有关酥脆好吃的精选大全
核桃仁可以做成芝麻核桃仁、酒味核桃仁、炒核桃仁等，其中炒核桃仁是比较酥脆好吃的，具体步骤介绍如下：挑选核桃首先要挑选好合适的核桃，然后放入锅中用热水蒸煮。翻炒核桃仁将核桃仁捞出放置在装有白糖水的容器里翻滚，再将...
核桃仁可以做成芝麻核桃仁、酒味核桃仁、炒核桃仁等，其中炒核桃仁是比较酥脆好吃的，具体步骤介绍如下：挑选核桃首先要挑选好合适的核桃，然后放入锅中用热水蒸煮。翻炒核桃仁将核桃仁捞出放置在装有白糖水的容器里翻滚，再将...
核桃仁可以做成芝麻核桃仁、酒味核桃仁、炒核桃仁等，其中炒核桃仁是比较酥脆好吃的，具体步骤介绍如下：挑选核桃首先要挑选好合适的核桃，然后放入锅中用热水蒸煮。翻炒核桃仁将核桃仁捞出放置在装有白糖水的容器里翻滚，再将...
核桃仁可以做成芝麻核桃仁、酒味核桃仁、炒核桃仁等，其中炒核桃仁是比较酥脆好吃的，具体步骤介绍如下：挑选核桃首先要挑选好合适的核桃，然后放入锅中用热水蒸煮。翻炒核桃仁将核桃仁捞出放置在装有白糖水的容器里翻滚，再将...
核桃仁可以做成芝麻核桃仁、酒味核桃仁、炒核桃仁等，其中炒核桃仁是比较酥脆好吃的，具体步骤介绍如下：挑选核桃首先要挑选好合适的核桃，然后放入锅中用热水蒸煮。翻炒核桃仁将核桃仁捞出放置在装有白糖水的容器里翻滚，再将...
1、主要原料：剩米饭和拌饭酱。2、米饭中加入拌饭酱，用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料。3、加入生粉，继续搅拌均匀。4、将拌好的米饭放入保鲜袋中，用擀面杖擀成薄薄的片状。5、然后将保鲜袋的一面剪开，用刀切成块状(刀口沾水...
1、和面，面粉根据自己做的量来定，如果有高筋面粉更好，没的话家里普通的也行，和面不要太硬，稍微软一点会更好2、把和好的面用一块湿布，盖在面上，防止起干皮，晌面半个小时3、把晌好的面来回揉一会，然后分成小剂子，比鸡蛋稍大就行...
1、材料：猪瘦肉两斤（1000克）、葱、姜、料酒适量；后段调料：糖3汤匙、酱油3汤匙、盐1茶匙。2、肉松的做法：猪瘦肉切小块，加入姜、葱、料酒，入高压锅压半小时。汤汁、肉分开，姜、葱弃掉，将肉拍碎、抖散。将后段调料混合倒入炒锅内，...
1、面团需要揉到光滑细腻。面团需要做到光滑细腻，不然炸出来的油条不够蓬松。面团取出以后不可以再次进行揉面，直接擀开即可。2、炸制过程不停翻面。油条炸出来想要色泽均匀蓬松，那么炸油条的时候要勤劳一些，用筷子不停翻...
1、材料：花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋。2、花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。3、锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。4、锅内倒油烧开，姜、蒜、辣椒放入锅内爆香...
1、原料：面粉，食用油，首先和面的时候可以加入一个鸡蛋，加少许的小苏打可以用泡打粉发酵，也可以用酵母或者两者都使用，温水和面，和好的面要进行醒发。2、等到面团变大，膨胀里面充满气孔的时候，就可以制作油条了，面团不必要在楼在...
1、面团需要揉到光滑细腻。面团需要做到光滑细腻，不然炸出来的油条不够蓬松。面团取出以后不可以再次进行揉面，直接擀开即可。2、炸制过程不停翻面。油条炸出来想要色泽均匀蓬松，那么炸油条的时候要勤劳一些，用筷子不停翻...
要说吃鱼，带鱼肯定是很多家庭的首选，价格上来说很便宜，而且营养价值很丰富，而且炸过的带鱼肉质细腻，无论是吃米饭还是馒头都好吃，那么要怎么样才能炸出金黄的带鱼呢？第一步：将买来的带鱼洗净，鱼头和鱼尾都要切掉，留下的部分要把...
1、将龙头鱼头部剪去，龙头鱼去除内脏清洗干净，用姜片，腌制15分钟以上。2、腌制后龙头鱼沥干水分，扑上生粉。3、锅内入油，大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可。4、沥干油趁热撒上椒盐就OK啦。...
1、鸡翅根用水清洗干净后，有厨房纸巾吸干水份。2、把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中，搅拌匀。3、把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。4、用手抓匀，让每个鸡翅棍都沾有腌汁后，用牙签或叉子再戳下，然后再按摩15分钟。5、把鸡根...
第一步：首先准备面粉250克然后打入一个鸡蛋，再加入2克食盐和3克白糖，2克碱面和5克泡打粉。第二步：然后我们先把干料混合均匀再把鸡蛋搅散，接着加入20克植物油然后分次加入130克凉水，搅拌成絮状揉成一个细腻的面团再盖上盖子...
1、食材：猪肉（可以是瘦肉也可以带点肥肉）600克，料酒30ml，鸡蛋4个，盐适量，花椒粉适量，红薯粉200g。2、猪肉切条，加入鸡蛋，加入花椒粉，加入盐，加入150g红薯粉，加入料酒搅拌均匀，再放入50g红薯粉，继续搅拌均匀至无颗粒状。3、锅中放油烧...
炸虾是生活中比较普遍的美食，它的做法总体还是比较简单的，具体的步骤介绍如下：选取适量虾仁首先选取适量虾仁，虾仁挑去虾肠，加半勺白糖、一勺料酒、适量盐抓匀腌制十分钟左右。蛋清打入大碗接着将鸡蛋的蛋清打入大碗里，加入...
1、想要炸鱼块酥脆好吃，可以在鱼洗净切块后，用姜、葱、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、八角、桂皮等佐料腌制1-2个小时，再均匀裹上米粉备用，使鱼块更加入味。2、待锅中油温七成热时进行油炸，炸至两面金黄，且炸到鱼骨酥松即可。...
1、想要炸鱼块酥脆好吃，可以在鱼洗净切块后，用姜、葱、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、八角、桂皮等佐料腌制1-2个小时，再均匀裹上米粉备用，使鱼块更加入味。2、待锅中油温七成热时进行油炸，炸至两面金黄，且炸到鱼骨酥松即可。...
1、肉馅加入盐，五香粉，酱油，葱姜末，淀粉拌匀。2、山药洗净，去皮。3、切成小块。4、搅拌机打成泥。5、肉馅中加入山药泥，拌匀。6、锅中倒入油，烧热。7、用左手虎口挤出丸子，右手拿勺子接住，放入油锅。8、炸制。9、金黄色捞出。1...
1、准备材料：茄子800克、鸡蛋1个、韭菜100克、面粉30克、食用油适量、盐少许、淀粉20克。2、茄子片切得不要太厚，太厚了难入味，当然也不能太薄了，太薄了炸好后的茄盒会容易变软，不成形，更容易散开，厚度大约在3ｍｍ左右为宜，尽量均...
1、食材：猪肉（可以是瘦肉也可以带点肥肉）600克，料酒30ml，鸡蛋4个，盐适量，花椒粉适量，红薯粉200g。2、猪肉切条，加入鸡蛋，加入花椒粉，加入盐，加入150g红薯粉，加入料酒搅拌均匀，再放入50g红薯粉，继续搅拌均匀至无颗粒状。3、锅中放油烧...
1、准备好的新鲜馒头，我们需要将其切成馒头片。2、准备两个小碗，第1个碗往里面加入一小碗清水和一勺的食盐，并搅拌均匀。往第2个小碗当中打入两个鸡蛋，用筷子将其调打至起泡沫备用。起锅烧油，往锅中加入少量的食用油，等到油...
1、面团：面粉200克、盐2克、酵母3克、鸡蛋2个、清水250毫升。2、辅料：胡萝卜丁、青椒丁、盐、胡椒粉。3、先来和面，面粉200克、盐2克、酵母3克、鸡蛋2个，拌匀后加250毫升清水，搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊，这个面糊是比较...
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