有关椰香牛的精选大全
1、食材：牛排骨500克、葱、姜、料酒适量、椰子、山药、玉米适量、虫草花、盐适量。2、牛大排化冻后，加葱、姜、料酒焯水。3、椰子汁放入锅中备用。4、取出椰肉，切小块；山药切小块。5、椰子汁中加入牛大排、玉米、椰肉，大火...
1、食材：南瓜泥90克、液态椰子油40克、低筋粉、80克、椰浆40克、马斯卡彭芝士30克、淡奶油180克、细砂糖20克、柠檬汁4克。2、蛋白和蛋黄分离备用，牛奶和玉米油加入加入南瓜泥，搅拌均匀，筛入低筋面粉，用手动打蛋器之字形拌...
1、准备低筋面粉165g、全蛋90g、白糖20g、鲜奶油80ml、柠檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮制作前的准备动作：奶油预先从冰箱拿出，使其回软。糖粉、杏仁粉、低筋面粉，分...
椰林飘香是指一种以椰子为主要食材的甜点。其做法如下：材料：-鲜椰子肉-砂糖-椰浆或椰汁-烤香椰片步骤：1.将鲜椰子肉切成小块，放入搅拌器中打成细碎的颗粒状。2.在平底锅中倒入一些砂糖，小火加热，不断搅拌直到糖完全融化成深...
1、主料：燕麦米100g、荞麦米50g、薏米50g、糯米100g。2、辅料：椰奶500g、白糖10g。3、步骤：（1）锅中放水适量薏米洗净待水开放入薏米中火煮30分钟。（2）在分别放入燕麦米、糯米、荞麦米小火煮40分钟，待汤汁变稠加入白糖根据自己...
1、食材：香蕉4根、鸡蛋1个、丘比沙拉酱适量、丘比草莓果酱适量、油适量、椰蓉适量、面包糠适量。2、鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段。3、用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中打个滚。4、放入面包糠中，打个滚摆入盘中。5、沙拉酱...
1、将奶油切成小块，放置于室油下软化;加入白糖，打至其颜色变浅体积稍稍膨大。2、鸡蛋打散成蛋液，分三次放入奶油中,每一次都要将其拌至蛋液与奶油充分融合后再放下一次。3、筛入面粉与泡打粉。4、加入牛奶。5、用刮刀将...
1、椰肉一个，开壳挖肉，开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。2、牛奶400ml，打出来稠稠的类似酸奶，喜欢稀的多加点牛奶就好了。3、将椰子打开取椰青和椰肉。4、放入破壁机，加入牛奶。5、果汁功能，然后过滤即可装杯饮用。6、注意...
1、食材：鸡蛋2个、熟蛋黄或者椰蓉10克、中筋面粉30g、牛奶50ml、植物油或者猪油50g、白砂糖90g、中筋面粉130g、油28g、水68g、糖10g、中筋面粉150g、油75g、全蛋液适量、芝麻适量。2、做奶黄馅：把奶黄馅的所有材料放在...
1、无盐黄油室温彻底软化，用电动打蛋器搅打均匀。2、分两次加入糖粉，将黄油打发，呈鹅黄色，体积略膨胀，挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。3、分次加入蛋液，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀。4、分次加入椰奶，每完全...
1、主料：燕麦米100g、荞麦米50g、薏米50g、糯米100g。2、辅料：椰奶500g、白糖10g。3、步骤：（1）锅中放水适量薏米洗净待水开放入薏米中火煮30分钟。（2）在分别放入燕麦米、糯米、荞麦米小火煮40分钟，待汤汁变稠加入白糖根据自己...
1、食材：棉花糖200克，黄油100克，奶粉250克，椰子粉适量，花生碎（熟）150克。2、黄油、奶粉、花生碎过秤，将椰子粉于奶粉混合均匀待用。3、将黄油放在容器中小火加热直至完全融化。4、将棉花糖倒入融化的热黄油中，用刮刀不断搅拌，直...
1、食材：棉花糖200克，黄油100克，奶粉250克，椰子粉适量，花生碎（熟）150克。2、黄油、奶粉、花生碎过秤，将椰子粉于奶粉混合均匀待用。3、将黄油放在容器中小火加热直至完全融化。4、将棉花糖倒入融化的热黄油中，用刮刀不断搅拌，直...
1、原料：黄油90g,糖粉30g,全蛋液10g,香草精少量,杏仁粉15g,椰蓉15g,低粉110g,泡打粉1g。2、黄油软化加入糖粉搅拌均匀。3、加入全蛋液和香草精用拌匀。4、将粉类加入揉和成面团。5、用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟。6...
1、糯米1000g、鸡胸脯肉500克、土豆500克、香兰叶2片、食盐2茶匙、蒜8瓣、椰浆1升、淡奶1罐、红尖椒20条、红葱头1粒、香茅4根、巴拉煎15克、黄姜15克。2、做法：提前将粽子叶（1把）擦洗干净，剪去根部后放入水中，同粽绳（1把）一...
1、中种面团原料，面包粉和耐高糖酵母。2、将酵母粉与清水混合后，加入到面包粉中，搅拌均匀，放冰箱冷藏室发酵10个小时。3、主面团原料，中种面团、鸡蛋、蛋液、白糖、黄油、牛奶、椰丝、盐、面包粉。4、将中种面团、鸡蛋、牛...
1、脱壳绿豆泡水6小时（夏天5小时），吸收水分，让它比较好蒸，时间不足可能硬硬的，不松软。期间给它按摩一下，对它好一点，边洗边把杂质挑出来。2、将绿豆仁放入锅中蒸煮，它会因为蒸煮而冒泡泡。蒸熟的绿豆仁，颜色变得更鲜艳。3、将...
1、主料：粘性米15/2两（约300克），鸡肉4两（约160克），椰蓉2两（约80克），切细西芹粒、甘笋粒、洋葱粒各1汤匙。2、配料：腌肉料：盐、砂糖、生抽各1/2茶匙，生粉1茶匙，姜汁、胡椒粉、麻油各少许。3、米洗净，加入清水5/2杯，下少许盐煮熟。4、鸡...
椰林飘香配方是白色朗姆酒30ml；菠萝汁80ml；椰奶45ml；菠萝片1小片；樱桃1个。做法是将朗姆酒、菠萝汁和椰奶一起倒进雪克杯中混合摇均匀，然后再倒入进装有冰块的杯子中，最后用菠萝片和樱桃进行装饰。椰林飘香配方是白色朗姆酒...
1、派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄8克，冷水25克，盐1克2、派馅：煮熟的南瓜125克，椰浆粉15克，水110ML，椰丝25克，糖30克，鸡蛋1个3、?烘焙：中下层，200度烘烤十分钟后，调为170度烤焙直到派馅凝固。4、将南瓜去皮煮熟(或加些...
1、主料：油皮高筋粉110克，清水30克，猪油40克，白糖30克，红豆150克，椰蓉50克，芝麻10克，蛋液20克。辅料：油酥低筋粉70克，猪油45克。2、准备好低筋粉，高筋粉，红豆猪油和椰蓉。3、红豆煮熟放入锅里用少许黄油和白糖炒好。4、炒好的红豆...
1、主要食材：椰子1个、白砂糖适量。2、将椰子削好皮，然后在椰子顶部用筷子插一个口，将椰子汁倒出来，备用。3、然后打开椰子挖出里面的椰子瓤，切成手指头大小。4、取适量的椰子瓤放入搅拌机的奶昔杯，倒入适量椰子汁，如果椰子...
1、椰浆150毫升、淡奶油50克、牛奶100克、吉利丁2片、白糖20克、椰蓉适量。2、吉利丁片加入牛奶（配方中40g）中泡软。3、把牛奶、椰浆和糖放入锅内小火加热到糖融化。4、加入淡奶油拌匀再加入已泡软的吉利丁片，搅拌到完全...
1、准备材料：切片吐司3片、黄油45克、砂糖20克、椰浆55克、炼乳23克、蛋液25克、椰蓉42克；2、吐司切条，黄油隔热水融化，加入椰浆、炼乳、蛋液拌匀；3、吐司条先在拌好的溶液里滚一圈，然后在椰蓉里滚一圈，摆入烤盘；4、放入预热...
1、材料：牛腩、土豆、胡萝卜、青红甜椒、红葱头。2、调味料：椰汁、咖哩块、西班牙辣椒粉（甜味的）盐、鸡精。3、牛腩切小块，焯水后洗净，放入高压锅，加水没过牛腩，出气后压20分钟即可，放气，备用。4、土豆、胡萝卜、青红椒、红葱头...
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