250克,干辣椒2个,口菇250克。2、做法:芹菜切段,蘑菇切片干辣椒切断待用,起油锅,在锅里倒入适量的有,带有7分热后倒入干辣椒爆香后,倒入蘑菇片,超出水分后,加入适量的盐继续翻炒。再将芹菜倒入锅中,继续翻炒后,待芹菜熟了...
1、口蘑黄瓜胡萝卜都切片,口蘑要焯水。2、蒜和葱爆香(先蒜后葱)。3、下肉片翻炒至变色。4、倒入口蘑片翻炒。5、加入黄瓜片胡萝卜片翻炒。6、一勺生抽,半勺老抽,适量盐糖,一勺蚝油,加半碗水搅拌均匀,淋到锅里。7、翻炒均匀,加...
1、材料:口蘑250g,青椒2个,腊肉少许,盐少许,油适量,鸡精少许,生抽少许。2、腊肉切成片。3、把口蘑洗净,青椒洗净。然后把口蘑切片,再把青椒切丝。4、再把锅烧热,放入凉油进去,然后把腊肉放入锅中爆香。5、再倒入口蘑入锅中翻炒。...
1、食材:金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。2、用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。3、热油锅爆香蒜和辣酱。4、倒入金针菇爆炒。5、加入糖。加...
1、新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火,放油烧热,放...
1、食材:鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油,油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分,变软才好吃。5、放入糖,一勺生抽,顺着锅边加入适量开水,放入青红辣...
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