有关做蟹的精选大全
1、准备所需食材：蟹棒、鸡蛋、面粉。2、将适量的面粉和鸡蛋倒在碗里，搅拌均匀可以适当的加一点凉水，直至面粉无颗粒状呈浓稠的面糊即可。3、把蟹棒的包装纸去掉，然后洗净并切成大小适中的几段备用。4、热锅倒油，因为要炸蟹...
1、准备所需食材：蟹棒、鸡蛋、面粉。2、将适量的面粉和鸡蛋倒在碗里，搅拌均匀可以适当的加一点凉水，直至面粉无颗粒状呈浓稠的面糊即可。3、把蟹棒的包装纸去掉，然后洗净并切成大小适中的几段备用。4、热锅倒油，因为要炸蟹...
1、先将冷冻的蟹味棒用水泡一下，剥掉塑料皮，一切为二。2、锅中放入少量油等油热了，放入蟹味棒进行煎。3、煎到两面略带焦黄，熟了为止。4、关小火，熟芝麻倒入锅中，搅拌均匀。5、出锅装盘儿，将蟹味棒排成一排摆在盘中。6、美味...
1、蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后包裹...
1、食材：螃蟹200克、鸡蛋200克、生抽10克、香油10克、葱花10克、盐5克。2、将螃蟹改刀切块。3、将切好的螃蟹摆盘。4、放入锅中，先蒸2分钟。5、碗中打入三个鸡蛋，搅散。6、加入盐，半碗水搅匀。7、将蛋液倒入碗中。8、封好...
1、将小麦面粉加老面、温开水适当揉匀，待发醇后加碱揉匀，去除怪味。2、生猪肉斩成泥，添加生抽、鸡精、芝麻油、葱、姜后搅拌备用。3、再将蟹棒剁碎粉末，再加小量食用盐翻拌，添加饺子馅内调拌成馅。4、把合好的面擀成擀面皮...
1、将蟹子刷洗干净，把虾在开水里焯烫变色捞出，蟹子切开成两半。2、将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。3、将笋尖改刀成小段，起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加入麻椒葱姜煸香。4、倒入蟹子和虾...
1、用料：鸡蛋1个，蟹柳2根，牛奶10毫升，贝果1个，羽衣甘蓝叶子1把15g，芒果1个，黑胡椒少许，柠檬1个，猕猴桃1个，树莓2颗。2、一个鸡蛋，营养加倍。3、半个牛油果压成泥。4、2根蟹味棒用叉子撕开。5、切好的苹果片泡入放了一勺盐的凉白...
1、中筋面粉适量，肉糜适量，蟹肉蟹黄少许，调料适量。2、先准备熬蟹油，用肥肉熬出油。3、将剥好的蟹黄倒入猪油中，熬成金黄色即可。记住要小火，要不然会焦4、蟹肉直接拌入肉糜内，调好味道。5、发面，包馅、包好后，在上面点缀炒好...
1、蟹柳、食盐、青芥辣、元贞糖、白醋。2、做法：银针菇切去根部备用，蟹棒切成丝备用。3、锅中烧水将银针菇放入焯2分钟，水开后取出沥干水分备用。4、将银针菇、蟹棒丝，放入容器加入调味料搅拌均匀后，放入盘子中即可。...
1、香菇洗干净热水煮一下泡冷水去掉菇柄切块备用，黄瓜洗干净切块备用，豆腐洗干净切块备用蟹柳切块备用、姜、蒜切碎。2、少许油烧热，姜蒜爆香油锅，下黄瓜和香菇爆炒片刻后加水（或上汤）煮开后加入蟹柳和豆腐一起煮。3、煮3-5...
1、将小麦面粉加老面、温开水适当揉匀，待发醇后加碱揉匀，去除怪味。2、生猪肉斩成泥，添加生抽、鸡精、芝麻油、葱、姜后搅拌备用。3、再将蟹棒剁碎粉末，再加小量食用盐翻拌，添加饺子馅内调拌成馅。4、把合好的面擀成擀面皮...
1、鸡翅中适量、蟹棒、酱油、料酒、麻油、香油、花椒、姜、大蒜、盐、白砂糖、淀粉。2、蟹棒鸡翅的做法：鸡翅去骨，放到碗中加入适量酱油，料酒，姜末，蒜末，麻油，盐，胡椒粒腌制约20钟，可以根据个人口味调制酱料。将鸡翅取出，腌制的...
1、将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。2、将蟹肉棒用开水焯熟。3、将蟹肉棒切成两半。4、将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁。5、拌进米饭里面，搅拌均匀。6、将米饭做成饭团。7、将...
1、用料：蟹柳5根，鸡蛋1个，紫菜少许、鸡精、小葱少许。2、蟹柳切成小段。鸡蛋煎成薄片，切成丝。3、锅里放入一碗高汤(或鸡精+水)。高火烧开，放入蟹柳煮2分钟。4、加入煎好的鸡蛋丝、紫菜，烧开，撒入葱花即可起锅。...
1、先将密封的蟹味菇菇脚切除，一朵朵掰开放入清水中泡一下。2、清洗二次，沥干水分备用。3、锅里放热油倒入洗好的蟹味菇翻炒。4、直至炒出水为止，加入生抽，盐巴等个人喜爱的调味品再翻炒一下。5、尝试一下是否熟透，出锅即...
1、先把猪肉切成丝，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。2、再把蟹味菇切掉根部，清洗干净备用。3、烧半锅水，水开后立马把蟹味菇放下去焯下水，捞出控水备用。4、大蒜籽去皮切碎，香葱洗干净切成葱花。5、锅烧七成热，放二勺花...
1、蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后包裹...
1、先将冷冻的蟹味棒用水泡一下，剥掉塑料皮，一切为二。2、锅中放入少量油等油热了，放入蟹味棒进行煎。3、煎到两面略带焦黄，熟了为止。4、关小火，熟芝麻倒入锅中，搅拌均匀。5、出锅装盘儿，将蟹味棒排成一排摆在盘中。6、美味...
1、鸡腿肉剔骨切块，用酱油、味精、盐、生粉腌制15分钟。2、大蒜切片；青椒、红椒、蟹棒切片；香菜切碎。3、锅中放油，放入红椒和青椒翻炒。4、放入腌制好的鸡腿肉翻炒。5、放入蟹棒和蒜瓣翻炒。6、撒上香菜出锅即可了。...
1、主料：肉蟹3只（重约100克/只），鸡爪适量，辣酱。2、配料：葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。3、做法：肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半；土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右，盛出码盘备用。4...
1、梭子蟹2只、粳米80克、姜5克、盐1茶匙、胡椒粉2/1茶匙、香菜适量、黄酒1茶匙。2、做法：梗米洗净，放入砂锅，注入足量水，先浸泡15-20分钟。3、将梭子蟹蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮和胃，然后清洗干净斩件，姜切丝，香菜切碎。4、将泡...
1、蟹棒沙拉原料：北极甜虾，蟹棒，柠檬，洋葱，紫甘蓝，生菜，香芹，调料：鱼露，柠檬汁，白糖，白醋，小红辣椒，蒜头。2、北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下，沥干待用。3、蟹肉棒用开水焯一下，沥干切成两段待用。4、紫甘蓝、生菜、洋葱切丝，香芹切段...
1、将蟹用竹签由两眼间插入至心脏部位，先将蟹杀死，然后解开绳子，用刷子将蟹刷净，再将壳掀开，摘除肺叶及尖脐，洗净，盖回原状。2、每只蟹加入调味料，用铝铂纸包成长方形纸包状，放在烤箱上，以200℃火力烤20分钟。3、食用时打开纸包...
1、蟹棒寿司。（1）将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。（2）将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。（3）将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。（4）将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后...
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