有关咸干的精选大全
1、腌制方法和新鲜大蒜的腌制方法差不多可以腌制成糖醋口味,也可以腌制成咸蒜,还可以腌制成五香口味。想把它腌制成糖醋口味儿时,就要把白糖和醋以及少量食用盐放在一起,调成料汁,腌制成咸蒜时,只需要准备盐和清水就可以。...
1、准备材料:海鳗干、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菇、米酒、料酒2、将海鳗干切成块状放在水中浸泡半天左右,胡萝卜切条备用;3、将海鳗干取出在米酒中浸泡10分钟左右,这样可以体味;4、在锅中放油,烧热后下入海鳗干,炸至金黄后捞出...
方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的...
1、用料:咸干笋适量、熟肉片适量、食用油适量、酱油适量、葱适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量。2、放适量咸干笋到一个小盆里面。3、加入开水,知道浸没咸干笋,浸泡15分钟。4、捞出,用冷水冲洗干净,切段。5、放少量油,...
1、首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中,加入盐腌制十分钟。2、把胡萝卜切成条,放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。3、将蒜和小辣椒切好,将柠檬切成片,香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...
1、选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。2、然后把南瓜切片,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中盐水浸泡30分钟。3、最后将浸泡好的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右,手感干透为止即可...
1、准备材料:海鳗干、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菇、米酒、料酒2、将海鳗干切成块状放在水中浸泡半天左右,胡萝卜切条备用;3、将海鳗干取出在米酒中浸泡10分钟左右,这样可以体味;4、在锅中放油,烧热后下入海鳗干,炸至金黄后捞出...
方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的...
1、新鲜摘回来的白菜心叶片,清洗干净。2、摊开放太阳底下晒一天。3、再把晒了一天的菜心叶用盐搓软,腌制出水。4、腌制两天左右后再拿出来晒干。5、晒得完全干便可以,再放进保鲜袋里保存,如果是雨季,最好能隔段时间再拿出...
方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的...
1、臭豆干过清水冲洗干净。2、咸蛋打入一大碗中。3、用勺背碾碎蛋黄,尽量打散。4、红椒、大蒜切小丁。5、煎锅倒油大火烧辣,倒入打散的咸蛋液。6、用锅铲炒散。7、将咸蛋盛起,锅内只留一点点油,转中火,下入臭干煎熟。8、煎...
1、主料长豆适量,大米适量,辅料玉米适量,香菇适量,猪肉适量,毛豆适量。2、先准备好食材,放油,猪肉炒到变色放香菇玉米毛豆,再放酱油,翻炒片刻。3、再放长豆,盐,之后放大米。炒到没水。4、炒好之后,放入电饭锅,放点开水。设置时间就...
1、将活的基围虾洗净,备用。2、先将盐和花椒放入铁锅炒干,倒入虾,加盖焖一会。3、等虾不动了,翻炒一下,中火。4、炒干,平铺放入烤盘,上下150℃,烤20分钟。5、凉好后,打包速冻。咸干虾就做好了。...
1、主料:咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。2、咸鱼干用水泡2小时,洗净。3、剁成小块,再次洗净。4、放入水中煮5分钟,去除咸味。5、将切丝,葱切丝,蒜切片。6、把姜...
1、材料:咸鱼干5块、红薯粉100克、姜末1汤匙(15克)、蒜末2茶匙(10克)、青葱1根、老抽1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1茶匙(5克)、青红辣椒各少许;2、将粉条放入大碗中,倒入开水,泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末,大蒜切末,青葱...
1、将刚采摘回来的青梅准备好,挑选优质的青梅果,如果有伤痕、有虫眼、有斑点的东西,要除去不良品。同时,对接下来要使用到的容器一定要洗净消毒准备好;2、仔细去除掉青梅果的蒂,尽量不要弄伤梅子;3、把稍微带绿色的青梅泡在...
1、主料:3个萝卜。2、配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。3、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。4、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。5、沥干水分,晾凉。6、加入老抽、五香粉、盐,将作...
1、选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。2、然后把南瓜切片,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中盐水浸泡30分钟。3、最后将浸泡好的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右,手感干透为止即可...
1、将活的基围虾洗净,备用。2、先将盐和花椒放入铁锅炒干,倒入虾,加盖焖一会。3、等虾不动了,翻炒一下,中火。4、炒干,平铺放入烤盘,上下150℃,烤20分钟。5、凉好后,打包速冻。咸干虾就做好了。...
1、将活的基围虾洗净,备用。2、先将盐和花椒放入铁锅炒干,倒入虾,加盖焖一会。3、等虾不动了,翻炒一下,中火。4、炒干,平铺放入烤盘,上下150℃,烤20分钟。5、凉好后,打包速冻。咸干虾就做好了。...
1、主料:咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。2、咸鱼干用水泡2小时,洗净。3、剁成小块,再次洗净。4、放入水中煮5分钟,去除咸味。5、将切丝,葱切丝,蒜切片。6、把姜...
方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的...
方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的...
方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的...
1、用料:咸干笋适量、熟肉片适量、食用油适量、酱油适量、葱适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量。2、放适量咸干笋到一个小盆里面。3、加入开水,知道浸没咸干笋,浸泡15分钟。4、捞出,用冷水冲洗干净,切段。5、放少量油,...
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