有关淹制的精选大全
制作温度:制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。选料:猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连。配料:盐300克,花椒200克,八角150克,茴香150克,丁香30克,山奈75克,香叶30克,上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破,甜面酱100克,料酒500毫升。配...
1、准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。2、然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为1:2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。3、切点大蒜,切点姜丝,盆中倒点辣椒面,用热油喷出香味,加盐,加点白糖,搅...
1、准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。2、然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为1:2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。3、切点大蒜,切点姜丝,盆中倒点辣椒面,用热油喷出香味,加盐,加点白糖,搅...
食材:北豆腐500g、黄瓜10g、蒜苗10g、香油适量、盐适量、生抽3g、香油10g。做法:1、豆腐切1公分厚片,放入蒸锅中蒸20分钟关火;2、待豆腐温凉,将豆腐放入容器中,均匀撒上盐,两面都需撒;3、将抹了盐的豆腐放入冰箱冷藏,吃时随取...
1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,一定要留有两层外皮,放到盆里,用水泡一下。2、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干水分。3、酱油、醋、花椒大料备好。4、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里,大火煮开然后关火晾凉。5...
1、材料:大红萝卜若干根。调料:盐。2、把红萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!3、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。4、大概放置一两小时以后萝卜会腌出一...
1、食材:鸡蛋、盐、坛子、毛巾、开水。2、首先,把鸡蛋用水洗干净。3、然后用偏热的温水浸湿一条毛巾,趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候,把毛巾盖到鸡蛋上面,盖10分钟左右。4、开水化盐,制作盐水,盐不要放的太多。5、...
1、材料:生姜、盐适量、食醋适量、白砂糖适量。2、方法:首先取适量的生姜,然后把表皮洗净备用。3、再取适量适量的开水,融入适量的盐、醋、白砂糖搅拌均匀后晾凉备用。4、把晾干的生姜切成薄片备用,切的时候尽量切薄一些。...
1、准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。2、然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为1:2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。3、切点大蒜,切点姜丝,盆中倒点辣椒面,用热油喷出香味,加盐,加点白糖,搅...
1、将竹笋去皮,清洗干净之后锅中加入适量的清水,等待蒸锅上了热气之后,将竹笋放在笼屉上全部蒸熟。2、将蒸熟的竹笋放进盆中,加入凉水进行二次清洗,捞出沥干水分。沥干水分后的竹笋放进腌制的容器中,将适量的食用盐均匀的倒...
1、材料:大红萝卜若干根。调料:盐。2、把红萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!3、然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。4、大概放置一两小时以后萝卜会腌出一...
1.找一个干净罐子无水无油的,把蒜剥开,因为是鲜蒜,带层皮。2.加五勺量的醋。加酱油。3.加三勺盐和一点糖,怕太咸可以加点水,用干净的筷子搅拌均匀。4.放到阴凉处,两个星期左右即可食用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也...
1、500克鸭蛋中倒入600克白酒,浸泡30分钟。2、准备100克食用盐,将鸭蛋均匀裹上食用盐。3、用纸巾包裹住鸭蛋。4、再用白酒浸湿。5、再裹上食用盐。6、用保鲜膜包裹。7、包裹好的鸭蛋放入容器中。8、放置阴凉处。9、淹制...
第一步:清洗买回来的包菜,放入干净容器中加入清水浸泡,浸泡时间需要超过二十四个小时。第二步:把醋、酱油和辣椒面以及盐和白糖混合搅拌在一起,倒进锅中加热。第三步:把煮开后的料汁放凉备用,将泡好的包菜取出控干水分,放在腌...
1、500克鸭蛋中倒入600克白酒,浸泡30分钟。2、准备100克食用盐,将鸭蛋均匀裹上食用盐。3、用纸巾包裹住鸭蛋。4、再用白酒浸湿。5、再裹上食用盐。6、用保鲜膜包裹。7、包裹好的鸭蛋放入容器中。8、放置阴凉处。9、淹制...
1、步骤:腌鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味,浸泡好的鱼块洗净装盘备用。多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。3、锅内放油烧热,放入鱼块...
1、淹的拼音为:yān。组词:淹埋、淹没、淹留、淹博、淹中、淹笃、淹系、淹采、淹尖、淹袭。2、释义淹没:淹死。庄稼遭水淹了。汗液等浸渍皮肤使感到痛或痒:夹肢窝被汗淹得难受。广:淹博。久;迟延:淹留。...
1、仲淹拼音:[zhòngyān];2、范仲淹(989年8月29日-1052年5月20日),字希文,汉族。苏州吴县人。北宋杰出的思想家、政治家、文学家。著有《范文正公集》二十九卷。范仲淹一生致力于政治改革,同时主张诗文革新,是北宋诗文革新...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
1、步骤:腌鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味,浸泡好的鱼块洗净装盘备用。多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。3、锅内放油烧热,放入鱼块...
江淹(444—505),字文通,南朝著名文学家、散文家,历仕三朝,宋州济阳考城(今河南省商丘市民权县)人。江淹少时孤贫好学,六岁能诗,十三岁丧父。二十岁左右在新安王刘子鸾幕下任职,开始其政治生涯,历仕南朝宋、齐、梁三代。江淹在仕途...
1、步骤:腌鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味,浸泡好的鱼块洗净装盘备用。多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。3、锅内放油烧热,放入鱼块...
1、500克鸭蛋中倒入600克白酒,浸泡30分钟。2、准备100克食用盐,将鸭蛋均匀裹上食用盐。3、用纸巾包裹住鸭蛋。4、再用白酒浸湿。5、再裹上食用盐。6、用保鲜膜包裹。7、包裹好的鸭蛋放入容器中。8、放置阴凉处。9、淹制...
江淹(444—505),字文通,南朝著名文学家、散文家,历仕三朝,宋州济阳考城(今河南省商丘市民权县)人。江淹少时孤贫好学,六岁能诗,十三岁丧父。二十岁左右在新安王刘子鸾幕下任职,开始其政治生涯,历仕南朝宋、齐、梁三代。江淹在仕途...
范仲淹(989年10月1日-1052年6月19日),字希文。祖籍邠州,后移居苏州吴县。北宋初年政治家、文学家。范仲淹幼年丧父,母亲改嫁长山朱氏,遂更名朱说。大中祥符八年(1015年),范仲淹苦读及第,授广德军司理参军。后历任兴化县令、秘阁...
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