有关花肉炖的精选大全
1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。2、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。3、花椒、八角和...
1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。2、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。3、花椒、八角和...
1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。2、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。3、花椒、八角和...
1、主料:五花肉300g。2、辅料:胡萝卜100g、葱段适量。3、配料:盐微量。4、带皮五花肉切成小坨。5、胡萝卜洗净切成小坨。6、炒锅里烧一锅开水,把切好的五花肉放入烫水中焯去泡沫。7、焯好的五花肉和胡萝卜放入汤锅里(因为...
1、材料:白菜,土豆,五花肉,葱花,盐,花椒面,鸡精。2、把肉、白菜、土豆分别切片。3、锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。4、用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。5、然后再把白菜片放进去翻炒。...
1、五花肉500克、食用油1小勺、生抽酱油1大勺、冰糖适量、料酒1勺、蚝油1勺。2、做法:五花肉洗净;切成小方块;冷水下锅,煮开去血沫,捞出沥水备用。3、炒锅里放少许食用油,放进冰糖,小火化开冰糖;.冰糖完全融化后再熬一小会儿,...
1、准备食材:花菜,猪肉,食盐,蒜,耗油,调和油;2、将花菜清洗干净,控出水分;3、将肥肉切成片,瘦肉切成丁;4、坐锅点火,将肥肉放入锅中炒至出油,使其不腻即可;5、将花菜倒入锅中大火翻炒;6、在花菜中加入水,大火煮开,小火慢炖;7、在花菜中...
1、白菜适量、五花肉150g、红薯粉1把、豆瓣酱1大勺、虾皮1小把、枸杞适量、葱姜蒜适量、生抽少许、盐少许、五香粉少许、蚝油少许。2、准备食材,五花肉可以选择偏肥一点的,洗干净,红薯粉事先用温水泡软,白菜洗干净,切成段...
1、材料:带皮五花肉,豆角,葱,蒜,姜,八角,桂皮,生抽,老抽,盐适量。2、五花肉切成1.5厘米见方的大块。3、烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫和杂质,沥干水分。4、豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段。5、锅内放油,小火将两粒八角和两小块桂皮炒...
1、【主料】雪花牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。2、【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。3、方法:将雪花牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中...
1、原料:五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。2、先把五花肉切块,放水中泡泡,去血水。坐锅烧水,放姜片、葱段、料酒,把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间,把土豆去皮切块,大蒜剥成蒜瓣。3、锅里加少许油,烧热...
1、五花肉炖土豆,材料:五花肉500g、小土豆4个、盐适量、酱油2勺、橄榄油适量、老抽2勺、姜5片左右、葱段少许、鸡蛋2个、糖3勺、料酒2勺、五香粉适量、开水一大碗。五花肉,土豆洗净切块,五花肉可以用厨房纸吸一下水;鸡蛋开...
1、材料:鱼胶90克,水鸭1只(约500克),干淮山30克,圆肉30克,生姜2片。2、水鸭去毛、去内脏,洗净斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。3、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖约3小时左右,即可调味...
1、主料:带皮五花肉500克,洗净,切成2厘米×2厘米的肉块。2、配料:葱25克,姜25克,盐,老抽一汤匙,八角3颗,大蒜4瓣,冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。3、把肉先放在锅里去除血水,捞出来装盘。4、炒锅里放一些香油,烧热,放两勺白糖,大蒜,均匀...
1、【主料】雪花牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。2、【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。3、方法:将雪花牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中...
1、材料:花旗参、桂圆肉、枸杞、盐。2、花旗参、桂圆肉、枸杞分别用温水清洗干净。3、瘦肉切去肥腻的油,洗净后与其他材料放入炖盅。4、大火煮开后转中火炖60-70分钟即可,炖好后加少许盐调味,搅拌均匀舀起即可饮用。...
1、用料:兔肉(腿)3个、蟹味菇100克、真姬菇100克、五花肉200克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、黄酒适量。2、准备好材料。3、兔腿洗净,切块。4、蟹味菇、白玉菇去根洗净。5、兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用...
1、猪蹄一个、土豆一个、五花肉半斤、姜八角。桂皮香叶、干红辣椒适量、香菇三四个。2、将猪蹄和五花肉切成大小相近的块状,洗净备好;3、将土豆去皮切块;4、将香菇泡水后洗净,切成小块;5、炖肉总是少不了这些的,姜片、八角...
1、主料:五花肉500克,土豆1个,红烧酱油30克,甜面酱20克,老冰糖15克,生抽10克,料酒15克。辅料:八角3个,香叶3个,干辣椒4个,桂皮2克,葱姜蒜适量。2、五花肉冷水下锅倒入料酒煮开。3、撇去浮沫捞出清水清干净。4、起锅倒入五花肉葱姜...
1、食材:五花肉500克、白萝卜半个相克食物、油少量、盐两勺、蒜5瓣相克食物、老姜1块、干尖椒8个、香叶少许、八角少许、花椒少许、白糖1勺相克食物、生抽1勺、白酒1勺。2、将五花肉洗净。3、切成四方小块。4、锅中水...
1、主料:五花肉300g。2、辅料:胡萝卜100g、葱段适量。3、配料:盐微量。4、带皮五花肉切成小坨。5、胡萝卜洗净切成小坨。6、炒锅里烧一锅开水,把切好的五花肉放入烫水中焯去泡沫。7、焯好的五花肉和胡萝卜放入汤锅里(因为...
1、虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用;2、肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里;3、在壶内注入额外的清水;4、两碗水倒入炖盅;5、将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖;6、选择“养生汤”程序;7、选择“定时”,时间设置为1小时,待时...
1、主料:五花肉500克,土豆1个,红烧酱油30克,甜面酱20克,老冰糖15克,生抽10克,料酒15克。辅料:八角3个,香叶3个,干辣椒4个,桂皮2克,葱姜蒜适量。2、五花肉冷水下锅倒入料酒煮开。3、撇去浮沫捞出清水清干净。4、起锅倒入五花肉葱姜...
1、准备五花肉1块、红薯粉条1小把大、白菜少半棵、大葱1小段、姜1小块、大蒜3瓣、酱油2汤匙、盐适量植、物油适量。2、五花肉切小块。3、五花肉入锅中小火煸出油、煸黄,加葱花、姜片炒出香味。4、加入酱油提色,倒入开水...
配方:五花肉700g、土豆2个、生抽1大勺、盐适量、食用油1小勺、大蒜适量、葱适量、冰糖2粒。土豆炖猪肉的做法:1、猪五花肉洗净,整块,冷水下锅,开水后煮3分钟左右去血沫。2、煮过的五花肉捞出来切块,切成大小合的块状。3、炒...
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