有关炒角的精选大全
1、食材:角瓜300克、猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。2、葱姜蒜切碎,备用。3、角瓜洗净,切开,去掉瓜瓤。4、角瓜切片,待用。5、锅内倒入油,把切好的肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜末,继续翻炒,炒出...
1、食材:角瓜300克、猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。2、葱姜蒜切碎,备用。3、角瓜洗净,切开,去掉瓜瓤。4、角瓜切片,待用。5、锅内倒入油,把切好的肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜末,继续翻炒,炒出...
1、食材:角瓜一个、猪肉适量、葱,姜,盐,蚝油,适量、料酒,干淀粉,味素适量、豆油适量、胡萝卜少许。2、角瓜洗净切成菱形片。3、猪肉切片,加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。4、锅中倒入豆油,七分开放入花椒面,肉片...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料四棱豆:150克;蒜:5瓣;干辣椒:4根;食盐:5克;清炒四角豆的做法大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片。锅中倒入清水...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆角:适量;猪肉:1块;葱:少许;姜:少许;蒜:少许;料酒:少许;老抽:少许;食盐:适量;味精:少许;香油:少许;色拉油:适量;豆角炒肉的做法豆角择去两头的老筋,洗净切成粗...
1、干豆角400克,酱油半勺,糖一勺,酒半勺,姜一片,鸡汤100ml,胡萝卜一根,青辣椒一个,干辣椒3个,麻油一点,耗油一点2、做法:干豆角用冷水泡软,沥干水。肉切条跟豆角同粗,用酱油、糖、酒、姜丝,腌过。3、炒锅放点油炒香干辣椒段,加肉进炒...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆角:适量;蒜:适量;食盐:适量;植物油:适量;干炒豆角的做法豆角、蒜头豆角去两头,撕去筋,摘成段,蒜头去皮切碎锅热放油,放入一半蒜末炒香放入豆角不停翻炒...
1、主料:豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)。调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)、鸡精(1/3汤匙)。腌料:酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)。2、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去衣,剁成...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆角:300克;猪里脊肉:100克;料酒:少许;淀粉:5克;生抽:15克;酱油:15克;色拉油:适量;食盐:适量;蒜:5瓣;干辣椒:3个;小葱:1根;豆角炒肉丝的做法准备主料,肉和扁豆...
1、主料:角瓜。辅料:蒜瓣2个,盐半茶匙,鸡精半茶匙,生抽半汤匙。2、角瓜一个,洗净切片;3、锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒;4、不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。...
1、主料:250克的嫩豆角,鸡蛋一个。2、辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。3、豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许...
豆角炒什么:答案是每一种豆角。豆角炒肉、豆角炒茄子、豆角炒排骨。豆角炒什么共有5步。以下是豆角炒肉的具体操作步骤:操作/步骤1、倒入油蒜姜爆香倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。2、放花椒猪肉片炒变色放入花椒、猪肉片...
1、将豆角切成小段并洗干净,瘦肉切成片,大蒜辣椒切成末;2、锅中烧水,并滴入两滴食用油,食用油的作用是让豆角的颜色保持翠绿;3、水开后放入豆角焯至八成熟,然后捞出沥干水分;4、锅中热油,放入肉片翻炒;5、肉片变色后加入料酒去...
1、配料:豇豆角200g、辣椒50g、圆葱丝50g、鸡粉适量。2、把豇豆切段,锅里油烧热,葱姜蒜炸锅,之后放进去豇豆翻炒,慢慢翻炒,把超软的豇豆,倒入盘子,备用。3、锅里不用放油,把黄豆酱和圆葱丝辣椒,倒进去,翻炒。4、把圆葱丝炒软一点...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:(长豆角)400克;茶树菇:150克;豆腐皮:(素香肠)半根;食盐:2小匙;鸡精:少许;水:少许;植物油:适量;素炒长豆角的做法长豆角摘成段,冲洗干净,斜切成丝状新...
1、原料:豆角,茄子调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精。2、先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用.3、水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下...
1、主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。2、酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。3、热锅放酸豆角下去把水份炒干。4、炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。5、喜欢吃肉的加点肉末炒另一番味道。...
1、准备用料。鸡蛋、豆角、葱、红椒、油、盐、五香粉。2、豆角入开水锅汆烫捞出。3、红椒豆角改刀成末。4、放入葱末,可入鸡蛋,加五香粉和盐。5、搅拌均匀备用。6、锅中入油倒入混合蛋液,轻轻翻炒。7、炒至松散略上色即...
1、炒豌豆备好配料:豌豆角,瘦肉,干辣椒,油,盐,淀粉,料酒,酱油,胡椒面,生姜,大蒜,蚝油,鸡精/味精。2、豌豆角摘除两头去掉筋丝,洗干净控水备用。瘦肉洗干净,切成肉丝,取一只干净碗,放瘦肉丝、少量盐、胡椒、酱油、淀粉、料酒抓匀腌制10...
1、主料:角瓜600克。2、辅料:精盐3克、大葱一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生姜一片、花椒面一小勺。3、将角瓜洗净,切开,去瓤。4、将角瓜切成片。5、大葱切成片,蒜切成片,姜切成片。6、炒锅放大豆油烧开,加入花椒...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:350克;洋葱:1/5个;干辣椒:5个;大蒜:2瓣;剁椒:1汤勺;姜:2片;鸡精:1/2茶匙;食盐:1小勺;植物油:适量;素炒豆角的做法将豆角洗净,择成手掌宽长段(也可以切)...
1、豆角用手摘成一小段,再拿去清洗干净,泡在水中,这样豆角炒起来有水分。2、猪肉洗干净切成片,放点红薯粉或淀粉,加点料酒用手抓均匀。3、锅内放油烧热,把猪肉倒入锅中快速翻炒。4、放入生姜,大蒜头,加入适量的盐快速翻炒。5...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:500克;蒜:3瓣;食盐:10克;色拉油:适量;清炒豆角的做法豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色锅中放油,油热后,倒入豆角翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即...
1、豆角适量,油适量,豆瓣酱适量,蒜末适量,小米椒适量,生抽中勺。2、豆角掰成小段。3、油热下豆角炸。4、炸熟捞出备用。5、锅留底油,下豆瓣酱,倒入蒜末小米椒,爆炒至香。6、下入豆角,翻炒均匀,中勺生抽。7、再次翻炒均匀,完美出...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:少许;豆角:适量;姜:2~3片;食盐:5克;五香粉:少许;鸡精:2克;豆角小炒肉的做法瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)豆角沿纵向剖半,成两边(这是豆角入味的小诀窍)...
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