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1、青放在淡盐水里浸泡2小时，然后把贝壳外面用刷子洗刷干净。2、锅里放水烧开倒入适量白葡萄酒，然后加入青口，直到青口开嘴捞出备用，没开的就是死的丢掉不要。3、把青掰开，留下一边贝壳。4、大蒜、辣椒、姜、洋葱切碎备用...
1、青放在淡盐水里浸泡2小时，然后把贝壳外面用刷子洗刷干净。2、锅里放水烧开倒入适量白葡萄酒，然后加入青口，直到青口开嘴捞出备用，没开的就是死的丢掉不要。3、把青掰开，留下一边贝壳。4、大蒜、辣椒、姜、洋葱切碎备用...
1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉，这道菜关键就是蒜蓉，另外把青红椒切丁（配色用）注意:盐不要放多，因为扇贝本来就是海水养殖，有咸味。3、在锅里加入花生油...
1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉，这道菜关键就是蒜蓉，另外把青红椒切丁（配色用）注意:盐不要放多，因为扇贝本来就是海水养殖，有咸味。3、在锅里加入花生油...
1、白酱1/4颗,虾米一茶匙,香菇几朵,白胡椒/黑胡椒/盐适量,奶油一小块,面粉20ml,鲜奶油45ml,比萨起司适量。2、白菜洗净，切成小片。3、起锅爆香虾米以及香菇丝后，加入切片的白菜一起炒，加一点水把白菜煮软，并适量加入白胡...
1、食材：西红柿1份、西兰花1份、彩椒1份、土豆1份、青菜1份、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬。2、首先将买好的蔬菜洗干净，切成块或者条状（便于烤），然后放在干净好的容器里。3、接着在放蔬菜的容器中加入橄榄油、盐和黑胡椒，挤几...
1、准备三个咸蛋黄，浇一点白酒，用微波炉加热30秒后碾碎，倒入肉松，浇上沙拉酱，一起拌匀，放冰箱冷藏备用。2、黄油隔水融化。3、将外皮所需食材一起倒入面包机揉匀，大概10分钟，时间不能长，只要揉匀即可。4、拿出面团，平均分成35克...
青椒烧烤的方法如下：1、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出；2、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油。送入预热好的烤箱，烤约10分钟；3、将烤好的青椒从烤箱中取出，稍晾凉后可将青椒...
1、主料：花蛤500g。2、辅料：姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。3、花蛤吐尽泥沙后洗净待用。4、烤箱预热，200°，5分钟。5、将花蛤淋上油，放入烤箱，200°，15分钟左右，开口撒上葱花即可。6、陈醋或者白醋里放上...
1、材料：青花鱼300克，柠檬25克，白萝卜38克，椒盐45克，水76克，陈醋14克，鸡精2克，辣椒42克。2、花鱼洗净后，片成鱼片，用海盐撒在鱼身上，腌制20分钟。3、放入烤箱，上下火，180度烤15分钟，翻面烤5分钟。4、制作蘸料：白萝卜擦成泥。5、腌制...
1、烤青椒用长长的那种青椒好。2、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。3、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油；送入预热好的烤箱，200度烤约10分钟。4、将烤好的青椒从烤箱中取...
1、准备三个咸蛋黄，浇一点白酒，用微波炉加热30秒后碾碎，倒入肉松，浇上沙拉酱，一起拌匀，放冰箱冷藏备用。2、黄油隔水融化。3、将外皮所需食材一起倒入面包机揉匀，大概10分钟，时间不能长，只要揉匀即可。4、拿出面团，平均分成35克...
1、准备材料：青口贝250克。调料鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，兑成“蒜茸汁”备用。3、...
1、材料：青花鱼300克，柠檬25克，白萝卜38克，椒盐45克，水76克，陈醋14克，鸡精2克，辣椒42克。2、花鱼洗净后，片成鱼片，用海盐撒在鱼身上，腌制20分钟。3、放入烤箱，上下火，180度烤15分钟，翻面烤5分钟。4、制作蘸料：白萝卜擦成泥。5、腌制...
1、准备材料：青口贝250克。调料鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，兑成“蒜茸汁”备用。3、...
1、烤青椒用长长的那种青椒好。2、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。3、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油；送入预热好的烤箱，200度烤约10分钟。4、将烤好的青椒从烤箱中取...
1、准备食材：整鸡1只；土豆1个；洋葱1个；大葱1根；青柠檬2个；百里香适量；迷迭香适量；薄荷叶适量；小番茄适量；酱油20克；老抽15克；蚝油40克；料酒30克；蜂蜜40克。2、将整鸡洗净，烤全鸡不需要剖开，在尾部开口掏干净内脏，将鸡脚切掉。便于旋转...
1、烤箱锡纸烤青蛤需要20分钟左右。2、主料：青蛤500g。辅料：姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。3、青蛤吐尽泥沙后洗净待用。4、烤箱预热，200°，5分钟。5、将青蛤淋上油，放入烤箱，200°，15分钟左右，启齿撒上葱...
1、白酱1/4颗,虾米一茶匙,香菇几朵,白胡椒/黑胡椒/盐适量,奶油一小块,面粉20ml,鲜奶油45ml,比萨起司适量。2、白菜洗净，切成小片。3、起锅爆香虾米以及香菇丝后，加入切片的白菜一起炒，加一点水把白菜煮软，并适量加入白胡...
1、白酱1/4颗,虾米一茶匙,香菇几朵,白胡椒/黑胡椒/盐适量,奶油一小块,面粉20ml,鲜奶油45ml,比萨起司适量。2、白菜洗净，切成小片。3、起锅爆香虾米以及香菇丝后，加入切片的白菜一起炒，加一点水把白菜煮软，并适量加入白胡...
1、烤青椒用长长的那种青椒好。2、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。3、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油；送入预热好的烤箱，200度烤约10分钟。4、将烤好的青椒从烤箱中取...
1、烤箱锡纸烤青蛤需要20分钟左右。2、主料：青蛤500g。辅料：姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。3、青蛤吐尽泥沙后洗净待用。4、烤箱预热，200°，5分钟。5、将青蛤淋上油，放入烤箱，200°，15分钟左右，启齿撒上葱...
1、准备材料：青口贝250克。调料鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，兑成“蒜茸汁”备用。3、...
1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉，这道菜关键就是蒜蓉，另外把青红椒切丁（配色用）注意:盐不要放多，因为扇贝本来就是海水养殖，有咸味。3、在锅里加入花生油...
1、食材：西红柿1份、西兰花1份、彩椒1份、土豆1份、青菜1份、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬。2、首先将买好的蔬菜洗干净，切成块或者条状（便于烤），然后放在干净好的容器里。3、接着在放蔬菜的容器中加入橄榄油、盐和黑胡椒，挤几...
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