有关样煮的精选大全
1、这样煮玉米好吃备好原料：玉米、清水。2、玉米有两种，黄色的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。3、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖...
1、这样煮玉米好吃备好原料：玉米、清水。2、玉米有两种，黄色的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。3、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖...
1、毛豆洗净放盆中，撒上盐用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。2、煮开后定时5分钟，再加入小勺...
1、羊肉或羊排切成小块，用流水清洗干净。2、葱切成大段，准备料盒，里面放入花椒。3、水萝卜洗净后切成大片备用。4、锅里放入适量水，放入葱、大料、料盒、羊肉。5、待锅煮开后，羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片。继续煮一小时...
1、把鸡蛋打进碗里，在锅里倒入适量的清水，加入少量的食盐，用大火把水煮开之后，加入少量的食醋，食醋可以让鸡蛋成型的速度更快，把火调成小火，接着把碗里的鸡蛋沿着锅边倒进锅里，这样煮几分钟荷包蛋就做好了。2、把清水倒入锅里...
1、向锅里倒入适量的水，待水煮沸后，将适量面条放入锅中。2、煮面的同时，盐依据个人口味放入碗中，往碗里倒入开水适量。3、约三至五分钟，面条可以出锅。4、这时用筷子把面条夹到碗里搅拌，撒入少许葱末，美味的家常面条就摆在眼...
1、向锅里倒入适量的水，待水煮沸后，将适量面条放入锅中。2、煮面的同时，盐依据个人口味放入碗中，往碗里倒入开水适量。3、约三至五分钟，面条可以出锅。4、这时用筷子把面条夹到碗里搅拌，撒入少许葱末，美味的家常面条就摆在眼...
1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入沸水将二者烫洗干净；2、洗茶，把茶叶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，5~10秒后倒掉茶汤；3、煮茶，把山泉水倒入紫砂壶中，放在茶炉上将茶汤烧至沸腾，焖泡10分钟后饮用。1、烫壶，将紫砂壶和紫...
操作方法煮锅中加水烧开，水泡翻滚。倒入洗净的西米，大火开煮。烧开之后用漏勺要搅拌，边煮边搅拌，以免糊底。关火焖15分钟后，外围开始呈透明色，中间还是白的，用漏勺捞出。在自来水下面冲洗干净放入盘中。接着重复上面1-4的步...
1、将鸡蛋用清水干净，鸡蛋表面有很多脏东西，为了健康还是要清洗干净了再煮；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐。一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤；3、然后将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不...
1、食材：花生米适量、八角一个、小茴香一小把、盐适量。2、准备适量的花生米，洗净，放在锅里，放入适量的水，加入食盐。3、然后准备调料盒，用调料盒主要是不让调料散落在水里，不用也可以，在调料盒里放入一个八角，一小把小茴香。4...
1、鸡蛋9个，茶叶适量，盐1勺，酱油2勺，大料2个，花椒少量。2、选取9个鸡蛋，先清洗蛋皮，洗好后备用。3、锅中放入清水，水刚刚没过鸡蛋即可，加入花椒、大料、茶叶、盐、海鲜酱油，放入洗干净的鸡蛋。4、开火煮蛋，锅开后4分钟，蛋清基本凝...
在寒风刺骨的冬天，一碗热腾腾的牛肉汤出现在你面前，想想那该是件多么美好的事情呀。然而如何将牛肉煮得又熟又烂呢，想必这是困扰大家的一个大难题。技巧一：用淡盐水浸泡并巧用茶叶。首先，在煮牛肉之前可以先把牛肉放在淡盐...
1、材料：猪五花肉500克，葱10克，姜5克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，香叶两片，适量生抽1汤匙，料酒1汤匙，白糖5克，盐4克。2、五花肉洗净，肉皮部分用刀刮干净，切成方块。3、准备花椒，大料，桂皮，香叶，放入碗中。4、葱洗净切段，将洗净切片放入碗...
1、准备燕窝两盏，冰糖15g，纯净水适量。2、将燕窝放入容器加入纯净水，中途换水，共泡发6-8小时，挑出燕毛，撕成条，挑去杂质清洗过滤，放入隔水炖蛊，加纯净水，略没过燕窝，炖壶加水开始炖，设定时间炖40分钟，最后5分钟加入冰糖，炖至冰糖融...
汤圆是南方元宵节必备的美食，一颗颗圆滚滚的，吃起来香甜可口，深受大家喜爱，那汤圆要怎么煮好呢？我们一起来看看吧。煮汤圆时一定要先把水烧开，然后再放入汤圆，之后要开大火煮，保持锅内的水翻滚有力，这样汤圆就不会粘在锅底。要...
1、燕窝用温水浸润，拣去杂质绒毛，用清水洗净；2、使用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛；3、将泡发好的燕窝倒入炖盅中，加入适量纯净水，水量刚浸过燕窝即可；4、再加入冰糖，盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到...
1、原料：红豆、水、白糖或冰糖。2、红豆洗净，浸泡一天。3、锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。4、再开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时。5、再次打开后就好了，这样煮出来的红豆比较完...
饺子是我国的传统食物，无论是在春夏秋冬，每天早晨吃一碗好吃的饺子，总会瞬间觉得很满足。由于速冻饺子的出现，人们通常都是自己买来放冰箱存储，等到要吃的时候再拿出来煮。每次自己动手煮饺子的时候，发现怎么也煮不出好的饺...
1、羊肝的益处：有益血液、补肝、有目的作用。多吃羊肝不好的地方是它含有高胆固醇。如果你吃得太多，很容易导致高血脂。绵羊肝脏富含铁，铁是产生红细胞的必要元素，缺铁容易导致缺铁性贫血。羊肝富含维生素B2。维生素B2是...
1、食材:生瓜子500g;盐适量.2、顺便适量的瓜子。3、用凉水洗一下。4、水里加入一勺盐。5、待盐融化后，浸泡一会。6、将炒锅加热。7、将浸泡好的瓜子捞起，放入锅中。8、中小火，翻炒后，加入少量的盐。9、翻炒一会，再加入少量...
1、材料：白萝卜一个、豆腐一块、生姜一个。2、将白萝卜、生姜切片备用，豆腐切块备用。3、然后将切好的白萝卜和生姜放入锅中加水煮沸。4、等白萝卜煮软之后就加入豆腐继续炖煮5～10分钟。5、最后加入少许调料调味，撒上葱花...
1、羊头1只，辅料味精适量，盐适量，料酒适量，生姜适量，小葱适量，白萝卜1个。2、羊头上把毛用用镊子镊干净，再用冷水洗净。3、小葱去根去皮洗净。生姜洗净。4、小葱切成段，生姜切成片备用。5、把洗净的羊头劈开，放入锅中。6、锅中...
1、首先明白煮土豆的软硬对影响口味的区别，如果有老人可以煮松软一点，但一般煮土豆以较有脆为美味，有嚼感。所以可以保持土豆有一定的脆硬较好。2、首先去掉土豆皮，用毛巾等，粗糙的纸布搓揉土豆，把土豆表皮搓揉一遍，将搓揉过...
首先要按量取米，先把电饭锅的内胆拿出来，按量取米放入锅中，二至三人取三杯米，以此类推；其次就是淘米，往装了米的锅里放入清水，用手把米搓几下，然后把水倒出来，注意不要把米也一起倒出来，如此淘米多次，直到把米洗干净为止；量水，这是...
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有百害而无一利
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