有关枣饼的精选大全
1、食材：面粉300克、干酵母3克、温开水185克。2、干酵母在温开水里溶解开，倒入面粉里，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵到两倍大。3、红糖和少许面粉混合备用，加入面粉是为了减少流动性，避免上锅后红...
1、干酵母在温开水里溶解开，倒入面粉里，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵到两倍大。2、红糖和少许面粉混合备用，加入面粉是为了减少流动性，避免上锅后红糖留撒到各处。3、拿出发酵好的面团，用擀面杖...
枣饼用料：酵面500克，食碱适量，枣180克。枣糕的做法如下：1、酵面对入碱水揉匀，搓成长条，摘成剂子。2、剂子擀成长圆形，取枣4到5个，摆放在长圆形的一边，把另一边折过盖上，按紧成荷叶形枣饼，饼子上再放几个枣子以增美观，也可把剂子分...
1、干酵母在温开水里溶解开，倒入面粉里，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵到两倍大。2、红糖和少许面粉混合备用，加入面粉是为了减少流动性，避免上锅后红糖留撒到各处。3、拿出发酵好的面团，用擀面杖...
1、食材：面粉300克、干酵母3克、温开水185克。2、干酵母在温开水里溶解开，倒入面粉里，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵到两倍大。3、红糖和少许面粉混合备用，加入面粉是为了减少流动性，避免上锅后红...
1、干酵母在温开水里溶解开，倒入面粉里，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵到两倍大。2、红糖和少许面粉混合备用，加入面粉是为了减少流动性，避免上锅后红糖留撒到各处。3、拿出发酵好的面团，用擀面杖...
1、食材：红枣500g、白砂糖200g、花生油160g、糕粉(熟糯米粉）80g、清水适量。2、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。3、去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。4、蒸好的红枣，放入食品料理机，加入...
1、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。2、去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。3、蒸好的红枣，放入食品料理机，加入足量的清水，打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整，以能打成浆为准。加入...
1、先将酵母和面粉搅拌一下，然后倒入温水。2、将面粉和水搅拌成絮状，也就是没有干粉的程度。3、直接下手揉就好了，变成一块小面团。然后盖上保鲜膜，放到温暖处发酵一小时左右。4、大概40分钟就好了，发酵到2倍大即可。5、把...
1、把红枣洗净。2、把枣核去掉，然后加水煮烂，大概要煮20分钟左右。3、倒入料理机打成糊。4、打好的枣糊倒入锅中，小火煮。5、先盖盖煮，适当的搅拌不让糊锅即可，可以看到盖子上溅上很多糊，如果不盖盖，会飞溅的到处都是。6、等...
1、主料：面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。2、辅料：红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。3、面粉、全麦粉、酵母混合。4、加水搅拌成非常软的、粘手的面团，置冰箱冷藏过夜。5、皮肤上多撒些面粉，放入...
1、先将酵母和面粉搅拌一下，然后倒入温水。2、将面粉和水搅拌成絮状，也就是没有干粉的程度。3、直接下手揉就好了，变成一块小面团。然后盖上保鲜膜，放到温暖处发酵一小时左右。4、大概40分钟就好了，发酵到2倍大即可。5、把...
1、酸枣14斤，白糖8斤。采摘之后，要将好的挑出来，将烂的瘪的丢掉成熟之后的南酸枣是黄色的，用黄果做酸枣饼是最好的。2、将南酸枣清洗干净。3、大火蒸40分钟，蒸到每一颗都裂开。4、将整好的南酸枣一一去皮。5、将酸枣果肉放...
1、把红枣洗净。2、把枣核去掉，然后加水煮烂，大概要煮20分钟左右。3、倒入料理机打成糊。4、打好的枣糊倒入锅中，小火煮。5、先盖盖煮，适当的搅拌不让糊锅即可，可以看到盖子上溅上很多糊，如果不盖盖，会飞溅的到处都是。6、等...
1、面粉500克，枣泥馅300克，白糖150克，花生油750克。2、.将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和成油酥面，揉匀。3、将炒锅置火上烧热，放入50...
1、主料：枣泥36克，高筋面粉210克，普通面粉90克，水80克，黄油20克，板油80克，辅料：低筋面粉（酥皮）100克，板油(酥皮）100克。2、油皮原料倒入面包机，启动两个和面程序。3、和好后室温醒发30分钟，油酥材料用手抓匀。4、整理成型，保鲜膜包起...
1、红枣洗净后，擦干水，去核。2、放入蒸锅中，水开后大火蒸15分钟。3、将蒸熟的红枣放入料理机，加入半饭碗清水，搅打成枣泥，打好的枣泥倒入炒锅中。4、分两次倒入玉米油，每次都要炒均匀吸收后再加下一次。5、油全部加入后，倒入...
1、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。2、去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。3、蒸好的红枣，放入食品料理机，加入足量的清水，打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整，以能打成浆为准。加入...
1、酸枣14斤，白糖8斤。采摘之后，要将好的挑出来，将烂的瘪的丢掉成熟之后的南酸枣是黄色的，用黄果做酸枣饼是最好的。2、将南酸枣清洗干净。3、大火蒸40分钟，蒸到每一颗都裂开。4、将整好的南酸枣一一去皮。5、将酸枣果肉放...
1、主料：面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。2、辅料：红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。3、面粉、全麦粉、酵母混合。4、加水搅拌成非常软的、粘手的面团，置冰箱冷藏过夜。5、皮肤上多撒些面粉，放入...
1、食材：牛奶200ml、无核小枣80g、中粉300g、酵母3g、白糖10g。2、做法：面粉，酵母，白糖用牛奶和成面团，放温暖处醒发。3、面团发酵至2倍大。4、醒发好的面团分成10个等量的小剂子，盖上保鲜膜松弛10分钟。5、取一份擀成稍厚...
1、先将酵母和面粉搅拌一下，然后倒入温水。2、将面粉和水搅拌成絮状，也就是没有干粉的程度。3、直接下手揉就好了，变成一块小面团。然后盖上保鲜膜，放到温暖处发酵一小时左右。4、大概40分钟就好了，发酵到2倍大即可。5、把...
1、食材：面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。2、将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和成油酥面，揉匀。3、将炒锅置火上...
主料:红枣50g、面粉100g、糯米粉50g、鸡蛋1个。辅料:油适量、白糖适量、牛奶适量。步骤:1、准备的材料。大枣洗净浸泡1小时;2、面粉、糯米粉、鸡蛋混合，加入白糖;3、加入适量牛奶;4、加入切碎的红枣，和面糊调匀;5、放入...
1、食材：面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。2、将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和成油酥面，揉匀。3、将炒锅置火上...
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