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1、塔吉锅洗净,用橄榄油抹锅底和锅边缘,大米洗净放入锅内,加水泡3个小时以上,时间越长越好。2、用料酒、生抽、耗油、白糖各一勺放入碗中,加入3勺白开水,香油几滴,搅拌均匀制作酱汁。3、西兰花和香菇分别洗净,用开水焯一下,捞...
1、塔吉锅洗净,用橄榄油抹锅底和锅边缘,大米洗净放入锅内,加水泡3个小时以上,时间越长越好。2、用料酒、生抽、耗油、白糖各一勺放入碗中,加入3勺白开水,香油几滴,搅拌均匀制作酱汁。3、西兰花和香菇分别洗净,用开水焯一下,捞...
1、虾仁去皮去虾线,蛤喇洗净备用,西兰花切块,洋葱切丝,胡萝卜切块备用;2、锅中放水,烧开,把西兰花和胡萝卜过水一下捞出控水,虾仁和蛤喇也是用热水过一下,蛤喇张开嘴即可;3、锅中放黄油20克,放入30克面粉小火慢慢炒,然后加入100M...
1、虾仁去皮去虾线,蛤喇洗净备用,西兰花切块,洋葱切丝,胡萝卜切块备用;2、锅中放水,烧开,把西兰花和胡萝卜过水一下捞出控水,虾仁和蛤喇也是用热水过一下,蛤喇张开嘴即可;3、锅中放黄油20克,放入30克面粉小火慢慢炒,然后加入100M...
1、塔吉锅洗净,用橄榄油抹锅底和锅边缘,大米洗净放入锅内,加水泡3个小时以上,时间越长越好。2、用料酒、生抽、耗油、白糖各一勺放入碗中,加入3勺白开水,香油几滴,搅拌均匀制作酱汁。3、西兰花和香菇分别洗净,用开水焯一下,捞...
1、主料:大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。2、辅料:咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。3、做法步骤:(1)排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成...
1、将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻;2、炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;3、将菜盛入电饭锅内铺开;4、加入淘洗好的大米和水;5、按平时煮饭的程序开始煮饭;6、等电饭锅跳转至保温状态时,打开锅...
1、鸡翅包饭烤箱烤三十五分钟。用烤箱烤鸡翅包饭,注意先用200度预热5分钟,接着把鸡翅放进去烤15分钟,温度还是200度。然后鸡翅入箱前,涂一层薄薄的蜂蜜,有助于锁住水分,保证肉感的香嫩。2、鸡翅包饭有三种口味:原味海鲜——...
1、准备食材:鸡腿、米饭、油、盐、洋葱1/5个、土豆1/2个、胡萝卜1/4根、黄瓜1/4根、海带、油炸花生米、沙拉酱、油沷辣子、韩国泡菜。2、鸡腿去掉外皮。3、将鸡腿拆骨(用厨房剪可轻松去骨)。4、将鸡腿肉加上烤肉料和一大...
1、准备食材:鸡腿、米饭、油、盐、洋葱1/5个、土豆1/2个、胡萝卜1/4根、黄瓜1/4根、海带、油炸花生米、沙拉酱、油沷辣子、韩国泡菜。2、鸡腿去掉外皮。3、将鸡腿拆骨(用厨房剪可轻松去骨)。4、将鸡腿肉加上烤肉料和一大...
1、肉洗净,去除多余水分,加入奥尔良调料拌匀。2、拌好后放在一旁腌制。3、接下来把菜洗净。4、切成片状分开放入垫着油纸的烤盘。5、然后用保鲜袋装点蚝油均匀的挤在菜上。再倒几勺油,拌均匀。6、这就是拌匀之后,放入烤箱...
1、烤箱烩饭180度烤10-15分钟左右。2、食材:鸡腿肉1袋100g、米饭1碗200-250g、白玉菇2个、胡萝卜1/5根、洋葱小半个、大蒜2-3瓣、黄油3勺30g、鸡汁1勺、海盐适量、磨研黑胡椒粉适量、番茄酱3勺、欧芹碎适量。3、胡萝卜...
1、材料:米饭,香肠,胡萝卜,茭白,鸡蛋。2、香肠、胡萝卜、茭白分别切丁。3、不粘锅加油烧热,入香肠翻炒。4、继续倒入胡萝卜和茭白翻炒至熟,加盐和少许糖调味后盛出。5、另起油锅,倒入米饭,小火慢慢翻炒至松散。6、倒入调过味的...
1、剩米饭一碗,加入一个鸡蛋、五香粉、辣椒面和少量食用油拌匀。2、用烘焙纸将米饭摊开,上面再盖一张烘焙纸,用擀面杖慢慢地并且均匀地擀平后,用脱模刀划开成合适大小,连同烘焙纸一起放入烤箱,180度烘烤15-20分钟,颜色稍变深...
1、牛舌洗净后切成薄片。2、取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入牛舌片腌渍约10分钟3、取竹签,将做法2腌渍好的牛舌片全部串起。4、烤箱预热至250℃备用。5、将牛舌串平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分...
1、烤箱烩饭180度烤10-15分钟左右。2、食材:鸡腿肉1袋100g、米饭1碗200-250g、白玉菇2个、胡萝卜1/5根、洋葱小半个、大蒜2-3瓣、黄油3勺30g、鸡汁1勺、海盐适量、磨研黑胡椒粉适量、番茄酱3勺、欧芹碎适量。3、胡萝卜...
1、烤箱烩饭180度烤10-15分钟左右。2、食材:鸡腿肉1袋100g、米饭1碗200-250g、白玉菇2个、胡萝卜1/5根、洋葱小半个、大蒜2-3瓣、黄油3勺30g、鸡汁1勺、海盐适量、磨研黑胡椒粉适量、番茄酱3勺、欧芹碎适量。3、胡萝卜...
1、肉洗净,去除多余水分,加入奥尔良调料拌匀。2、拌好后放在一旁腌制。3、接下来把菜洗净。4、切成片状分开放入垫着油纸的烤盘。5、然后用保鲜袋装点蚝油均匀的挤在菜上。再倒几勺油,拌均匀。6、这就是拌匀之后,放入烤箱...
1、鸡全翅8个洗干净。2、把鸡翅的主骨关节弄断,然后用剪刀在鸡翅头上沿着骨头把周围的筋挑断,取出骨头,全程小心别弄破皮。3、在鸡翅身上,用小叉子叉一些小洞放入调味料腌制,放入冰箱腌制一晚上以上进味。4、豆角,洋葱切丁,...
1、主料:米饭150克、烤肠50克、胡萝卜50克、青椒50克。2、辅料:花生油2汤匙、盐0.5勺、味精0.5勺。3、剩米饭提前打散。4、胡萝卜,青椒,烤肠切丁。5、热锅凉油,油热后放入胡萝卜丁和烤肠丁煸炒。6、煸出香味后放入米饭。7...
1、食材:米饭适量,辣味吻仔鱼适量,油少许,酱油少许,糖少许。2、方法/步骤:用手蘸盐水,在米摊上挖一个小洞,把小鱼放进去,然后抓一点米饭盖上,形成一个米球。3、如果有霉菌,最好把饭团挤到霉菌里。4、准备饭团。这时,将酱油混合,在酱...
1、肉洗净,去除多余水分,加入奥尔良调料拌匀。2、拌好后放在一旁腌制。3、接下来把菜洗净。4、切成片状分开放入垫着油纸的烤盘。5、然后用保鲜袋装点蚝油均匀的挤在菜上。再倒几勺油,拌均匀。6、这就是拌匀之后,放入烤箱...
1、洋葱1颗,玉米,蛋2颗,葱适量,盐巴少许,鸡皮适量,烤鸡。2、做法:先将吃剩的烤鸡去皮并撕成丝状。3、将撕下的鸡皮放进炒锅里逼出适量的油。运用逼出的油将洋葱炒香炒软,接着加入玉米炒香后加入蛋。4、待料炒至一定程度...
1、食材:米饭适量,辣味吻仔鱼适量,油少许,酱油少许,糖少许。2、方法/步骤:用手蘸盐水,在米摊上挖一个小洞,把小鱼放进去,然后抓一点米饭盖上,形成一个米球。3、如果有霉菌,最好把饭团挤到霉菌里。4、准备饭团。这时,将酱油混合,在酱...
1、主要食材:土豆、烤肉、青豆、玉米、橄榄油、菜。2、将土豆,烤肉切丁,如果是冻的青豆和玉米要提前解冻。3、炒锅内加橄榄油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟。4、将菜盛入电饭锅内铺开。5、加入淘洗好的大米和水。6、按...
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