有关菜包子的精选大全
原料:500克马齿苋。做法:1、洗净,冷水泡发;2、控干水,葱,姜,蒜末,红辣椒爆香油锅;3、炒剁碎的马齿苋,加入香菇丁,豆腐干丁一起炒;4、盐鸡精适量铲起,包入,发好的面皮制成包子。...
1、梅干菜洗净,剁碎,不要太碎。2、酱肉切成小丁,顺手可以吃点。3、葱切末,用香油泡上,备用。4、坐锅,凉油,放入切得碎碎的干辣椒末,炸成辣油,然后倒入酱肉丁,翻炒几下之后下入梅干菜,翻炒均匀,撒入少许糖,蚝油,酱油调味。5、关火后...
1、用料:豆腐,干地达菜,红薯细粉。2、干的地达菜泡水两个小时,然后清洗干净,控水备用。3、面粉加白糖,酵母,温水和面。和得比平时蒸馍馍的面稍微软一点。4、发面的时候,制作配馅:豆腐切小丁,锅中放油,油热入豆腐丁煎一下,煎至微...
1、食材:普通面粉200g,山药100g,里脊肉200g,娃娃菜80g,大葱段20g,酵母2g,温水100g,酱油1小勺,盐2小勺。2、50g温水融化酵母;(温水融化酵母可以更好的发酵,但是一定是温水,水温过高酵母就失去了活性);3、50g温水、50g酵母水倒入面粉里...
1、主料:五花肉300克、雪菜300克、面粉700克。2、辅料:鸡蛋1个、酵母(干)7克。3、做法:(1)将雪菜提前浸泡半天。(2)猪肉剁碎成末。(3)肉末中加入酱油、白糖、盐、鸡精、鸡蛋清、料酒、芝麻油。(4)肉末朝一个方向搅匀上劲,待用。(5)...
1、用料:白菜一颗、香菇10朵、五花肉250克、黑木耳10朵、冬笋2颗、面粉500克、白糖25克、酵母10克、40度温水250克左右、盐、橄榄油少许。2、大白菜剁碎,用盐腌五分钟去水,捏干(能捏多干捏多干),香菇、黑木耳、五花肉、冬笋...
1、做法一:材料:菠菜适量,鸡蛋适量,面粉适量,酵母适量,虾皮适量,香干一块,粉丝适量,葱未适量,盐适量,香油适量,蚝油适量,生抽,适量,玉米油适量,姜末适量。普通面粉适量,酵母粉用温水化开,与面粉混合,揉成光滑面团至温暖处醒发,发酵至两倍...
1、用料:干马齿苋、熟五花肉适量、葱适量、姜适量、精面粉适量、水适量。2、和面阶段。把面倒进面盆,和面时加适量温水和成稍软的面团,大约醒3个小时。3、拌馅。马齿苋用水煮开,洗干净,攥干水分,放盆里,五花肉切成小丁,放入马...
1、做法一用料:牛心菜500克、粉条80克、猪肉100克、面粉400克、酵母5克、油适量、蚝油8克、盐5克、鸡精少许、葱少许姜少许。牛心菜清洗干净,切成小块,放一点盐,杀一下水,把水倒掉,粉条清洗干净,锅里加水,烧开后,把粉条放进去,...
1、食材:低筋面粉适量,发酵母适量,温水适量,包菜适量,胡萝卜适量,虾仁适量,盐,糖,鸡精,白胡粉,花生油。2、温水放酵母粉搅拌。3、放面粉,开始搅拌。4、揉搓搓,揉成团,拿个东西来把它盖住,或保鲜膜,让面团慢慢发酵,要一个小时噢,这样面团...
梦见吃菜包子什么意思?做梦梦见吃菜包子好不好?梦见吃菜包子对现实有什么影响和反应?还是做梦人本身的主观臆想,周公梦见吃菜包子什么意思?梦见吃菜包子:对方的小性子一旦发作起来,别人还会误会你做了什么对不住他的事情呢,多...
1、材料:面粉600g、酵母3g、白糖5g、水300g、娃娃菜两颗、猪梅肉馅400g、大葱一段、姜适量、五香粉适量、耗油适量、海天黄豆酱适量、盐适量、食用油适量。2、面粉加水加酵母和白糖和成柔软的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵...
1、做法一:材料:菠菜适量,鸡蛋适量,面粉适量,酵母适量,虾皮适量,香干一块,粉丝适量,葱未适量,盐适量,香油适量,蚝油适量,生抽,适量,玉米油适量,姜末适量。普通面粉适量,酵母粉用温水化开,与面粉混合,揉成光滑面团至温暖处醒发,发酵至两倍...
1、用料:面条菜1斤、肉半斤、葱适量、面2斤、盐适量、十三香适量、味达美适量、鸡蛋2个、油2大勺。2、做法:(1)将面揉好,发酵。(2)将摘好的面条菜在热水中炒一下。(3)放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌...
1、原料准备:卷心菜1个,豆腐干6块,杏鲍菇1根,海米1把,大葱1段,玉米面200克,面粉200克,酵母4克,油2勺,香油1勺,蚝油1勺,盐少许,五香粉少许。2、玉米面200克,开水烫一下晾凉。加200克面粉4克酵母。3、加点凉开水和成面团进行发酵,大约1...
1、蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样。一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸10分钟左右;而比较大的包子,则需...
1、把500克的面粉放在面盆里,用开水把面粉汤一多半,再用凉水把剩下的面粉一起揉好,把揉好的面团用竹盖盖上醒一醒;2、碗里打4个鸡蛋,小碗里的是虾皮,等油锅温热下鸡蛋,油温热下搅拌好的鸡蛋液用筷子一个方向不断划散加虾皮翻...
菜包子的蒸制时间因包子大小、馅料等因素而异。一般来说,菜包子需要蒸15-20分钟,但如果包子个头偏小,蒸10分钟左右即可;如果个头稍大,需要酌情增加蒸制时间。建议蒸熟包子后不要立即揭开盖子,而是等待5分钟,这样能使包子拥有...
1、主料:面粉200g、白菜半颗颗、粉条30g、猪肉300g。2、辅料:葱一颗姜3大片大料,花椒少耗油,十三香适量香油,盐适量。3、面粉里加入酵母粉小半勺,分三次加水把面活光。4、把肉,葱,姜剁碎备用。5、锅里加凉水把粉条放入烧开,待...
主料:猪肉300克,雪菜500克。1、酵母用温水化开,加面粉和成软硬适中的面团,放温暖处发酵至原来的1、5倍大。2、猪肉切丁,葱、姜切碎,放进肉馅中,加酱油、五香粉、鸡精、料酒、盐、油拌匀。肉馅提前拌好入味。3、待面发酵好后...
1、五花肉馅内加入适量的盐,葱末,姜末,十三香,生抽,料酒,蚝油,朝一个方向搅拌均匀,搅拌至肉馅上劲,腌制20分钟。2、大白菜清洗干净后,剁成末。3、将剁好的白菜末放入到肉馅内,加入适量的食用油,盐,香油,再次朝一个方向搅拌均匀。4、...
1、蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样。一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸10分钟左右;而比较大的包子,则需...
1、发面(1)准备材料:面粉500克,干酵母3克,泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克。(2)将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑,在坑内加入温水,放入豆油,揉成光滑面团后盖膜发酵至2倍大,大约1小时左...
1、五花肉馅内加入适量的盐,葱末,姜末,十三香,生抽,料酒,蚝油,朝一个方向搅拌均匀,搅拌至肉馅上劲,腌制20分钟。2、大白菜清洗干净后,剁成末。3、将剁好的白菜末放入到肉馅内,加入适量的食用油,盐,香油,再次朝一个方向搅拌均匀。4、...
梦到吃菜包子,预示着你近期的运势不好,与家人因为一点事情发生争执,以后有困难的时候没人帮助自己。单身者梦到吃菜包子,预示着你近期的爱情运势很好,遇到自己喜欢的对象,记得勇敢表白自己的心意。劳动者梦到吃菜包子,预示着...
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