有关炒合的精选大全
1、准备配菜，豆芽、韭菜切段、粉条提前用开水泡软备用。2、两个母鸡蛋打散，油热后放入锅中炒熟盛出备用。3、3、锅中放入适量油，油热放入葱花炒香后依次放入豆芽、泡好的粉条、一勺老抽、一勺生抽、鸡蛋、韭菜、一勺盐、...
1、新鲜香菇，新鲜百合，甜豆，蒜，姜，绍兴酒，葱，水，酱油，生粉，糖，胡椒粉。2、清洗并拆除新鲜的百合，将其浸入水中以防止其变黑。3、准备一个碗，加水，酱油，粉末，糖和胡椒粉，搅拌均匀。4、将一锅水烧开，在水中加蜂蜜和豆类1分钟，沥干水分，放在...
1、材料：百合30克，丝瓜500克，姜5克，葱10克，食盐4克，味精3克，素油30克。2、丝瓜去皮，洗净，切成薄片。3、百合用水浸泡一夜，去杂质，洗净。4、姜洗净切片，葱切段。5、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时加入姜，葱爆香。6、随即下入...
1、食材：绿豆芽250克，鸡蛋2个，韭菜1小把，红薯粉80克，生抽2勺，五香粉适量，老抽1小勺，蚝油1勺，醋1茶匙，糖少许，盐适量，食用油适量。2、红薯粉提前用热水浸泡变软，捞出沥水备用。3、韭菜切成小段，鸡蛋充分搅打均匀。4、锅中放食用油烧...
1、主料：猪肉(瘦)100克粉丝30克绿豆芽250克菠菜150克韭菜75克鸡蛋120克。2、辅料：淀粉(蚕豆)15克。3、调料：味精3克香油20克料酒15克葱油25克醋3克盐5克花生油30克大葱10克姜5克。4、做法：春韭摘洗净，切3厘米长的段；水泡粉...
1、食材：绿豆芽250克，鸡蛋2个，韭菜1小把，红薯粉80克，生抽2勺，五香粉适量，老抽1小勺，蚝油1勺，醋1茶匙，糖少许，盐适量，食用油适量。2、红薯粉提前用热水浸泡变软，捞出沥水备用。3、韭菜切成小段，鸡蛋充分搅打均匀。4、锅中放食用油烧...
1、炒百合是否需要焯水这要看具体情况，因为新鲜百合分为粉百合和药百合，其中粉百合没有苦味，而药百合有苦味。因此炒药百合时，建议用热水焯一遍，这样可以在一定程度上减少苦味，同时也更容易炒熟百合。2、需要注意将药百合焯...
1、猪腰和猪肝洗干净。2、先将猫腰切开，剔去白色的筋膜，剔干净。3、腰切花，肝切片，用盐，生抽，白酒，胡椒粉，淀粉腌5分钟。4、泡姜泡椒，泡萝卜，老姜均切片，炒锅中放多一些菜油，烧热后放肝腰合炒，大火爆开，立即放姜，蒜片，泡姜泡椒泡萝卜...
1、可以做西芹炒百合。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食...
1、材料：新鲜红辣椒、新鲜百合。2、把买来的新鲜百合一片片剥开。3、把百合洗干净，外面几层的百合片泥土多点，要多洗一下。4、锅里倒油烧热，倒入切好的红辣椒翻炒半分钟。5、再倒入新鲜百合翻炒，加少许水，出锅前撒盐和味精...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黑木耳：30克;百合(干)：10克;小葱：2根;植物油：2汤匙;食盐：1茶匙;牛肉粉：1茶匙;生抽：1/2汤匙;水淀粉：2汤匙;木耳炒百合的做法黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中...
用料：西芹，枸杞，百合。步骤：1、西芹、百合非常洗干净，西芹斜切成片、百合掰成小瓣。2、锅中烧水，放西芹和百合分别焯熟沥干水备用。3、锅中放少许油烧热，放焯好的西芹和百合翻炒几下，放适量盐调味翻炒均匀即可。4、盛出来后放...
1、将肉切好放入碗中，用料酒、酱油、味精、油、盐和淀粉腌制。2、热油将打散的蛋液摊成饼。3、将鸡蛋饼切丝备用。4、将粉条煮熟后捞出。5、热油将肉炒熟后盛出。6、热油将葱姜爆香后放入豆芽翻炒。7、放入酱油、粉丝...
1、主料:猪肝150g、猪腰1个、西芹120g。2、辅料：菜籽油30g、盐1g、生抽3g、姜5g、蒜2g、泡椒5g、淀粉2g、白酒2g、花椒3g、大葱5g、泡萝卜15g、胡椒粉1g、豆瓣酱5g、干辣椒5个。3、腰和猪肝洗干净。4、先将猪腰切开，剔...
1、猪腰和猪肝洗干净。2、先将猫腰切开，剔去白色的筋膜，剔干净。3、腰切花，肝切片，用盐，生抽，白酒，胡椒粉，淀粉腌5分钟。4、泡姜泡椒，泡萝卜，老姜均切片，炒锅中放多一些菜油，烧热后放肝腰合炒，大火爆开，立即放姜，蒜片，泡姜泡椒泡萝卜...
1、主料：猪肉(瘦)100克、粉丝30克、绿豆芽250克、菠菜150克、韭菜75克、鸡蛋120克。2、辅料：淀粉(蚕豆)15克。3、调料：味精3克、香油20克、料酒15克、葱油25克、醋3克、盐5克、花生油30克、大葱10克、姜5克。4、韭菜摘洗...
西芹炒百合做法：1、准备西芹3根，百合1个，少许枸杞。首先把鲜百合按照上文的做法去除苦味，然后把西芹洗净切成片备用。2、锅中加入少许油，油热后，放入西芹片和百合瓣进行快速不断地翻炒几下，放入少许盐调味，再翻炒几下，使盐味更...
1、主料：猪肉(瘦)100克、粉丝30克、绿豆芽250克、菠菜150克、韭菜75克、鸡蛋120克。2、辅料：淀粉(蚕豆)15克。3、调料：味精3克、香油20克、料酒15克、葱油25克、醋3克、盐5克、花生油30克、大葱10克、姜5克。4、韭菜摘洗...
1、主料：猪肉(瘦)100克、粉丝30克、绿豆芽250克、菠菜150克、韭菜75克、鸡蛋120克。2、辅料：淀粉(蚕豆)15克。3、调料：味精3克、香油20克、料酒15克、葱油25克、醋3克、盐5克、花生油30克、大葱10克、姜5克。4、韭菜摘洗...
1、干黑木耳30克，百合100克，葱末、食盐、水淀粉各适量。2、先将黑木耳泡发洗净去蒂，百合洗净。3、然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。4、接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味。5、最后用水淀粉勾...
1、西芹150克、百合200克，调料：盐2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，淀粉5克。2、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块。3、百合洗净，掰成小瓣。4、西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起。5、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西...
1、干黑木耳30克，百合100克，葱末、食盐、水淀粉各适量。2、先将黑木耳泡发洗净去蒂，百合洗净。3、然后将油锅烧热，放入葱末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。4、接着再倒入百合一同爆炒3分钟，放食盐调味。5、最后用水淀粉勾...
1、主料：猪肉(瘦)100克粉丝30克绿豆芽250克菠菜150克韭菜75克鸡蛋120克。2、辅料：淀粉(蚕豆)15克。3、调料：味精3克香油20克料酒15克葱油25克醋3克盐5克花生油30克大葱10克姜5克。4、做法：春韭摘洗净，切3厘米长的段；水泡粉...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料绿豆芽：300克;鸡蛋：2个;粉丝：1把;韭菜:少许;红椒:半个;食盐：适量;生抽：适量;醋：适量;白糖：适量;鸡精：适量;炒合菜的做法用热水将粉丝泡发好待用在锅中将鸡...
1、新鲜香菇，新鲜百合，甜豆，蒜，姜，绍兴酒，葱，水，酱油，生粉，糖，胡椒粉。2、清洗并拆除新鲜的百合，将其浸入水中以防止其变黑。3、准备一个碗，加水，酱油，粉末，糖和胡椒粉，搅拌均匀。4、将一锅水烧开，在水中加蜂蜜和豆类1分钟，沥干水分，放在...
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