有关有香菜和小米辣的精选大全
1.刘一手串串香2.老灶火锅3.龙抄手4.云南扒鸡5.鲜芋仙6.小龙虾7.宽巷子钵钵鸡8.青川砂锅巴蛇9.黄石公所有机10.成都贡茶11.果仁甜品12.烤肉季13.半亩园餐厅14.芋儿巴巴烧烤15.多福川菜馆小编还为您整理了以下内容,可能...
1、原料:大白菜500克,香油10克,精盐4克,白糖40克,米醋15克,干辣椒5克,净葱8克,姜5克。2、将大白菜菜叶部分切下,只留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜帮切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。3、把白菜放入盆内,均匀...
1、主料:菜花1朵、五花肉150克。2、辅料:青椒1个、姜1块、油半勺、花椒粒适量、辣椒2个、胡萝卜半个、豆豉辣酱2勺、生抽2汤匙、料酒1汤匙、味精1克、盐2克、葱1颗。3、锅中放油烧热烧热,放入葱,姜,花椒粒小火炝锅出味。4...
1、拿出买好的冒菜底料,拆开,发现有两袋,一袋冒菜油料一袋冒菜底料,仔细阅读包装袋上面的烹饪方法。2、锅中烧水,大约半锅多一点即可,水烧开之后将冒菜底料包撕开,把里面的底料倒入锅里再次烧开。3、烧开之后根据菜品所煮时...
1、食材:黑鱼一条2斤左右、酸菜鱼料包1包、豆芽200g、小米椒50g、黑胡椒粉适量、葱姜蒜100g、小葱20g、食用油80g、调料适量、生抽,醋适量。2、黑鱼洗净,用刀将它片成鱼片,把它和鱼头,鱼骨放在一起,用腌鱼的料包把鱼片腌好,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料凉粉:1块;姜:2片;蒜:3瓣;辣椒(红,小):3个;豆豉:1勺;辣椒酱:1勺;麻辣酱:1勺;五香粉:3克;食盐:5克;酱油:1勺;蚝油:1勺;醋:1勺;葱:1段;小葱:2棵;白糖:半勺;植物油:适量;...
1、食材:香菜一小把,小米辣四个,蒜头三个。2、香菜切成细末,如果喜欢长一点的段也可以切长一点点,下入一茶匙盐先腌制五分钟,会出一点的汁。3、再下入切成细末的小米辣和蒜头。4、继续放一汤匙香醋。5、两汤匙白醋,如果不喜...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小龙虾:300克;玉米油:适量;生抽:1大勺;老抽:1/2大勺;蒸鱼豉油:2大勺;醋:1小勺;料酒:2大勺;食盐:适量;白糖:1小勺;葱:适量;姜:半块;蒜:6瓣;干辣椒:适量;花椒:适量;...
1、食材:黑鱼一条2斤左右、酸菜鱼料包1包、豆芽200g、小米椒50g、黑胡椒粉适量、葱姜蒜100g、小葱20g、食用油80g、调料适量、生抽,醋适量。2、黑鱼洗净,用刀将它片成鱼片,把它和鱼头,鱼骨放在一起,用腌鱼的料包把鱼片腌好,...
1、主料:草鱼一尾,酸菜400克,调料:食盐3克,鸡精2克,葱一把,姜2片,蒜2瓣,花椒适量,干辣椒适量,水淀粉适量,野山椒适量,泡椒适量,麻椒适量,香菜少许,细香葱适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡蛋白适量。2、新鲜草鱼一尾,宰杀清洗干净四川酸菜冲洗...
1、食材:香菜一小把,小米辣四个,蒜头三个。2、香菜切成细末,如果喜欢长一点的段也可以切长一点点,下入一茶匙盐先腌制五分钟,会出一点的汁。3、再下入切成细末的小米辣和蒜头。4、继续放一汤匙香醋。5、两汤匙白醋,如果不喜...
1、主料:包菜、葱、姜、蒜、红辣椒。2、辅料:油、盐、蚝油。3、葱姜蒜和干红椒备用。4、包菜洗净切丝。5、葱姜蒜改刀切碎。6、锅中入油七分热放入,葱姜蒜红椒煸炒出香味。7、加入包菜翻炒。8、淋入蚝油炒匀,大火翻炒。9...
1、主料:猪肉200g。配料:木耳50g,莴笋100g,葱15g,辣椒粉40g,酱油10g,白糖10g,醋10g,料酒15g,姜10g,蒜10g,精盐3g,味精1g,清汤适量。2、将猪肉切成大小厚薄均匀大指甲薄片,装碗用料酒、精盐抹味,用水豆粉拌匀(要掌握好水量,做到不干不稀)...
1、食材:小鱼干150g、干辣椒30g、大蒜3瓣、姜3片、料酒30毫升、盐适量、葱10克、鸡精适量、味极鲜酱油15毫升、白糖一丢丢、花椒6克、白芝麻适量。2、小鱼干放入清水里加一小勺醋浸泡1小时变软。3、干辣椒、葱切小段,蒜...
1、玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。大蒜切碎。2、在玉米棒上均匀涂抹一层油,再抹上辣椒粉和咖喱粉,撒上蒜碎,然后裹上锡纸放进托盘里。(玉米还可以撒上芝麻或cheese烤,味道也很好。)3、将烧烤盘放在烤箱里...
1、主料:凉粉1块。2、辅料:食盐5克、酱油1勺、醋1勺、葱1段、姜2片、蒜3瓣、蚝油1勺、辣椒(红,小)3个、豆豉1勺、辣椒酱1勺、麻辣酱1勺、五香粉3克、小葱2棵、白糖半勺、植物油适量。3、米凉粉切成小方块备用,葱、姜、蒜...
1、食材:小龙虾1500g,青椒2个,啤酒1罐,油、盐、花椒、香叶、大料、桂皮、大蒜、葱姜、冰糖、老抽、生抽、香辣酱、香菜各适量。2、小龙虾用刷子清洗干净。3、炒锅倒油烧热,倒入小龙虾翻炒。4、放入葱姜蒜,花椒大料继续翻炒...
1、香菜有大叶香菜、小叶香菜这两种种类,它们的高度、叶片大小、香味、产量、缺刻都是有区别的,首先大叶香菜的植株就比小叶香菜更高。2、其次大叶香菜、小叶香菜的叶片的大小和它们的名字是一样的,所以大叶香菜的叶片是...
1、食材准备:白菜、红辣椒、白醋、麻油、白砂糖。2、红辣椒洗净,切末。3、白菜洗净,切块。4、白菜用凉开水过滤,沥干入器皿中,放入盐。5、放入白砂糖,搅拌均匀并腌制半小时。6、接着将腌制白菜水份挤干,再放入白砂糖。7、加...
1、冒菜是有汤的而麻辣香锅全是干的。2、麻辣香锅起源于重庆,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。3、冒菜是具有川渝特色的汉族小吃,可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鱼干:适量;花生仁(炒):适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;干辣椒:适量;白糖:适量;生抽:适量;料酒:适量;香辣小鱼干的做法葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好,花生米...
1、吃小米辣有开胃消食、温中散寒、美容养颜的好处。小米辣是双子叶植物纲、菊亚纲、茄目、茄科、辣椒属植物,味辛,性热。2、开胃消食:小米辣具有开胃消食的功效,小米辣味辛,可刺激味蕾,增强唾液的分泌,增进食欲。此外,小米辣...
1、麻辣香锅的配菜有着蔬菜类,肉类,干货类,海鲜类,内脏类,丸类,豆制品,麻辣香锅对辣有着特殊的讲究,尤其是以川西的二条为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。2、在肉类当中适合麻辣香锅的配菜有,五花肉、午餐肉、...
1、材料:芹菜适量、香菜适量、小红辣椒2个、葱花适量、两个蒜瓣、盐。2、将芹菜用水焯一下备用;3、锅里倒入油,将红辣椒爆出香味,放入葱花爆香,放入焯好的芹菜,放入适量盐,在翻炒几下,放入香菜翻炒几下,快出锅时将蒜瓣撒入借味...
1、食材:香菜一小把,小米辣四个,蒜头三个。2、香菜切成细末,如果喜欢长一点的段也可以切长一点点,下入一茶匙盐先腌制五分钟,会出一点的汁。3、再下入切成细末的小米辣和蒜头。4、继续放一汤匙香醋。5、两汤匙白醋,如果不喜...
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