有关鸡蛋炒凉粉的精选大全
鸡蛋炒凉粉的做法,一起来看看小编今天的分享吧。材料:凉粉块、鸡蛋、豆瓣酱、葱、姜、蒜。做法:1、凉粉切小片,葱、姜、蒜切末。2、将鸡蛋打入碗中,放入少许盐,用筷子搅拌均匀。3、锅中放油烧热,将鸡蛋液倒入锅中,翻炒至鸡蛋...
1、材料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。2、先把干米粉饼用开水泡软。3、胡萝卜和洋葱切丝。4、包菜和青椒也切丝。5、炒锅放极少量油,鸡蛋磕碗里,打散,炒成蛋饼再用铲子划开,盛出备用。6、...
1、主料:河粉一斤,鸡蛋一个,绿豆芽2两左右,胡萝卜丝少许,葱一颗。2、绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来,滤干水分。3、把鸡蛋炒熟,划成小块,盛起来备用。4、取一小碗,放点盐,鸡精,酱油,一点点...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料粉丝:1小把;鸡蛋:2个;水:适量;葱:适量;姜:3克;生抽:3毫升;老抽:3毫升;食盐:3克;鸡蛋炒粉丝的做法将干粉丝用温水泡10分钟然后洗净跟冷水一起开大火煮,煮至...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料河粉:适量;鸡蛋:2个;胡萝卜:适量;小葱:适量;老抽:适量;生抽:适量;色拉油:适量;蚝油:适量;鸡蛋炒河粉的做法将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时将鸡蛋划散...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料凉粉:600克;红椒:适量;柿子椒:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;酱油:1/2汤匙;辣酱:1茶匙;食盐:适量;鸡精:适量;炒凉粉的做法先看看原材料:凉粉切成1-2厘米的大...
1、食材:鸡蛋2个,火腿1根,土豆粉80克。2、:碗中打入鸡蛋搅散,油热倒入锅中炒熟捞出。3、锅中水开放入土豆粉煮熟捞出过凉。4、油热放葱蒜炒香,倒入火腿青菜炒至断生加生抽老抽倒入土豆粉翻炒均匀,加盐鸡精辣椒油鸡蛋大火翻炒...
1、原料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。4、把锅里的水倒掉,烧热锅,...
1、原料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。4、把锅里的水倒掉,烧热锅,...
1、将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。2、将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。3、锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至一边。4、放入红萝卜丝炒至...
1、主料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。4、把锅里的水倒掉,烧热锅,...
1、材料:鸡蛋两个,粉丝一小把,西芹一根,油,盐,料酒。2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀;3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟,过冷水;4、把锅里的水倒掉,烧热锅,放进油烧至油八成热,把西芹丝...
1、将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。2、将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。3、锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至一边。4、放入红萝卜丝炒至...
1、原材料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。2、先把干米粉饼用开水泡软。3、胡萝卜和洋葱切丝。4、包菜和青椒也切丝。5、炒锅放极少量油,鸡蛋磕碗里,打散,炒成蛋饼再用铲子划开,盛出备用。6...
1、食材:韭菜1小把,粉丝1小把,鸡蛋3个,生抽2勺,耗油2勺,白糖1勺,盐1小勺。2、:先把韭菜洗干净,洗干净之后再韭菜切成差不多的长条。3、然后把粉丝用热水泡软在,这样额可以让粉丝更快熟。鸡蛋也事先打好。4、先在锅中倒入适量的...
1、配料:鸡蛋5只,韭芽50克,葱花2.5克,绍酒10克,精盐3克,米醋1.5克,味精1.5克,肉清汤150克,熟猪油10克,芝麻油10克。2、做法步骤:(1)鸡蛋打散打透;韭芽择洗干净,沥干,切成4分长的段,放入蛋液里拌和。(2)炒锅置旺火上,放入熟猪油烧至三四成...
1、原料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。4、把锅里的水倒掉,烧热锅,...
1、新鲜的鸡蛋打散,放在锅里炒干炒熟起锅备用。2、锅里放点生抽,把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。3、烧点水把豆芽煮熟备用。4、锅里放少许的油。锅里放入大蒜,放入粉丝翻炒均匀...
1、朝天椒切段,葱切断,生姜切丝。2、干米粉提前用温水泡软。3、锅里烧开水,煮熟的米粉捞出备用。4、鸡蛋加入2克盐打散成蛋液,锅里倒油烧至7成热,倒入蛋液。5、等蛋液起泡基本成型,用铲子快速翻炒,可以适当炒老点好吃,盛出备...
1、主料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。4、把锅里的水倒掉,烧热锅,...
食材:米粉适量,鸡蛋适量,火腿适量,辣椒适量,香葱适量,盐一小勺,酱油一小勺。1、先将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。2、趁着煮米粉的空闲时间先将火腿切细丝备用。3、红椒切小段备用。4、香葱切小片备用。5、准备两...
1、原材料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。2、先把干米粉饼用开水泡软。3、胡萝卜和洋葱切丝。4、包菜和青椒也切丝。5、炒锅放极少量油,鸡蛋磕碗里,打散,炒成蛋饼再用铲子划开,盛出备用。6...
1、配料:鸡蛋5只,韭芽50克,葱花2.5克,绍酒10克,精盐3克,米醋1.5克,味精1.5克,肉清汤150克,熟猪油10克,芝麻油10克。2、做法步骤:(1)鸡蛋打散打透;韭芽择洗干净,沥干,切成4分长的段,放入蛋液里拌和。(2)炒锅置旺火上,放入熟猪油烧至三四成...
1、食材准备:龙口粉丝50克、鸡蛋2个、蚝油1勺、酱油1勺、油、盐、香菜、绿豆芽、葱各适量。2、粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。3、绿豆芽掐头去尾洗净备用。4、鸡蛋打散备用。5、锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;白菜:适量;粉丝:1小把;猪肉:少许;胡椒粉:适量;色拉油:适量;食盐:4克;白菜粉丝炒鸡蛋的做法白菜心切丝。粉丝放入大碗内,加开水,盖盖儿,泡软锅内油...
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