有关酒虾的精选大全
1、主料：鲜虾600克。2、辅料：啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油，入锅，炒出香味。5、倒入洗净，沥干水分的虾。6、翻炒至变色。7、倒入啤酒闷煮一会儿。8、...
1、主料：鲜虾600克。2、辅料：啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油，入锅，炒出香味。5、倒入洗净，沥干水分的虾。6、翻炒至变色。7、倒入啤酒闷煮一会儿。8、...
1、主料：鲜虾600克。2、辅料：啤酒一听、糖少许、葱一小棵、姜四片、大料两粒、花椒少许、海鲜酱两大勺。3、葱姜大料花椒。4、加油，入锅，炒出香味。5、倒入洗净，沥干水分的虾。6、翻炒至变色。7、倒入啤酒闷煮一会儿。8、...
1、原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。2、葱姜蒜切碎后备用。3、热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。4、放入红酒几乎要没过对虾。5、...
1、食材明细：龙虾2斤、啤酒500ml、八角适量、葱姜适量、花椒适量、香叶适量、红辣椒适量、桂皮适量、白糖适量、食用盐适量、味精适量。2、将食用油加热，放入八角，花椒葱姜翻炒。3、加入龙虾后爆炒。4、放入桂皮，香叶同时...
1、原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。去掉虾肠，剪去虾的触须和虾脚。2、葱姜蒜切碎后备用。3、热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。4、放入红酒几乎要没过对虾。5、...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料基围虾：300克;黄瓜:半根;啤酒：250克;葱：1小段;姜：1小块;食盐：少许;色拉油：适量;美味啤酒虾的做法基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，清洗干净黄瓜洗净切片，姜、...
目录方法1：做调味汤1、为鸡尾酒虾准备调味汤。2、将所有原料放在一个有盖的大锅中煮开。方法2：做鸡尾酒酱和虾1、在煮调味汤的时候准备鸡尾酒酱。2、将搅拌好的鸡尾酒酱盖上保鲜膜放进冰箱冷却。3、选择煮新鲜的虾或者...
1、用料：活虾、手制姜酒、大蒜、葱、菜籽油、生抽、盐、鸡精、白糖。2、热锅后倒入菜籽油（可由其他油代替，炒海鲜菜籽油更合适）。3、锅里冒烟表明菜籽油熟了，这时加大蒜爆香，倒入活虾翻炒一会，加入一大汤勺姜酒，继续翻炒入味...
1、把虾洗干净，用剪刀剪去虾须虾脚，再用剪刀剪开虾背，挑去虾线。虾线是虾的消化道，里面有许多脏东西，如果不去除虾线会影响虾肉的口感，而且也不卫生。2、大蒜放案板上拍扁后脱去外皮，然后再剁成蒜茸，小米辣切小圈，香葱切好备用...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小龙虾：1盘;啤酒：1罐;姜：3片;蒜：1头;干辣椒：1小把;八角：1个;花椒：1小把;桂皮：1块;香叶：1片;丁香：1小把;肉蔻：1个;茴香籽：1小把;老抽：1小勺;蒸鱼豉油：1小勺;食盐：1...
1、食材：虾仁150克、蒜头2片、柠檬1个、白葡萄酒5汤勺、黑胡椒少许、百里香少许、盐适量、牛油2小盒、橄榄油1汤勺。2、虾仁先开边，后用厨房纸把多余的水吸干，下一点盐和黑胡椒备用。3、把百里香洗干净，甩干水，只要叶子，切...
1、鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块。2、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即...
1、收拾好的龙虾，油烧热放入花椒八角。2、放十三香小火炒出香味，放入葱姜蒜继续炒。3、倒入龙虾，大火炒至龙虾变色。4、放盐，糖，老抽，倒入啤酒，中火烧20分钟。5、放咖喱块，继续烧5分钟左右。6、放入青椒，鸡精，翻炒均匀即可装盆...
1、游水中虾500克。调料：香菜、精盐各少许，啤酒两罐。2、中虾用清水冲净，沥干水分。3、将虾放入深玻璃盅内，加入啤酒半罐，加盖将虾炖浸约5分钟。4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起，放入香菜。5、将浸在啤酒中的虾捞出，放入器皿中，...
1、大虾300g、红酒50ml、番茄酱1勺、糖1勺、盐2g、洋葱40g、葱适量、姜适量。2、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐料酒腌制10分钟。3、番茄酱，糖，盐搅拌均匀。4、葱姜切丝。5、红酒适量。6、热锅放油...
1、主料：200g鲜河虾。配料：50g酒糟，8g蒜瓣，5g姜，10g红椒，10g韭菜，2g盐。2、河虾捡去杂质，冲洗干净。3、鲜河虾干锅断生。4、姜、蒜瓣、红椒分别切成碎末。5、韭菜洗净切段备用。6、准备适量的酒糟。7、炒锅热油，放盐，倒入河虾爆...
1、游水中虾500克。调料：香菜、精盐各少许，啤酒两罐。2、中虾用清水冲净，沥干水分。3、将虾放入深玻璃盅内，加入啤酒半罐，加盖将虾炖浸约5分钟。4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起，放入香菜。5、将浸在啤酒中的虾捞出，放入器皿中，...
1、虾米500克取净肉捣烂,用黄酒500克浸泡。每日3次饮服适量。功效是使妇女通乳。2、虾米营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。它很软，容易消化。3、虾米富含...
二十四节气流传已久，每一个节气都有着相关的习俗和传说，是人们日复一日的农桑劳作中难得的放松，不过由于地理和气候的原因，不同的地方的节气习俗是不一样的，但基本上都是为了祈求风调雨顺，作物丰收，是古代农桑生活的反映。芒...
1、主料：大虾300g、红酒50ml。2、配料：番茄酱1勺、糖1勺、盐2g、洋葱40g、葱适量、姜适量。3、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐料酒腌制10分钟。4、番茄酱，糖，盐搅拌均匀。5、葱姜切丝，红酒适量。6、热...
1、虾米500克取净肉捣烂,用黄酒500克浸泡。每日3次饮服适量。功效是使妇女通乳。2、虾米营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。它很软，容易消化。3、虾米富含...
1、主料：大虾500克。2、辅料：啤酒半碗、白糖15克、食用油适量、葱适量、姜适量。3、配料：盐适量。4、大虾剪去须、足。挑去背部虾肠及头部黑包，洗净沥水备用。葱切段，姜切片。5、油锅烧热，爆香葱姜，下大虾翻炒片刻。6、见所...
1、大虾300g、红酒50ml、番茄酱1勺、糖1勺、盐2g、洋葱40g、葱适量、姜适量。2、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐料酒腌制10分钟。3、番茄酱，糖，盐搅拌均匀。4、葱姜切丝。5、红酒适量。6、热锅放油...
1、原料：基围虾、红酒、姜片、蒜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉。2、虾洗干净后沥干水，剪去虾枪，剔除泥肠，开背，并加入红酒、蒜和姜，少许食盐和胡椒粉，腌上10分钟。3、不粘锅中入油，烧热后放入大蒜和姜片，爆出香味后，将虾逐一放入，...
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