有关炒冬的精选大全
1、准备材料:腊肉，冬竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐；2、将腊肉汆水切片，冬竹笋汆水切片；3、倒油，将锅铺满薄薄一层，将油烧热，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加冬竹笋；4、加料酒、适量的盐调味就可以出涡了。...
炒冬苋菜的做法：1、苋菜择洗干净；2、蒜头剥去皮，用刀拍散；3、锅中油烧热后，倒入苋菜和蒜瓣；4、加适量盐；5、翻炒至八成熟时，加味精即可出锅。...
1、冬瓜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量。2、去皮洗净，切成片，注意，厚度最好均匀一些。3、锅中放适量油，油热，放入蒜片爆香。4、放入切好的冬瓜片儿，再加适量盐和鸡精。5、加小半碗清水，没过冬瓜片儿。6、熬至汤汁收干，冬...
1、材料：冬瓜、冬菜、盐、食用油。2、冬瓜洗净切片。3、锅热油，下冬瓜，两面煎一煎。4、添水，放一勺冬菜，一点点盐，拌均，加盖焖至冬瓜变软，水干入味即可。5、冬瓜果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形，有消炎、利尿、...
1、红烧冬瓜。材料：冬瓜，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精。2、做法。冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块，煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖，炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量...
1、食材：绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。2、锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟。3、捞起，过凉水后沥干备用。4、将大片辣白菜切丝。5、锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分钟。...
1、食材：绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。2、锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟。3、捞起，过凉水后沥干备用。4、将大片辣白菜切丝。5、锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分钟。...
1、食材：冬瓜400g、大蒜8g、红椒30g。2、将红辣椒洗干净切成小块备用；3、将冬瓜去掉外皮，切成小块备用；4、将大蒜去皮切好备用；5、在锅中加入适量色拉油；6、加入切好的大蒜爆香；7、将切好的冬瓜倒入锅中；8、迅速翻炒一会，直到...
1、冬瓜刨成细丝；蟹柳也撕成丝；虾皮冲一下擦干水分；姜切碎，葱切段；接着放蟹柳丝，炒一会，加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟；加入葱段，少许生粉埋芡即可出锅。2、冬瓜营养价值：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体...
1、材料：冬瓜、冬菜、盐、食用油。2、冬瓜洗净切片。3、锅热油，下冬瓜，两面煎一煎。4、添水，放一勺冬菜，一点点盐，拌均，加盖焖至冬瓜变软，水干入味即可。5、冬瓜果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形，有消炎、利尿、...
1、准备食材，把大蒜、冬瓜都分开洗净，切好，备用。2、炒锅中倒一点点色拉油，再将碎碎的大蒜放进去。3、然后将冬瓜片快速放进去，不停翻炒，大火。4、冬瓜本身的含水量很多，加一点水，盖上锅盖。5、然后淋上一点点生抽，盖上锅盖焖...
1、食材：冬菇30克，油10克，蒜末5克，白糖5克，生抽5克，蚝油5克，食盐5克，葱花5克。2、将洗干净的冬菇切片。3、起锅烧油。油热后先把蒜末和蒜末爆香。4、然后加入冬菇炒软。炒软后加入半勺白糖。5、加入一勺生抽和一勺蚝油调味，再...
1、将红辣椒洗干净切成小块备用；2、将冬瓜去掉外皮，切成小块备用；3、将大蒜去皮切好备用；4、在锅中加入适量色拉没；5、加入切好的大蒜爆香；6、将切好的冬瓜倒入锅中；7、迅速翻炒一会，直到冬瓜断生；8、加入切好的红辣椒；9、加入4...
冬瓜切成片，干辣椒四颗剪成小段，大蒜3瓣切末，锅中加水烧开，倒入冬瓜煮1分钟捞出，沥干水分，油温七成熟蒜末炒香，干辣椒翻炒几下，放入冬瓜翻炒至变软，冬瓜炒软后加入酱油，盐，鸡精，调味后即可出锅。炒冬瓜怎么炒好吃食材：冬瓜300克，干...
1、食材，冬瓜300克，瘦猪肉100克，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，水淀粉1茶匙，盐、味精、姜末各少许。2、把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。3、炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，待肉片刚变颜色，加入姜末、酱油，把肉片炒...
1、准备食材，把大蒜、冬瓜都分开洗净，切好，备用。2、炒锅中倒一点点色拉油，再将碎碎的大蒜放进去。3、然后将冬瓜片快速放进去，不停翻炒，大火。4、冬瓜本身的含水量很多，加一点水，盖上锅盖。5、然后淋上一点点生抽，盖上锅盖焖...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;牛肉:少许;绿豆芽:少许;酱油：少许;料酒：适量;淀粉：少许;姜：适量;炒乌冬面的做法牛肉切丝后用姜、酱油、料酒、淀粉腌15分钟以上...
1、冬瓜先用自来水冲洗一下，再去皮,再次清洗，切成片，装在盘中，备用。2、把尖辣椒洗净，去根，切成丝，装在盘中，待用。3、洗锅，点火，加油，油烧到八成热时，倒入切好的辣椒丝，翻炒几下。4、倒入切好的冬瓜，再翻炒几下,待冬瓜变色时，加入海...
1、食材：冬瓜500g、尖红辣椒2个、生抽2汤匙、油适量、盐1/3*2勺、调味料适量、醋2勺。2、冬瓜先用自来水冲洗一下，再去皮。3、再次清洗切成片，装在盘中备用。4、把尖辣椒洗净去根切成丝，装在盘中待用。5、洗锅点火加油，油...
1、鲜冬菇洗净去除冬菇柄切片备用。红椒洗净切圈，小葱切段，大蒜切片备用。2、锅中水烧开放冬菇和食盐，冬菇变软后倒出放清水中过凉。3、热锅倒油，油温五成热时放蒜片爆香，倒冬菇翻炒，加蚝油5克，酱油10克翻炒，加水开大火烧2分...
1、冬瓜先用自来水冲洗一下，再去皮。2、再次清洗，切成片，装在盘中，备用。3、把尖辣椒洗净，去根，切成丝，装在盘中，待用。4、洗锅，点火，加油，油烧到八成热时，5、倒入切好的辣椒丝，翻炒几下。6、倒入切好的冬瓜，再翻炒几下。7、待冬瓜...
1、冬瓜先用自来水冲洗一下，再去皮。2、再次清洗，切成片，装在盘中，备用。3、把尖辣椒洗净，去根，切成丝，装在盘中，待用。4、洗锅，点火，加油，油烧到八成热时，5、倒入切好的辣椒丝，翻炒几下。6、倒入切好的冬瓜，再翻炒几下。7、待冬瓜...
1、原料：冬瓜皮300克，红椒30克，花椒5克，姜2克，盐、白糖、味精各适量。2、先将冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜，用刀切下冬瓜皮(要切厚点带点冬瓜肉)，再把皮切成丝。3、红椒切丝，姜切丝。4、锅中放油，三成热，下花椒慢煸香；捞出花椒粒，...
1、准备食材，生抽20克，香菜20克，冬瓜200克，花生油20克，盐10克，鸡精10克，水淀粉20克。2、冬瓜切块，香菜切段。3、锅中倒油，放入冬瓜翻炒，加入鸡精，盐，生抽，翻炒均匀，淋入水淀粉，出锅撒香菜即可。...
1、将红辣椒洗干净切成小块备用；2、将冬瓜去掉外皮，切成小块备用；3、将大蒜去皮切好备用；4、在锅中加入适量色拉没；5、加入切好的大蒜爆香；6、将切好的冬瓜倒入锅中；7、迅速翻炒一会，直到冬瓜断生；8、加入切好的红辣椒；9、加入4...
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