有关家炸的精选大全
1、准备一个大盆,将糯米粉、白糖(或者熬成糖浆)混合均匀,期间按需加入适量水,揉成面团。2、取适量面团,揉成大小均等的圆子。3、油热锅,等油温升起来后放入做好的年糕,并用筷子拨一拨,以防粘连。4、等年糕涨起来时候,用锅铲压一...
1、食材:草鱼200g、面粉20g、木薯粉20g、生抽30g、盐5g、姜末5g。2、将鱼切块,放入大碗中,把备好的面粉,木薯粉,姜末,生抽一起放入鱼碗里搅拌均匀。3、锅里放适量油,把裹好面糊的鱼放入热油中,小火慢煎,大概8分钟。4、煎至两面...
1、食材:牛奶460g、鸡蛋100g、面粉150g、酵母5g、精盐10g、花生油1000g;2、先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。3、再加入酵母、花生油少许,不加花...
1、准备半碗面粉。2、用滚烫的热水,一手拿筷子搅拌,一手倒水,水差不多就行。3、把面揉光滑,醒10分钟左右。4、把面搓成条。5、切成块。6、擀皮,和饺子皮擀法一样。7、里面放糖,糖的量根据个人口味,喜欢吃糖的可以多放一点。8...
1、整鸡洗净去头去脖子,控干,找个容器,加入腌料拌匀2、把鸡放进去全身按摩,在皮上用牙签戳点洞,这样更入味3、全部弄好找个大小合适的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱过夜。4、第二天从冰箱拿出来,再洗点蔬菜切块。空气炸锅180...
1、中筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量2、筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着。3、一刻钟过后,在揉搓三分钟,又用半干...
1、食材:草鱼200g、面粉20g、木薯粉20g、生抽30g、盐5g、姜末5g。2、将鱼切块,放入大碗中,把备好的面粉,木薯粉,姜末,生抽一起放入鱼碗里搅拌均匀。3、锅里放适量油,把裹好面糊的鱼放入热油中,小火慢煎,大概8分钟。4、煎至两面...
1、辣椒5个,大蒜5瓣,醋1勺,生抽2勺,糖小半勺,食用油1勺。2、准备好辣椒,洗干净沥干水。3、然后把辣椒的蒂把拉出来,里面的辣椒子清理干净。4、全部拉出来后把辣椒用刀压扁,然后把辣椒从头尾中间破开。这样更容易煎一些。5、然...
1、原料/调料:鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。2、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。3、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊...
1、所需要的食材:一斤牛奶、60克淀粉、适量糖、10克椰浆粉、鸡蛋液、面包糠。2、先把牛奶放入锅中,将淀粉和糖倒入牛奶。3、再将10克椰浆粉倒入牛奶。4、开至中火,不停地搅拌,直至煮成糊状。5、取一个方形容器,将容器内壁...
1、食材:空气炸锅1、鸡翅根适量、葱姜适量、生粉适量、酱油适量、料酒适量、面包渣适量。2、步骤:说完了用料,接下来,我们需要进行烹饪前准备,先把买来的鸡翅清洗一下,因为鸡翅虽然说是袋装的,但是在装袋之前也是有很多人用...
1、材料:牛柳500克,鸡蛋2个,花生油800克,干淀粉50克,姜末、葱末各10克,酱油、料酒、白糖、淀粉各4克,味精1克。2、牛柳切成重50克的片,用刀背拍松,加入葱末、姜末、酱油、料酒、白糖、淀粉、味精,腌渍1个半小时。3、鸡蛋打散,取3...
1、原料:面条适量、肉适量、黄瓜适量、西红柿适量、甜面酱适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量。2、肉切丁、洋葱和香菇切丁,黄瓜切丝,准备好待用。3、葱切段,姜切丝,小西红柿一切两半,大西红柿用一个就可以。4、锅里...
1、主料:面粉1500g。2、辅料;油1000g、热油50g。3、调料:酵母10g、糖7g、盐13g。4、坐锅点火倒油50克,油温7成热。5、将热油浇在面粉上,拌一拌。6、一半的面粉用开水浇成汤面,拌均凉一会儿。7、温水中加入酵母拌均。8、用酵...
1、食材:里脊肉,脆炸粉,淀粉,鸡蛋,料酒,葱,姜,花椒粉,食盐。2、把里脊肉切成长条,清洗干净沥干水分,然后加入料酒,葱姜末,花椒粉,食盐,用手把它们抓拌均匀,腌制一个小时左右。3、把葱和姜都切成丝放在碗中,加入少量的清水,放它泡一会,变...
一般情况下,睡觉做梦本身是正常不过的事情,但在一部分因素下所引发的睡觉多梦表现就不得不重视。睡觉多梦原因可以分为两点,分别是大脑皮层神经兴奋、身体因素等。做梦是每个人就每天都会做的事,在梦里什么都有可能会发生...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;猪肉馅:适量;黄瓜:适量;黄酱:适量;甜面酱:适量;葱:少许;醋:适量;白糖:少许;家常炸酱面的做法取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加...
1、炸果子的用料:油适量、面粉300g、黑芝麻100g、盐100g、糖一勺。2、将糖或盐用水融化,然后开始和面。3、醒面二十分钟。4、醒好的面檊成超级薄的面皮,中间撒上芝麻,把芝麻擀压进面皮里。5、把大面皮切开。6、切开的大面...
1、主料:500g的老板鱼,适量的偏口鱼,适量的油,适量的盐,适量的醋。2、把老板鱼洗净切开,把内脏掏干净,用盐,醋把它腌一下,控干水分。3、把偏口鱼洗净去肚里,用盐腌好。4、裹上干粉进油锅炸熟。5、完成,装盘即可食用。...
1、食材:洋芋300g、薄荷叶70g、黄豆酱30g、单山蘸水辣子40g、食盐4g、大蒜5g。2、准备好食材。洋芋和薄荷洗干净备用。洋芋去皮,薄荷只使用薄荷头部分。3、用厨房纸将薄荷的水吸干。4、将薄荷切成1cm左右宽的段。洋芋斜...
1、所需食材:面粉200克,红糖适量,开水适量,油适量。2、面粉中加入沸水,边倒边搅,成絮状。3、揉成面团,静置10分钟。面团不要太硬。4、红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。5、将面团分成小块。按扁后,放入糖馅。包起...
1、原方法是用里脊肉(右上角小的那块),喜欢稍微肥一点的,用了雪花肉(右下角大块的)。2、肉片切成长条状,约手指宽度,加1茶匙盐腌制半小时。3、在120g木薯淀粉里打上3个鸡蛋,拌匀后静置20分钟,让淀粉充分吸收蛋液。4、拌好的面糊...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
1、面粉100g,糯米粉300g,酵母适量,紫薯200g,温水适量,面豆适量,白糖20g。2、面粉、糯米粉、酵母,加温水和成面团。3、煮好的面豆、紫薯,加入白糖搅拌均匀。4、面皮中包入馅料。5、下油锅炸至金黄捞出。6、即完成油炸糕的制作...
1、炸蘑菇首先把蘑菇洗净,焯水,用鸡蛋、淀粉、面粉、盐、清水混合成面糊,把压干水分的蘑菇依次放入碗中裹上面糊。2、锅中烧油,将蘑菇逐一下入油锅中,炸至外壳微黄后捞出,升高油温复炸一次,1分钟后捞出,撒上辣椒粉即可食用。...
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