有关烧海的精选大全
1、食材：海鲈鱼一条、青红椒各一个、葱姜蒜视自己口味、生抽老抽一点点、盐、白胡椒适量。2、鱼拿清水冲洗干净，晾干。3、拿盐抹于外皮和腹内。4、油锅烧热，放油，撒些盐在油锅里放粘黏。5、煎鱼，小火，放姜丝，蒜片，料酒。两面...
1、食材：海鲈鱼一条、青红椒各一个、葱姜蒜视自己口味、生抽老抽一点点、盐、白胡椒适量。2、鱼拿清水冲洗干净，晾干。3、拿盐抹于外皮和腹内。4、油锅烧热，放油，撒些盐在油锅里放粘黏。5、煎鱼，小火，放姜丝，蒜片，料酒。两面...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海参(干)：4个;红椒:1个;柿子椒:1个;葱白：2根;水淀粉：少许;植物油：适量;食盐：少许;味精：少许;红烧海参的做法油热后，下椒条爆炒然后把切好的海参入锅继续翻...
1、新鲜海参洗干净，切片备用。2、葱烧海参只用葱白，所以葱洗干净，切下葱白！3、锅里放20G的油，将葱白放入锅中，小火慢慢焙葱油。4、直到葱段焦黄乃至发黑，此步大概7分钟。然后将变黑的葱段捞出扔掉不用。5、然后再加入新的三...
1、用料：海蜇头300克、鲜猪肉50克、胡萝卜20克、黄瓜20克、葱5克、姜3克、蒜5克、香菜3克、鲜酱油0.5匙、料酒0.2匙、糖0.5匙、盐1匙、味精0.2匙2、海蜇头提前泡发好。黄瓜和胡萝卜切成马蹄片。3、葱、姜、蒜、香菜、...
1、竹笋烧海参主要食材：水发海参200克、精盐、酱油、糖、料酒。2、水发海参200克，切成长条形与鲜竹笋（或水发竹笋）100克。3、竹笋与海参切片同放入锅中，加瘦肉一起煨烂，加入精盐、酱油、糖、料酒适量，用湿淀粉打芡后即成。...
1、食材：猪小排500克，海带100克，玉米1根，姜10克，蒜10克，生抽20毫升，盐3克，料酒10毫升，砂糖10克。2、排骨洗净斩件，海带泡洗干净，玉米去须切段。3、炒锅放20毫升油，放排骨。4、将排骨两面煎至金黄。5、放入生抽、砂糖、料酒等调料，...
1、食材：鲜海参500g、青椒30g、胡萝卜30g、葱10g、蒜5g、食盐10g、白糖10g、芹菜1根、米醋20ml、酱油20ml、料酒10ml、植物油30ml、饮用水1000ml。2、将海参处理清洗干净（干海参要泡发后处理），再切成半指宽的细丝，再浸泡在...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;海带：1把;料酒：适量;八角：适量;十三香：适量;葱：适量;姜：适量;白糖：适量;生抽：适量;老抽：适量;色拉油：适量;水：适量;海带烧排骨的做法将排骨剁块，焯...
1、材料：发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量。2、葱切断，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁（少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀）。3、锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水。4...
1、主料：干海带。2、调料：干红辣椒、生姜、蒜子、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽。3、将干海带泡发，洗净。4、生姜、蒜子切片，红辣椒切断。5、海带切成条状。6、将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽。...
1、准备海螺、盐、味极鲜、芥末。2、海螺用盐水浸泡一会儿，这样可以让海螺更快的泡净海螺内部的泥沙。3、锅内加水，开火煮沸，等到水煮开后，放入海螺，加盐，水可以没过海螺。4、盖盖子，中小火煮开。开锅后煮几分钟即可将海螺捞...
1、准备海螺、盐、味极鲜、芥末。2、海螺用盐水浸泡一会儿，这样可以让海螺更快的泡净海螺内部的泥沙。3、锅内加水，开火煮沸，等到水煮开后，放入海螺，加盐，水可以没过海螺。4、盖盖子，中小火煮开。开锅后煮几分钟即可将海螺捞...
1、材料：海鱼两条、蒜5粒、姜3片、葱1根、鱼露1勺。2、用盐水清洗，然后清理干净鱼内脏，放料酒腌5分钟3、放入油烧到7分热度，调至小火，一定是小火，把鱼放入油锅，煎至两边微黄色。4、将老抽、姜丝、蒜、鱼露调和在一起，加水一碗...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海参：适量;葱：适量;姜：适量;高汤：适量;白糖：适量;黄酒：适量;老抽：适量;食盐：适量;植物油：适量;淀粉：适量;葱烧海参的做法取出干海参，用冷水冲洗一下~~将海参放...
1、食材:泡发的海参，搓洗干净的大米，还有葱，姜。2、将菜，姜切碎，海参也切碎。3、炒锅倒少许的橄榄油，油热倒入葱姜煸炒出香味。4、将切好的海参倒入锅里，再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。5、锅里倒入适量的水，加半勺盐和适量...
1、食材准备：海虾300克、马铃薯丁（脱水）50克、洋葱30克、柿子椒30克、食盐适量、酱油适量、葱、姜、蒜、花椒、料酒、豆瓣酱、调和油、白糖、红尖椒适量。2、将海虾洗干净，剪去长须，洋葱、土豆、青椒洗干净切成粗一点儿的...
1、主料：猪皮200克、海带结100克。辅料：腐竹100克、洋葱半个、红尖椒2个。调料：色拉油适量、食盐2克、酱油1汤匙、鸡精2克、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、大葱1段、白糖2克。2、猪肉皮去毛，提前小火40分钟煮熟，海带结；腐竹泡发好...
1、食材：海兔300克、圆葱100克、一品鲜酱油1匙、蚝油1匙、糖1匙、料酒0.3匙、盐0.5匙、味精0.2匙、黑胡椒粉0.2匙、孜然粒1勺、蒜蓉辣椒酱1勺。2、买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用。3、切好圆葱小块。...
1、材料：海参4只、葱2棵、油适量、蚝油适量、酱油适量、料酒适量。2、泡发好的海参洗净。3、将海参切成片。4、小葱摘洗干净切段。5、碗里加入一勺水，一勺味极鲜酱油，半勺蚝油，半勺料酒调匀。6、锅里加入油，加入一半葱。7...
1、用料：海蜇头300克、鲜猪肉50克、胡萝卜20克、黄瓜20克、葱5克、姜3克、蒜5克、香菜3克、鲜酱油0.5匙、料酒0.2匙、糖0.5匙、盐1匙、味精0.2匙2、海蜇头提前泡发好。黄瓜和胡萝卜切成马蹄片。3、葱、姜、蒜、香菜、...
1、材料：发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量。2、葱切断，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁（少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀）。3、锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水。4...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：适量;土豆：1个;红椒:半个;葱：1段;蒜：2瓣;生抽：1勺;食盐：4克;芝麻油：少许;植物油：适量;海带烧土豆的做法海带根洗净，改刀成三角开形或菱形，用水焯5分钟至...
1、原料：海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜。2、调料：高汤、糖、黄酒、老抽、酱油、水淀粉、盐、胡椒粉。3、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。4、开水锅烧热倒入海参焯水捞出。5、另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参...
1、准备好海参，葱段，姜，料酒，盐，姜片，糖等调味料。2、水，料酒，盐，酱油，白糖调汁，混合均匀。3、起锅热油，加入葱段，再倒入调好的汁大火烧开。4、倒入海参，小火烧制，淋入水淀粉，大火收汁即可。...
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