有关蹄是的精选大全
1、蹄指牛、马等牲畜趾端的角质保护物。也指有蹄的脚。2、蹄膀[tíbǎng]作为食品的猪腿的最上部。3、蹄道[tídào]有着兽蹄鸟迹的走道。4、蹄筋[tíjīn]牛﹑羊﹑猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发，可烹制菜肴。民间...
1、蹄指牛、马等牲畜趾端的角质保护物。也指有蹄的脚。2、蹄膀[tíbǎng]作为食品的猪腿的最上部。3、蹄道[tídào]有着兽蹄鸟迹的走道。4、蹄筋[tíjīn]牛﹑羊﹑猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发，可烹制菜肴。民间...
蹄髈是江南地区的称呼，北方所说的肘子，一般江南或西南称蹄髈，将猪蹄放在水中，放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈，前蹄肉多，后蹄骨大，卖价稍有差别，以前蹄为好。蹄髈的食用禁忌：由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消...
马蹄肉是指马蹄，又称荸荠。是一种生长在水田中的多年生草本植物，也是中国的特色蔬菜之一。通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称...
蹄花是指猪的猪手，有些地方把它称为蹄筋，蹄花肉多骨少，呈直形，含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。如：老妈蹄花，是四川省成都市的一道特色传统名吃，属于...
1、分类不同奇蹄目是哺乳动物下的一个目，因趾数多为单数而得名。偶蹄目也作?鲸偶蹄目，是哺乳动物的一个大型分支。陆生种类四足各有四趾或二趾，趾甲极度特化，呈角质蹄。因每足的蹄甲数为偶数（四或二）故称偶蹄目。2、特点不...
1、马蹄莲，（学名：Zantedeschiaaethiopica(L.)Spreng.），是单子叶植物纲、天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎，并容易分蘖形成丛生植物。叶基生，叶下部具鞘；叶片较厚，绿色，心状箭形或箭形，先端锐尖、渐尖或具尾状尖头，基部心...
1、凝蹄玉（Pseudolithosmigiurtinus），是萝藦科（Asclepiadaceae）凝蹄玉属（Pseudolithos）的多肉植物，分布于索马里东北部。凝蹄玉Pseudolithosmigiurtinus指的是萝藦科凝蹄玉属，该属分布于索马里东北部。直径最大可达6厘米，高度最...
1、马蹄粉是马蹄磨成的粉末。2、马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。3、马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86%以上。淀粉...
1、马蹄是水果，叫做荸荠，有清热止咳、利湿化痰、降压的功效。荸荠是甘而平的药性，用于热病津液的受损、筋伤，以及出现烦倦、口渴的疾病，也可以用于咽喉肿痛、嗓子痛，也可以用来治疗口腔炎。2、马蹄是入肝经、胃经、大肠经，可...
1、从特点上来说,猪前蹄的肉比较多,骨头比较少;而猪后蹄则是肉少骨多。2、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同,也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃肉的,可以考虑前蹄;如果是炖汤的,则肯定就是后蹄比较好了!...
1、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。2、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。3、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同，也...
1、从外观上比较。猪前蹄是弯曲的、肉多，猪后蹄是直的、肉少。猪前蹄的脚趾头是大小相同的，而猪后蹄的脚趾头却是大小不一的。猪前蹄的横切面有明显而粗大的蹄筋，而猪后蹄的蹄筋则不是那么明显。2、从营养上比较猪前蹄与...
马蹄是以糖水拌合荸荠粉（荸荠，粤语别称马蹄故名）蒸制而成马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧...
制动器制动时，制动蹄的张开方向与制动鼓的旋转方向相同的蹄称为领蹄。制动器，是具有使运动部件或运动机械减速、停止或保持停止状态等功能的装置。它是使机械中的运动件停止或减速的机械零件。俗称刹车、闸。制动蹄是鼓...
1、马蹄又叫荸荠含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。2、原料：马蹄粉、蜜豆、椰浆、甜牛奶、白糖。3、做法步骤：准备所有原材料。4、马蹄粉250克加甜牛奶700克拌匀备用。5、白砂糖80克加椰浆220克...
1、马蹄粉是马蹄磨成的粉末。2、马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。3、马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86%以上。淀粉...
1、从特点上来说,猪前蹄的肉比较多,骨头比较少;而猪后蹄则是肉少骨多。2、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同,也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃肉的,可以考虑前蹄;如果是炖汤的,则肯定就是后蹄比较好了!...
1、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。2、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。3、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同，也...
1、简单的从外观上区分的话，猪前蹄是呈直形，而猪后蹄是呈弯形，大家在购买的时候可以从这点来区分。2、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。3、...
1、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。2、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。3、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同，也...
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿...
1、分类不同奇蹄目是哺乳动物下的一个目，因趾数多为单数而得名。偶蹄目也作?鲸偶蹄目，是哺乳动物的一个大型分支。陆生种类四足各有四趾或二趾，趾甲极度特化，呈角质蹄。因每足的蹄甲数为偶数（四或二）故称偶蹄目。2、特点不...
1、马蹄金，西汉时期称量货币，正面为椭圆形，底面呈圆形，内凹，中空，状如马蹄。由汉武帝太始二年（公元前95年）协祥瑞而制。2、马蹄金一般重250克左右，相当于汉代的一斤，也就是现在的半斤。3、功能用途。马蹄金一般用作帝王赏赐、馈...
1、蹄筋，通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋。2、常见的有牛蹄筋，羊蹄筋等。干货蹄筋质地都很坚硬，特别是牛蹄筋更是质老而粗大。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。前蹄的筋质量较差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，也呈扁形。...
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