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怎样保存毛豆粒？毛豆粒并不像黄豆那样容易保存，如果保存不当的话就容易发霉发芽，今天我们一起学习学习关于毛豆粒的保存方法；1、焯烫冷冻法，烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆粒焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，要不...
1、蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋...
怎样保存毛豆粒？毛豆粒并不像黄豆那样容易保存，如果保存不当的话就容易发霉发芽，今天我们一起学习学习关于毛豆粒的保存方法；1、焯烫冷冻法，烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆粒焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，要不...
1、蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋...
怎样保存毛豆粒？毛豆粒并不像黄豆那样容易保存，如果保存不当的话就容易发霉发芽，今天我们一起学习学习关于毛豆粒的保存方法；1、焯烫冷冻法，烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆粒焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，要不...
1、主料：河虾200g、毛豆200g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、番茄酱适量、白砂糖适量、白酒适量、水适量。2、用盐水洗虾，去除虾仁的泥肠和外壳，粘上酱油、酒及淀粉。3、将大葱、生姜和大...
1、餐厅需要储存的量较大，常常将发好漂净的毛肚放入一盆内，加入少许清水(以刚好淹没毛肚为度)，再按总重量(毛肚和水)的2‰加入三聚磷酸钠、1‰加入焦磷酸钠后，搅拌均匀，浸泡2小时。2、注意：上述两种保水剂的添加比例已经是...
1、放入冰箱保存，可以放在冰箱里保存活毛蟹，根据冰箱冷冻室的大小，找一个合适的泡沫箱，首先把毛蟹的腿脚绑住，然后整齐排列放进泡沫箱中，尽量挤满一层再往上加，往泡沫箱子里面加入适量水，直到没过毛蟹表面即可，然后把泡沫箱子...
1、洗净：先用清水冲洗毛肚表面，内层用温水清洗。2、沥水：将洗好的毛肚悬挂起来沥水，30~40分钟即可。3、保鲜：将沥干的毛肚放入保鲜层中，待冷却后取出，用保鲜膜包裹起来。4、冷冻：把包裹好的毛肚放入冷冻层进行24小时冷冻。5、...
1、先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉，沥干水分，最后放入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷冻即可。下次随吃随拿，最好是一个保鲜袋装一顿的量，下次使用不会影响不吃的部分。可以保存很长时间的啊。2、还可以连同毛壳...
毛豆是很多人都喜欢吃的一种食物，有时候就想买回来自己煮，可是发现自己煮的没有买的好吃，因为煮的时间没把握好，不是煮的太烂就是没熟，那么，毛豆一般需要煮多久呢？我们一起来了解一下吧。毛豆一般煮十分钟左右，煮的时间太的话...
1、保存活毛蜡时用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏即可。活毛蛆在保存的时候还可以选择分开保存，采购回来的活毛蚰放入水中，按一次吃多少的量分开来放入淡水中，将活毛蜡与淡水一起放入冰箱冷冻，这样保存的活毛蛙新鲜，时间还长，吃的...
1、未剥皮的毛笋连泥巴一起用保鲜袋装好，抽干空气扎紧后放进冰箱冷藏；将毛笋剥皮，切好块，用盐水煮熟后，浸泡在冷水中冷藏，经常换水；将毛笋切片，用盐水煮熟后沥干，装进保鲜袋密封好，放冰箱冷冻；将切好的毛笋片用水煮熟后晒干，然后...
1、最简单的毛豆的存放方法就是把毛豆放进冰箱中存放。新鲜的毛豆放进冰箱中一般在夏季可以存放3天左右，3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、要想毛豆保存的久一点的话，可以把毛豆洗干净，然后放在锅中炒干净水分，炒的越...
1、毛肚不是海鲜。2、毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃食粮庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食物。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、...
1、餐厅需要储存的量较大，常常将发好漂净的毛肚放入一盆内，加入少许清水(以刚好淹没毛肚为度)，再按总重量(毛肚和水)的2‰加入三聚磷酸钠、1‰加入焦磷酸钠后，搅拌均匀，浸泡2小时。2、注意：上述两种保水剂的添加比例已经是...
1、未剥皮的毛笋连泥巴一起用保鲜袋装好，抽干空气扎紧后放进冰箱冷藏；将毛笋剥皮，切好块，用盐水煮熟后，浸泡在冷水中冷藏，经常换水；将毛笋切片，用盐水煮熟后沥干，装进保鲜袋密封好，放冰箱冷冻；将切好的毛笋片用水煮熟后晒干，然后...
1、毛肚不是海鲜。2、毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃食粮庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食物。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、...
1、毛蚶是海鲜。2、毛蚶常见的壳高3厘米，壳长4厘米，宽3厘米。壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左...
1、毛蚶是海鲜。2、毛蚶常见的壳高3厘米，壳长4厘米，宽3厘米。壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左...
1、鲜毛笋带壳装入保鲜袋，直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的冬笋放入保鲜袋中将袋口扎好，此法可以保存更久甚至一个月以上。2、首先把雷笋壳去了，然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右。...
1、冷冻保存：把毛笋切成片或者切成丝，然后用水煮一煮加一些食用盐。随后将毛笋捞出晾凉，并用密封保鲜袋装好，向袋中放入适量的水。然后冻在冰箱里，这种方法可以长期保存，随用随取。2、腌制罐头：把新鲜的毛笋切块，放入适量的食...
1、先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉，沥干水分，最后放版入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷权冻即可。下次随吃随拿，最好是一个保鲜袋装一顿的量，下次使用不会影响不吃的部分。可以保存很长时间的啊。2、还可以连同...
1、洗净：先用清水冲洗毛肚表面，内层用温水清洗。2、沥水：将洗好的毛肚悬挂起来沥水，30~40分钟即可。3、保鲜：将沥干的毛肚放入保鲜层中，待冷却后取出，用保鲜膜包裹起来。4、冷冻：把包裹好的毛肚放入冷冻层进行24小时冷冻。5、...
1、不能算，因为毛蟹一般都是生长在河里或者是湖里的。而毛蟹虽然不是海鲜,但其营养价值也是很高的,丝毫不输于海鲜。2、用水养毛蟹，毛蟹吐出的水不再混浊时，用刷子对毛蟹进行清洗，注意防止被毛蟹的蟹钳夹到手指，用大拇指和...
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