有关鲜奶的精选大全
1、牛奶是碱性食物。2、牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。3、牛奶是碱性食物，能中和胃酸，防止胃酸对溃疡...
1、原料：一盒纯牛奶、500克玉米淀粉、100克白糖；2、锅里倒入一盒纯牛奶。适量的白糖、玉米淀粉。熬火熬至浓稠。放入模具冰箱冷藏两小时。3、冷藏好的鲜奶取出真块儿，蘸上玉米淀粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包糠。全部做好油温七...
1、食材：面粉500g，酵母7g，白糖70g，鸡蛋1个，鲜奶250ml，牛油60g，南瓜子碎100g。2、鲜奶用微波炉加热30秒就好，牛油也放微波炉加热20秒至融化，然后所以材料放在一个大盆里和大概15分钟。3、盖上湿布放入烤炉里开到40度发酵至3倍大...
1、隔水加热。鲜奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖，隔水加热可以避免过度加热，以免破坏鲜奶的营养价值。2、做法：将杯子洗净，擦干水分后倒入牛奶，将装有牛奶的杯子放入热水中，浸泡5分钟左右，牛奶温热后即可饮用。...
1、不可以一起吃，会使营养价值下降，所以不宜同食。2、专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位，这其实对于孩子的生长发育并不好。3、牛奶中含...
可以隔水加热、微波炉加热、恒温调奶器加热等。隔水加热：１、把冷藏牛奶倒入奶容器。２、然后把奶容器放热水中隔水加热。３、加热要时不时晃动一下奶容器。４、大约２－３分钟将冷藏牛奶取出即可。冷藏牛奶加热的好处：１、杀菌：冷藏牛奶...
1、牛奶变成酸奶，是因为酸奶中含有一种名为乳酸菌的细菌，在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。2、倒一斤左右鲜牛奶，然后用小锅煮开，晾凉至40摄氏度左右。3、往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。4、选择一瓶...
1、用料：荔浦芋头半个、牛奶适量、芋圆适量、炼奶适量、奶粉适量、麦片谷物喜欢就加、芒果或其他水果随意。2、蒸熟的芋头压成泥，随便你怎么压。然后加入奶粉和炼奶（没有可以加白糖）。3、加入煮好的芋圆或者珍珠，椰果。4、...
1、奶机做酸奶时鲜牛奶是需要煮熟的。2、鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖（用量随自己口味而定）一大勺。3、容器清洗干净，用开水再冲一遍。4、正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了。5...
1、隔水加热。鲜奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖，隔水加热可以避免过度加热，以免破坏鲜奶的营养价值。2、做法：将杯子洗净，擦干水分后倒入牛奶，将装有牛奶的杯子放入热水中，浸泡5分钟左右，牛奶温热后即可饮用。...
1、鲜奶应放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。2、不要让鲜奶曝晒阳光或照射灯光。日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。3、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此牛...
1、鲜奶不可以冷冻储存，牛奶的冰点低于水，平均为-1.5℃左右，牛奶结冰是由外边向里边发展的。如袋装鲜奶外围先结冰，逐渐向中心部发展，最后结冰。牛奶结冰后，质量会受到严重影响。这时鲜奶中的蛋白质在冷冻条件下发生凝回，与...
1、鲜奶不可以冷冻储存，牛奶的冰点低于水，平均为-1.5℃左右，牛奶结冰是由外边向里边发展的。如袋装鲜奶外围先结冰，逐渐向中心部发展，最后结冰。牛奶结冰后，质量会受到严重影响。这时鲜奶中的蛋白质在冷冻条件下发生凝回，与...
炸鲜奶怎么做？1.把牛奶倒入锅内并上火，加适量的菠萝香精、黄油和白糖，烧开后加入水淀粉，用木铲搅动，牛奶变稠后倒入带有黄油的盘子里，待冷下来之后放入冰箱。2.将适量的面粉、淀粉、臭粉、泡打粉、盐、蛋白、花生油、清水搅...
1、食材：雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色250，鱼胶粉10，白巧克力适量，淡奶油500左右，糖50左右，八寸戚风圆或方形1个，食用色素蓝绿红。2、方法：鱼胶粉用凉水浸泡，牙签沾蓝色素放雪碧里，调成湖水蓝，只需一点即可。3、美人鱼蛋糕的做法：雪碧小...
1、材料：土司3片，鸡蛋4个，鲜奶100㏄，葱花1大匙，沙拉油2大匙，盐1/2茶匙，太白粉1茶匙。2、土司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。3、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。4、将材料混合，并加入葱花拌匀。5、烧热油锅，倒入作法...
1、牛奶加入白糖搅拌均匀。2、加入吉士粉和20g玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。3、放到燃气灶上，小火，慢慢搅匀。4、搅到稀糊状的时候就可以关火，利用余热快速的搅匀。5、重新找个容器，牛奶底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷冻半个...
1、材料：胡萝卜3根，青豆50克。调料：牛油、盐、面粉、牛奶、胡椒粉各适量。2、做法：将胡萝卜去皮，切长条状。将胡萝卜放入水中，加牛油、盐、煮软；将青豆用沸水焯熟。锅内倒植物油加热，放入面粉炒出香味，加牛奶搅拌均匀，放入盐、...
1、食材：西柚1个，鲜奶250克，白糖45克，吉利丁粉15克。2、准备好食材。3、西柚去皮取果肉，加入白糖拌匀备用。4、吉利丁粉加水搅拌均匀隔水融化备用。5、鲜奶加入白糖煮开关火。6、将融化好的吉利丁粉一半倒进鲜奶中搅拌均匀...
1、准备好食材（活明虾20个、新鲜豌豆一小把、淀粉汤匙适量、全脂牛奶150g、蛋清4个、水淀粉适量、白糖适量、料酒适量、盐适量）2、明虾用手轻轻转一下头部摘下，顺带拉出肠泥，再剥去虾壳。剥好的虾仁用一点盐抓捏均匀后，放...
1、鲜奶如果不放冰箱保存，气温在10度左右或以下，可以放1天时间；气温在20度左右，只能放10小时左右；气温在25-30度时，鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了。2、鲜奶不放冰箱，建议放在阴凉，避光的地方、密封保存起来，如果有冰袋最好和冰...
1、食材：雪梨3个、冰糖20克、红枣10个、枸杞20颗、桂花10克、牛奶500ml。2、准备3个新鲜的大雪梨，将它们削皮。3、将削好皮的雪梨切成小块，去核。4、把红枣、枸杞等配料洗干净备用。5、锅里放入雪梨、红枣、冰糖、牛奶一...
1、用料：血糯米适量、黑米适量、鲜奶适量。2、黑米和血糯米以4：6的比例如锅，洗净，静止30分钟，大火煮沸小火闷至粘稠，有厚重感即可。3、半碗厚米待用（喜欢奶味多的或水多的，三分之一即可）。4、倒入鲜奶（常温奶即可，米是热的，正好协...
炸鲜奶怎么做？1.把牛奶倒入锅内并上火，加适量的菠萝香精、黄油和白糖，烧开后加入水淀粉，用木铲搅动，牛奶变稠后倒入带有黄油的盘子里，待冷下来之后放入冰箱。2.将适量的面粉、淀粉、臭粉、泡打粉、盐、蛋白、花生油、清水搅...
1、食材：鸡蛋3个、纯牛奶1盒250ml、白砂糖4勺。2、打散鸡蛋，添加白砂糖，继续搅拌均匀至糖融化。3、往蛋液里加入牛奶，搅拌均匀。4、过滤掉牛奶蛋液的大泡泡，锅里烧水。5、水烧开后上锅，用盘子盖着碗防止滴水到蛋液里，中小火...
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