有关做大拌的精选大全
1、主要食材:生菜,彩椒,紫甘蓝,松柳芽,樱桃番茄,黄瓜。2、调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油。3、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番...
1、主料:苦菊适量、樱桃萝卜适量、黄瓜1根、紫甘蓝适量。2、辅料:彩椒适量、生菜适量、花生仁(炒)半小碗、圣女果适量。3、调料:食盐1/4茶匙、酱油半茶匙、醋1汤匙、生抽半汤匙、香油半茶匙、白糖1茶匙、花椒油1茶匙、白...
1、原料:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱。配料:葱、姜、蒜调料:酱油、料酒、盐、味精、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、陈皮、辣椒。2、在锅里放入适量水,加入两勺料酒,两个八角、两片姜,把鸡肉放进去飞水。中火,水开后...
1、食材:拉皮适量、(黄瓜,大蒜,香菜,辣椒油,火锅蘸料)适量。2、首先需要将拉皮放入清水中浸泡。3、然后再将黄瓜洗净切段,放入蒜泥。4、然后将葱,小米辣切好。5、然后将食材混合搅拌均匀。6、然后再加入火锅蘸料,葱花,辣椒。7、...
四川拌菜的调料:葱花、芝麻、辣椒粉、花椒粉、糖、盐、味精、香油、醋四川拌菜的主料:豆芽、金针菇、藕片、菠菜等四川拌菜的做法:1、首先把菜准备好,洗干净切好。2、根据菜的熟成速度依次放进开水里面烫熟捞出。3、把葱...
1、食材:紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个、生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、油15克、盐4克。2、准备好食材,清洗干净。3、将圣女果一分为二,红黄椒和紫甘蓝切...
1、新鲜牛肉400克,小葱6颗,生姜1块,料酒10克,大葱2根,大蒜2颗,小米辣2个,食用盐1.5克,味精1克,白糖少许,花椒面少许,红油辣椒适量。2、净锅烧热,然后锅中加入适量的清水,把牛肉和葱结还有拍散的生姜一起冷水下锅烧开,中途加入料酒10...
1、食材:大头菜100克,胡萝卜100克,辣椒油10克,麻椒10克,干辣椒10克。2、首先分别将大头菜和胡萝卜切成细丝,然后清水清洗干净,控干水分装盘。3、在蔬菜丝里加入食盐搅拌均匀,腌出多余的水分,再控干水分。4、在蔬菜里放入蒜蓉、...
1、原料:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱。配料:葱、姜、蒜调料:酱油、料酒、盐、味精、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、陈皮、辣椒。2、在锅里放入适量水,加入两勺料酒,两个八角、两片姜,把鸡肉放进去飞水。中火,水开后...
1、原料:鸡蛋两个,黄瓜两根,豆皮500克,蒜辣椒各100克,花生米100克,辣椒油100克。2、首先将黄瓜洗净,用擀面杖拍碎,放在碗中,将豆皮撕成块,放进去,再加上一些葱段和香菜段。3、紧接着下入适量的蒜末,辣椒,碗中打入两个鸡蛋,锅中烧油,...
1、原料:鸡蛋两个,黄瓜两根,豆皮500克,蒜辣椒各100克,花生米100克,辣椒油100克。2、首先将黄瓜洗净,用擀面杖拍碎,放在碗中,将豆皮撕成块,放进去,再加上一些葱段和香菜段。3、紧接着下入适量的蒜末,辣椒,碗中打入两个鸡蛋,锅中烧油,...
1、凉拌三丝。用料:豆皮半张、胡萝卜半根、包菜1根、蒸鱼豉油适量、生抽适量、陈醋适量、大蒜4瓣、食盐适量、洋葱小半个。做法:(1)准备食材。(2)包菜洗净切丝。(3)千张胡萝卜切丝。(4)锅中加水放一勺盐。(5)烧水是将辅料备好。(6)...
1、大拌菜都有生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜。2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖;松柳芽切段。3、将生...
1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖;松柳芽切段。2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起,加盐、白醋...
1、面条、调料。2、面条煮熟过凉水、切葱花、辣椒、煮熟玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、倒入面中。3、放拌饭酱、涮料王、糖(多点)、醋、麻酱、口味重的可以加点盐最后放大蟹酥搅拌均匀。4、搭配奥尔良鸡腿完美午餐。...
1、方法一:茭瓜洗净,对半切开,取出中间的瓜子;角瓜切片备用。锅内放入水烧开,放入角瓜,角瓜变绿色煮一分钟左右即可捞出,如果怕硬可以多煮一会;捞出放入凉水盆中,这样角瓜有脆的口感。再次捞出控干水分备用;制作料油,锅内放入色...
1、用料:大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。2、准备好食材,粉丝提前泡软。3、包菜切丝,胡萝卜切丝。4、水开烫熟。5、捞出过凉水沥干水分。6、碗中放入煮熟的包菜...
1、材料:土鸡1/2只,小型土豆2个,尖椒1个,红椒1个,姜1小块,干辣椒6个,花椒15粒,八角2颗,桂皮1块,啤酒1罐,番茄酱2汤匙,老抽1汤匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙。2、鸡肉剁成块,土豆去皮切成与肉大小差不多的块,青红椒去籽切块,姜切片。3、锅中倒入...
1、大拌菜都有生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜。2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖;松柳芽切段。3、将生...
1、材料:茄子2个、大蒜适量、盐适量、醋适量、香菜3根、芝麻油适量。2、准备好适量的茄子,洗干净,去掉两头,两头打十字刀(方便茄子更快熟)。之后上蒸锅。之后水开后大火蒸15分钟左右。3、在捞出来到掉盘子中的水,并把茄子...
1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖;松柳芽切段。2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起,加盐、白醋...
1、面条、调料。2、面条煮熟过凉水、切葱花、辣椒、煮熟玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、倒入面中。3、放拌饭酱、涮料王、糖(多点)、醋、麻酱、口味重的可以加点盐最后放大蟹酥搅拌均匀。4、搭配奥尔良鸡腿完美午餐。...
1、面条、调料。2、面条煮熟过凉水、切葱花、辣椒、煮熟玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、倒入面中。3、放拌饭酱、涮料王、糖(多点)、醋、麻酱、口味重的可以加点盐最后放大蟹酥搅拌均匀。4、搭配奥尔良鸡腿完美午餐。...
1、主料:豆皮100g、胡萝卜1块、黄瓜1个、金针菇100g、银耳1个。2、辅料:麻酱3勺、芝麻油1小勺、糖1小勺、香醋1小勺、盐1小勺、生抽2小勺。3、泡银耳黄瓜。4、黄瓜拍碎切块。5、将各种材料切丝准备6、调上诉材料汁。7、...
1、食材:紫甘蓝150克、苦菊80克、圣女果100克、黄瓜1根、红椒半个、黄椒半个、生抽13克、苹果醋25克、白糖15克、干辣椒2个、白芝麻4克、油15克、盐4克。2、准备好食材,清洗干净。3、将圣女果一分为二,红黄椒和紫甘蓝切...
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