有关猪蛋的精选大全
1、猪蛋300克,木耳100克,洋葱100克,葱姜蒜20克,盐10克,白糖5克,油20克,老抽适量,花椒5克。2、事先将葱、姜、蒜,花椒洗净备用。再将洋葱切块,木耳洗净,猪蛋洗净之后,用刀从中间割开,然后用料酒腌十分钟。3、锅内油热后加一勺白糖,等...
1、锅中油七成热,下辣椒段,炒出香味。2、接着下切好的猪蛋快速翻炒、加入料酒去腥,五香粉,适量老抽上色。3、等猪蛋完全炒熟后下胡椒粉和盐。4、接着下青椒快速翻炒。5、接着下蒜苗和大葱段炒熟就可以出锅了。6、出锅前撒...
材料:小猪蛋300g、菜椒1个、大葱2根、蒜苗2根、干辣椒适量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、盐、味精适量。步骤1:准备好的食材。步骤2:锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿。步骤3:接着下人切好的小猪蛋快速翻炒加入...
1、主料:中筋面粉(水油皮)220克、中筋面粉(油酥)160克。2、辅料:盐(水油皮)1勺、黄油/色拉油/猪油(水油皮)40克、水(水油皮)125克、糖(水油皮)5克、猪油(油酥)90克、淡奶油(蛋挞水)180克、牛奶(蛋挞水)140克、糖(蛋挞水)8克、蛋黄(蛋挞水)4个、...
1、主料:猪肝1000克、料酒2勺、糖10克、咸蛋黄4颗。2、辅料:盐20克、生抽2勺、老抽2勺、味精1勺、花椒面10克、辣椒面10克、蚝油1勺、十三香10克。3、猪肝备好,猪肝的调料品备好,蛋黄备好。4、猪肝洗好用小刀在猪肝上端部...
1、用料:鸡蛋1个,清水100克,火腿片3片,紫菜适量。2、将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀;加入清水,拌匀;将蛋液过筛一遍3、将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。4、用火煺片要切成小猪的...
1、准备好猪肉、咸蛋、酱油、花生油。2、把咸蛋的外包装去掉,放在水龙头下洗干净,打入碗中,用筷子或者小刀把蛋黄弄碎。3、猪肉最好选择雪花猪肉,此部位肉质细腻嫩滑、肥瘦适宜,是猪肉中的上上之品。4、把猪肉洗干净,洗的时...
1、用料:鸡蛋2个、猪油一小勺、开水180克、盐3-3.5克。2、辅料:葱花适量、生抽适量。3、开水倒入碗内,加一勺猪油,再放少许盐搅拌均匀。4、另一碗里打入两个鸡蛋,打成蛋液备用。5、猪油水温热时,倒入打散的蛋液,用筷子快速搅...
1、食材:鸡蛋一个、开水一碗、盐一勺、蜜红豆两个、三文鱼一块。2、鸡蛋打入碗中,鸡蛋一定要新鲜哦。3、往鸡蛋里加的水我们用开水,没错,你没有看错,是滚烫的刚烧开的开水,水量大约是鸡蛋的一倍到一点五倍。4、鸡蛋中一次加...
1、准备好猪肉、咸蛋、酱油、花生油。2、把咸蛋的外包装去掉,放在水龙头下洗干净,打入碗中,用筷子或者小刀把蛋黄弄碎。3、猪肉最好选择雪花猪肉,此部位肉质细腻嫩滑、肥瘦适宜,是猪肉中的上上之品。4、把猪肉洗干净,洗的时...
1、原料:鸡蛋四颗,葱,猪肉。2、葱切葱花,放盆里备用。3、猪瘦肉剁成肉末,放在装葱花的盆里,加鸡蛋,盐,味精,胡椒粉搅拌均匀。4、锅里下油,倒入适量的蛋液。5、轻轻晃动一下锅,一面成型后翻另一面,煎好后盛出。6、蛋液全部煎好后,锅...
1、用料:鸡蛋2个、猪油一小勺、开水180克、盐3-3.5克。2、辅料:葱花适量、生抽适量。3、开水倒入碗内,加一勺猪油,再放少许盐搅拌均匀。4、另一碗里打入两个鸡蛋,打成蛋液备用。5、猪油水温热时,倒入打散的蛋液,用筷子快速搅...
1、材料:咸猪肉300克,蛋4颗,洋葱半颗,葱2根,蕃茄2颗,调味料:香油半大匙,干贝粉1大匙,胡椒粉半小匙。2、洋葱切丝,蕃茄切丁,葱切段,咸猪肉切片,蛋略微打散备用。3、锅中倒入1大匙油烧至温热,先放入咸猪肉片煸至微焦,再转小火放入洋葱...
猪蛋挞指的是《顶楼》中的反派朱丹泰。他的韩国名字听起来很像猪蛋挞,于是便被网友当成谐音梗调侃。《顶楼》是朱东民执导,金顺玉编剧,柳真、金素妍、李智雅、严基俊等主演的季播连续剧,该剧讲述发生在韩国上流社会居住的...
1、买来的鲜猪肉皮,用开水煮开三到五分钟,捞出泡在冷水里。加点料酒在里面去腥。2、冷却了的猪皮,用刀刮去上面的肥油,在煤气上烫去猪毛,洗干净,切细丝。3、锅烧水,放入切好的猪皮丝,水开三分钟捞出洗净。4、将所有干料放入纱...
猪脚蛋糕其实就是卤猪脚盖饭,只是把米饭和猪脚利用蛋糕模具做成蛋糕的形状,具体做法如下:1、猪脚1个,八角、桂皮、香叶、陈皮、花椒适量,啤酒1瓶,冰糖20克,米饭一小锅,香菜一小把,老抽、生抽、蒜适量。2、猪脚焯水洗干净备用。...
1、首先我们需要准备好所有的食材,将瘦肉、猪肝洗净切片,加盐、鸡粉、白酒,油、生粉腌制10-20分钟左右。2、然后烧热锅放适量油,鸡蛋煎成型,两面金黄色,葱头拍碎、姜切片,另起一个汤锅、加水烧开,煎好的鸡蛋放入锅中熬煮。3、...
1、将洗净的猪肉切成条状(肉丝)放在碗里放点料酒葱姜(切碎)拌匀闷一会。2、锅放油烧热(七成热)。3、将闷好的肉放到锅里炒(九成熟)盛到碗里。4、将鸡蛋去壳在碗内搅匀放少许盐。5、锅放油烧热(九成热)倒入搅匀的鸡蛋炒成块状。6...
1、将洗净的猪肉切成条状(肉丝)放在碗里放点料酒葱姜(切碎)拌匀闷一会。2、锅放油烧热(七成热)。3、将闷好的肉放到锅里炒(九成熟)盛到碗里。4、将鸡蛋去壳在碗内搅匀放少许盐。5、锅放油烧热(九成热)倒入搅匀的鸡蛋炒成块状。6...
1、食材:紫菜8张,猪瘦肉馅1000克,鸡蛋12个,韭菜100克,盐15克,料酒10克,味精5克,芝麻油20克,大葱25克,生姜25克,胡椒面5克,水淀粉30克,辣大酱20克。2、韭菜摘洗干净,切末;大葱、生姜去皮,洗净,均切成末,待用。3、将猪肉馅放入瓷盆内,放10...
1、食材:马蹄适量,食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽各适量,鸡蛋2个、猪肉500g。2、先把肉馅里加上适量食用盐、料酒、生姜末、大葱碎、生抽、马蒂末。3、再加上一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀。再准备适量鸡蛋液,加上少许水淀...
1、猪肝提前浸泡30分钟,泡掉血水洗净。然后切成片冷水入锅,加入姜片一起煮。2、猪肝加热至水咕噜咕噜冒泡全开,猪肝熟透,关火焖5分钟捞出、沥干。放入料理机中,加少许猪肝汤,打成软软的猪肝泥。3、淀粉加少许水,搅拌均匀成水...
1、主要食材:鸡腿2个,鸡蛋2个,辅料:茴香20克、黑芝麻适量。调料:盐1克、照烧汁10克、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒5克、油5克。2、鸡腿用刀竖切一刀,再在根部切一圈断根,然后用刀顺着切口把鸡肉往下推,将鸡腿肉拆分出来,鸡腿...
1、猪肉蛋黄泥食材:猪肉50g、蛋黄1个;2、猪肉洗净,用刀切成小块,锅中烧开水,倒入切好的猪肉块焯熟。3、锅中烧开水,倒入鸡蛋煮熟,挖出蛋黄。4、猪肉和蛋黄一起倒入搅拌杯中,加入少许清水打成泥。...
1.评论怎么写如何写评论性文章。我觉得很容易回答,但是又很难说出口。说容易点的,爱怎么写就怎么写,写文本本来就没有什么方针之类,若有模式那不成了八股?说这评论难吧,是因为它很个人化,很多东西因为风格的不同,就只能意会了...
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