有关腐汤的精选大全
1、原料:猪肉和熟猪油各50克,豆腐200克,黄豆芽250克,姜片和葱花各2.5克,味精、精盐各适量。鲜汤500克。2、将豆腐切成1.5厘米见方、1厘米厚的方块,投入沸水锅中焯去豆腥味,捞出沥去水分;黄豆芽择洗干净后投入沸水锅中略焯;猪肉...
1、原料:猪肉和熟猪油各50克,豆腐200克,黄豆芽250克,姜片和葱花各2.5克,味精、精盐各适量。鲜汤500克。2、将豆腐切成1.5厘米见方、1厘米厚的方块,投入沸水锅中焯去豆腥味,捞出沥去水分;黄豆芽择洗干净后投入沸水锅中略焯;猪肉...
1、原料:猪肉和熟猪油各50克,豆腐200克,黄豆芽250克,姜片和葱花各2.5克,味精、精盐各适量。鲜汤500克。2、将豆腐切成1.5厘米见方、1厘米厚的方块,投入沸水锅中焯去豆腥味,捞出沥去水分;黄豆芽择洗干净后投入沸水锅中略焯;猪肉...
1、准备好小白菜还有豆腐;2、把豆腐分层切块状待用,注意哦,为了入味,可以把豆腐切成小小方块状;3、锅里加入适当的水后,烧开;4、待水烧开后,放入食用油,再把小白菜倒入锅内;5、紧接着把豆腐也放入锅内,煮至水开就行了,加入食盐加...
1、煮豆腐汤首先备好食材豆腐200克,蘑菇150克,银耳50克,生姜20克,葱10克,调料:精盐8克,味精5克,麻油3克,胡椒粉2克。2、豆腐切件,蘑菇切片,银耳洗净浸透,生姜切片,葱切花。3、锅内加水烧开,放入蘑菇片、银耳煮片刻,捞起滤水待用。4、...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南豆腐:500克;油菜苔:1把;食盐:适量;色拉油:适量;葱:适量;青菜豆腐汤的做法将豆腐切成小块锅内放水加一勺盐放入切好的豆腐煮沸将煮好的豆腐捞出放入盘...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料内酯豆腐:1盒;洋葱:少许;金针菇:少许;花蛤蜊:适量;蟹柳:2根;鸡蛋:1个;韩式辣酱:1大勺;辣椒粉:适量;朝天椒:1个;嫩豆腐汤的做法石锅放在火上,倒入适量水,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料内酯豆腐:1盒;金针菇:1包;胡萝卜:1根;毛豆:50克;魔芋:1包;葱:2根;姜:2片;食盐:1/2小匙;豆腐鱼头汤的做法胡萝卜去皮切片,毛豆仁去掉表面的薄皮金针菇切去...
1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。2、炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。3、冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。4、把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。5、锅开后中火煮十分钟,...
1、老豆腐或嫩豆腐都可以。2、豆腐是一种常见的豆制品,老豆腐又称北豆腐,是用盐卤来作为凝固剂的,颜色略黄,其韧性和弹性较强;而嫩豆腐也叫做南豆腐,是用的石膏作为凝固剂,色泽洁白,相对口感比较嫩,煮鲫鱼汤的时候用嫩豆腐和老...
1、主料:豆腐(南)(150克)蘑菇(鲜蘑)(100克)。2、调料:香油(5克)大葱(10克)盐(3克)味精(2克)色拉油(20克)等。3、将嫩豆腐洗净,用沸水烫过后,切成小薄片;鲜蘑菇洗净,切成小丁;葱洗净切葱花。4、锅架火上,放油烧至六成热,下葱花一半爆出香味后,加入...
1、准备好小白菜还有豆腐;2、把豆腐分层切块状待用,注意哦,为了入味,可以把豆腐切成小小方块状;3、锅里加入适当的水后,烧开;4、待水烧开后,放入食用油,再把小白菜倒入锅内;5、紧接着把豆腐也放入锅内,煮至水开就行了,加入食盐加...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:1块;泡菜:1碗;五花肉:50克;色拉油:适量;香油:少许;蒜:适量;泡菜豆腐汤的做法韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块锅子烧热,倒油,放入蒜切末放入五...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:200克;虾仁:50克;鸡蛋:1个;植物油:适量;食盐:3克;白糖:3克;酱油:适量;葱:5克;水淀粉:适量;高汤:适量;虾仁豆腐汤的做法虾仁去除沙线,洗净,沥干水分豆腐...
1、食材用料白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。2、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。3、白菜也切成同豆腐一样大小的条。4、汤锅置旺火上,放入...
1、准备材料:豆腐300克、鸡蛋1个、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。2、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带、海米煮几分钟;3、汤碗中放入紫菜、葱花、盐...
1、材料:豆腐,番茄,大葱1颗,姜,淀粉,酱油,盐。2、豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。3、热锅,少许油,爆香葱姜。4、下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水。5、待水煮开之后,加入豆腐。6、加水淀粉、盐...
1、食材准备:海虹500g,番茄1个,豆腐一块,鸡蛋1个,葱,开水,盐,适量。2、番茄切丁。3、切好的番茄丁备用。4、豆腐切丁。5、切好的豆腐丁备用。6、海虹下锅煮15分钟。7、将海虹肉取出来。8、打好鸡蛋。9、热锅下油。10、把鸡蛋...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲫鱼:1条;豆腐:适量;姜:5克;葱:5克;植物油:适量;食盐:3克;料酒:5克;鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼洗净平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金(煎的过程中火力...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料文蛤:250克;南豆腐:1块;冬瓜:200克;猪大排:50克;葱:1棵;姜:1块;料酒:10毫升;食盐:4克;植物油:适量;文蛤豆腐汤的做法文蛤清洗干净;冬瓜削皮,切块。豆腐和排...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料乌鳢:(黑鱼)1条;内酯豆腐:1盒;枣(干):10个;食盐:1茶匙;色拉油:适量;葱:1根;姜:3片;八角:2个;花椒:6个;醋:1茶匙;白糖:1/4茶匙;香油:少许;黑鱼豆腐汤的做法黑鱼...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料泥鳅:18条;豆腐:2小块;黑木耳:适量;小葱:4根;姜:1小块;香菜:3根;花生油:2大勺;高汤:2杯;料酒:2大勺;白醋:1大勺;食盐:适量;白糖:1小勺;鸡精:少许;泥鳅豆腐汤的...
1、豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。2、豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。3、把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。4、锅中倒入肉清汤3...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲢鱼头:1个;干香菇:8朵;北豆腐:1盒;食盐:1茶匙;葱:3段;姜:3片;鱼头豆腐汤的做法鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:半盒;海带:适量;味噌:酱1勺;水:1碗;食盐:适量;海带豆腐汤的做法海带洗干净备用,豆腐取出切小块;(我用的是干海带丝,在水里泡发一下,真不明白俺为啥要用...
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