有关糖胶的精选大全
1、用料:甜薯500克、冰糖或者红糖适量、姜几片、桔子饼或陈皮适量。2、首先将甜薯洗净去皮。3、用清水洗净,桔子饼切碎,与姜片甜薯一起放入锅里。4、锅里倒入没过甜薯的清水,用大火煮开,转中小火煮至水成胶状即可。...
1、用料:甜薯500克、冰糖或者红糖适量、姜几片、桔子饼或陈皮适量。2、首先将甜薯洗净去皮。3、用清水洗净,桔子饼切碎,与姜片甜薯一起放入锅里。4、锅里倒入没过甜薯的清水,用大火煮开,转中小火煮至水成胶状即可。...
1、材料:紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克。2、葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;3、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;4、混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化;5、倒入方型容器,放凉;6、放入冰箱冷...
1、用料:花胶鱼300g、西兰花100g、面粉适量、糖少量、蒜子少许、陈醋适量、食盐。2、花胶去鳃去除内脏,切斜刀块;西兰花切块焯水。3、花胶鱼块放入适量食盐,胡椒粒腌制入味,加入适量面粉均匀裹上薄层面粉,静置,待其回潮。4、...
1、材料:阿胶125克、核桃125克、无核红枣125克、枸杞125克、黄酒500克、黑芝麻125克。2、首先,125克的阿胶块块用两瓶黄酒泡上,保鲜膜覆盖。24小时搅拌一次,阿胶够好的话24小时就可以融化了。3、黑芝麻炒熟!晾凉备用4、核...
1、取桃胶8粒,用10倍的清水(冷水)泡发12个小时以上。2、可以用温水泡发银耳,5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂,用手撕碎,越碎越好,这样出胶较多。3、完全泡发之后的桃胶,没有硬块,用手一捏就碎了。4、用大的容器淘洗几遍,去掉...
1、材料:花胶4片、冰糖3小块、莲子20颗、水4碗。2、花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。3、莲子洗净。煮沸清水倒入炖...
1、可加可不加,主要根据个人喜好而定。牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤,具有很好的美肤养颜功效,因此成为了秋冬季节里面爱美人士的养生汤品。2、花胶含丰富的高级胶原蛋白质,食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙...
1、用料:花胶鱼300g、西兰花100g、面粉适量、糖少量、蒜子少许、陈醋适量、食盐。2、花胶去鳃去除内脏,切斜刀块;西兰花切块焯水。3、花胶鱼块放入适量食盐,胡椒粒腌制入味,加入适量面粉均匀裹上薄层面粉,静置,待其回潮。4、...
1、用料:红糖适量;水随意;桃胶少许;桂花酱(或干桂花)一勺;桂圆干(没有可不放)几粒。2、桃胶冷水浸泡一晚,或者五六个小时以上。清洗去杂质。3、加水和红糖炖,用电饭煲炖汤模式一次。炖好可热饮,放凉入冰箱冷藏口感更好。...
1、材料:紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克。2、葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;3、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;4、混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化;5、倒入方型容器,放凉;6、放入冰箱冷...
1、阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g。2、将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。3、泡制24小时后,将冰糖倒入锅中,搅拌均匀。4、大火熬至开锅,转小...
1、用料:花胶鱼300g、西兰花100g、面粉适量、糖少量、蒜子少许、陈醋适量、食盐。2、花胶去鳃去除内脏,切斜刀块;西兰花切块焯水。3、花胶鱼块放入适量食盐,胡椒粒腌制入味,加入适量面粉均匀裹上薄层面粉,静置,待其回潮。4、...
1、用料:花胶5头的1/2个、红枣4个、枸杞1小把、桂圆10粒、冰糖1小块。2、花胶放电饭锅蒸笼蒸40分钟,放水泡2天,每天换一次水。3、把泡好的花胶切块,材料全部放入,加凉水电饭锅煮40分钟,加冰糖煮化即可,要是隔水炖盅炖,要炖2.5...
1、取桃胶8粒,用10倍的清水(冷水)泡发12个小时以上。2、可以用温水泡发银耳,5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂,用手撕碎,越碎越好,这样出胶较多。3、完全泡发之后的桃胶,没有硬块,用手一捏就碎了。4、用大的容器淘洗几遍,去掉...
1、用料:花胶5头的1/2个、红枣4个、枸杞1小把、桂圆10粒、冰糖1小块。2、花胶放电饭锅蒸笼蒸40分钟,放水泡2天,每天换一次水。3、把泡好的花胶切块,材料全部放入,加凉水电饭锅煮40分钟,加冰糖煮化即可,要是隔水炖盅炖,要炖2.5...
1、食材:花胶1、红枣5个、冰糖10g、牛奶2瓶、枸杞若干。2、首先将花胶清洗干净。3、将花胶,切成小片。4、准备好食材,红枣、牛奶、枸杞。5、将所有材料放入锅中煮,大约要煮2个小时,才能出锅。6、煲好之后,就可以盛碗吃了。...
1、阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g。2、将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。3、泡制24小时后,将冰糖倒入锅中,搅拌均匀。4、大火熬至开锅,转小...
1、材料:桃胶35g,银耳1朵,南北杏5g,皂角米15g,红枣8颗,桂圆30g,冰糖适量,水3000cc。2、银耳浸泡于清水中,银耳浸泡约30~60分钟并且清洁中间的梗蒂,桃胶置于大碗中清水浸泡12小时以上,中途需换水将表面杂质清除,皂角米也浸泡12小...
1、食材:花胶1、红枣5个、冰糖10g、牛奶2瓶、枸杞若干。2、首先将花胶清洗干净。3、将花胶,切成小片。4、准备好食材,红枣、牛奶、枸杞。5、将所有材料放入锅中煮,大约要煮2个小时,才能出锅。6、煲好之后,就可以盛碗吃了。...
1、用料:红糖适量;水随意;桃胶少许;桂花酱(或干桂花)一勺;桂圆干(没有可不放)几粒。2、桃胶冷水浸泡一晚,或者五六个小时以上。清洗去杂质。3、加水和红糖炖,用电饭煲炖汤模式一次。炖好可热饮,放凉入冰箱冷藏口感更好。...
1、用料:桃胶5颗、银耳半朵、雪燕2个、皂角米20个。2、将桃胶三宝用凉水泡12小时。3、泡过之后会很大,摸着没有硬心就可以,浸泡完一定要洗干净,里面的黑杂质一定要去除,洗干净。4、大火煮开,然后倒入冰糖。5、转小火炖20分...
1、原料:桃胶、枸杞、纯净水、冰糖。2、枸杞和冰糖备用。3、桃胶。4、泡发好的桃胶。(清水泡三个小时)。5、锅中放入桃胶和适量水,先用旺火烧开,后用小火炖25分钟。6、再放入枸杞和冰糖,稍煮片刻,即可食用。...
1、食材:花胶1、红枣5个、冰糖10g、牛奶2瓶、枸杞若干。2、首先将花胶清洗干净。3、将花胶,切成小片。4、准备好食材,红枣、牛奶、枸杞。5、将所有材料放入锅中煮,大约要煮2个小时,才能出锅。6、煲好之后,就可以盛碗吃了。...
1、主料:白麻500克、白砂糖150克、麦芽糖80克、植物油20毫升、水100克2、脱皮白芝麻清洗干净后沥干水。3、洗好的芝麻放入烤盘,100度烤十来分钟。4、烤去芝麻表面的水分,稍变黄而且散成一颗一颗即可。5、锅热油,倒入芝麻...
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