有关素拌的精选大全
1、用料主料:万年青菜干50克;辅料:蒜末10克、食盐2克、陈醋10毫升、白糖5克、花生米80克、生抽10毫升、花生油20克。2、首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去。3、清洗一下用温水泡2小时。4、花生米放进冷油锅里...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苦菊:1把;花生(炒):50克;白芝麻:1把;红椒:1个;水萝卜:1个;白醋:适量;食盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;香油:适量;蒜:2瓣;素拌苦苣菜的做法准备好食材苦苣洗净...
1、准备好食材。2、干腐竹水煮5分钟。3、小葱切碎。4、发好的木耳用刀拦几下,整朵木耳太大。5、胡萝卜切花片。6、锅内烧水把胡萝卜绰一下。7、腐竹切段后,胡萝卜木耳葱花全部放入盆内,加入盐、醋、麻油、少许的糖,味精翻...
1、主料:米饭500克、黄瓜1个、鸡蛋1个。2、辅料:食盐5克、味极鲜5克、葱10克。3、做法:(1)黄瓜去皮。(2)鸡蛋打散备用。(3)把黄瓜切丁,葱准备好。(4)把米饭搅散,方便炒。(5)锅内下油,油热了下鸡蛋,炒散。(6)等鸡蛋熟了,放入黄瓜和葱一起翻...
1、用料主料:万年青菜干50克;辅料:蒜末10克、食盐2克、陈醋10毫升、白糖5克、花生米80克、生抽10毫升、花生油20克。2、首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去。3、清洗一下用温水泡2小时。4、花生米放进冷油锅里...
1、食材:魔芋200g,小米椒3个,蒜6瓣,葱3根。2、蒜头切末,小米椒切成小圆圈,香葱剁碎。3、魔芋拆开包装,清洗干净,用刀切成0.5厘米厚的片状。4、在锅中放入适量清水,煮沸倒入魔芋,焯水3分钟,捞出魔芋过凉水。5、把蒜末、小米椒、香...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐干:适量;红椒:适量;香菜:1把;黄瓜:1根;醋:适量;酱油:少许;香油:适量;辣椒油:适量;食盐:适量;味精:适量;白糖:少许;十三香:少许;凉拌素鸡的做法熏素鸡切...
1、素菜馅料:韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料:大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法:大白菜洗净,切...
1、准备好食材:素火腿和黄瓜各一个。2、素火腿用温水冲洗,然后切成薄片。3、黄瓜刨去皮,同样也切成薄片,加入1小勺盐拌匀后静置2分钟。4、取一锅放在煤气炉上,锅中放入适量水,水烧开后放入切成薄片的素火腿略煮1分钟。5、然...
1、大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒,朝天椒切末。2、水烧开,把素鸡倒入炒水,滤干到在大碗内,方便接下来的拌。3、同我上次的海带丝一样.把切好的辅料.放在素鸡的上面.加辣椒面、盐、鸡精、花椒3颗、热锅倒油、烧开后倒入碗...
所需材料:西芹100克、西兰花100克、草菇100克、玉米笋100克、箭笋50克、胡萝卜50克、银杏果仁50克、蒜25克、食用盐适量、鸡粉适量、麻油适量、水淀粉15克、素高汤15克、玉米油适量。具体步骤:1、将西芹、西兰花洗净,西...
1、准备素毛肚一袋。2、多清洗几遍备用。3、锅中烧水,水开后放入素毛肚焯水两分钟。4、焯水的同时,准备配料:盐,生抽,辣椒油,花椒油,少量的醋,搅拌均匀备用。5、捞出后,控出水分备用。6、放入盆中,倒上提前备好的配料。7、搅拌...
1、主料洋白菜适量,胡萝卜适量,芹菜适量,黄瓜适量,调料花椒适量,香油适量,盐适量,味精适量,白糖适量。2、洋白菜洗净切块,焯水备用。3、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞出备用。5、...
1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上...
1、素菜馅料:韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料:大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法:大白菜洗净,切...
1、素鸡翅25克、香菜1棵、胡萝卜25克、紫元葱1个、精盐10克、香油少许、白糖5克、白醋少许、辣椒油少许、五香粉少许、芥末油少许。2、素鸡翅洗一下,用温开水泡20分钟左右;香菜洗净切1厘米左右小段;胡萝卜切片;紫元葱半个...
原料:鸡蛋,虾皮,蘑菇,香干,韭菜,馓子,盐,糖,黑胡椒粉,香油。做法:1、鸡蛋炒一下;2、虾米皮炒一下;3、蘑菇切成丁,也炒一下,这样会香一点;4、韭菜切碎;5、香干切成小丁;6、馓子弄碎,上馅料全部放在一起搅匀;7、加盐、糖、黑胡椒粉、香油再...
1、主料洋白菜适量,胡萝卜适量,芹菜适量,黄瓜适量,调料花椒适量,香油适量,盐适量,味精适量,白糖适量。2、洋白菜洗净切块,焯水备用。3、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞出备用。5、...
1、干豆腐切细丝待用,黄瓜切丝待用,胡萝卜切丝用开水焯熟待用,将三样菜放在盆中,将海鲜酱油,凉拌醋,糖,盐,鸡精适量放入菜中,以喜好的口味调节酸甜口味,可以加蒜,达到满意为止。2、最后加入香菜,拌匀后装盘。...
1、主料:素毛肚100克,香椿苗50克,盐3克,味精1克,香油1汤匙,生抽1/2汤匙,红油1/2汤匙2、做法:(1)素毛肚用清水浸泡10分钟;(2)香椿苗洗净;(3)干净容器将洗泡好素毛肚和香椿苗加调料拌均匀。...
1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上...
1、食材准备:水发海蜇头400克,酱油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克。2、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调...
1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上...
1、素菜馅料:韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料:大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法:大白菜洗净,切...
1、用料:千张4张,胡萝卜、黄瓜各15g,花生10g,葱、姜各5g,料酒,葱油,辣椒油各5ml,盐、糖各3g,清汤1000ml。2、步骤;(1)锅坐火,放入清汤(素汤),将千张一张一张地放入锅中,加料酒、葱、姜、盐、糖小火煨20分钟。(2)取出煨好的千张,用竹帘将千...
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