有关香炸的精选大全
1、原料准备:大虾12个,鸡蛋1个,姜丝适量,生粉适量,面包糠适量,番茄酱适量,料酒适量,盐适量。2、新鲜大虾去头去皮,虾背上划开,挑出虾线;洗净后用干净的布吸干水分;3、在处理好的虾中加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清,抓匀后腌制...
鹌鹑蛋大家应该都吃过,这是一种非常健康营养的美食,做法也比较多样,鹌鹑蛋怎么做好吃呢?今天介绍的是香炸孜然鹌鹑蛋的做法,不仅步骤简单,味道也很好。鹌鹑蛋怎么做好吃?主料:鹌鹑蛋18个,面粉适量,面包糠适量;香炸孜然鹌鹑蛋的做...
1、主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。2、南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。3、豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。4、锅内注入清...
1、用料:茄子2个、肉馅部分、鸡胸肉150克、大葱2段、食用油1勺、鸡蛋1个、十三香1勺、盐适量、蚝油半勺、生抽1勺、料酒1勺、白糖半勺、面糊部分、面粉100克、淀粉50克、鸡蛋1个、水适量、油炸部分。2、做法:(1)鸡胸肉去...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料带鱼:6块;葱:1段;姜:2块;食盐:1/2茶匙;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;黑胡椒:1茶匙;酥香炸带鱼的做法带鱼处理干净,切成大段鱼段上打上花刀,方便入味和快速熟透把鱼...
1、把猪肉从洗干净,并切成条状。2、用各种调味料跟鸡蛋,一起把切好的肉条腌制15分钟左右。3、把腌好的肉条依次裹上面包糠。4、把裹好面包糠的肉条,放入炸锅内。200度,15分钟。5、香喷喷又好吃的猪柳就出锅了。...
1、主料:藕2段、面粉适量。2、调料:食盐少许、鸡精少许、香油1汤匙、淀粉适量、小葱适量、植物油适量、甜辣酱适量。3、莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉。4、藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、...
1、用料:面包屑一盘、面粉一盘、色拉油适量、大对虾3只、生鸡蛋2只、沙拉酱3大勺、洋葱半个、黑胡椒粉适量、盐适量、酸黄瓜2小根、煮熟的鸡蛋2只。2、虾的外壳除去,从中间剖开,不要切断。3、先蘸一层面粉,再蘸一层鸡蛋汁...
1、用料:带鱼段适量、生粉少许、面包糠少许、蒜末、葱末、红椒末适量、盐、料酒、生姜、葱、蒜、耗油适量。2、带鱼洗净,然后放入料酒,食盐,葱段,蒜,生姜,耗油腌制2小时以上。3、生粉用水调成糊,糊略稀薄的那种,沾上面包糠。4...
1、主料:金针菇1把、鸡蛋1个、淀粉30克。2、辅料:椒盐适量。3、鸡蛋磕入碗中。4、金针菇去根,洗净。5、放入盘中待用。6、铺一层金针菇在碗中,撒一层淀粉。7、再铺一层金针菇一层淀粉。8、用筷子拌匀一下。9、锅内放油,加...
1、主料:洋葱2个鸡蛋液80克面包糠适量、淀粉适量咕咾汁20克。2、洋葱切成圈圈泡一泡水。3、沾上面粉。4、在沾上鸡蛋液。5、在沾上面包糠。全部沾好的。6、锅里加入油烧热。7、油热后放洋葱圈。8、炸至金黄。9、挤上咕...
蒜蓉排骨是家庭餐桌上经常出现的一道菜,因其食材用料简单,又拥有很好的味道所以广受欢迎,小编今天就给大家分享一个红烧排骨的菜谱,看看是不是属于一学就会的类型呢。第一步:在做蒜蓉排骨之前需要先将排骨切成适合的小段,是...
1、将鲈鱼处理干净,去骨留头、肉,改十字花刀备用。2、把大蒜洗净打成汁,放入香菜末、盐、糖、味精,然后放入鲈鱼,腌30分钟。3、将腌制好的鲈鱼拍香炸粉,放入六成热的油中火炸4分钟至酥香。4、取蒜苔中段20厘米,入沸水大火氽1...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉(后臀尖):1块;土豆:2个;番茄酱:适量;叉烧酱:适量;色拉油:适量;食盐:适量;水:适量;白糖:适量;香炸酸甜土豆肉的做法猪肉切小块,用生抽、老抽、鸡精腌制...
1、虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克。2、做法:冰冻大虾仁提前化开备用。3、用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。4、加入淀粉抓匀,太干可以加少许水。5、将面包糠倒在抓好浆的虾仁上,分别...
1、主料:鲍鱼10个、大蒜10瓣、香葱3根、辣椒1根、木薯粉少许。2、把蒜切末,香葱、辣椒切成细丝备用,木薯粉少许备用。3、做一锅热水,待水煮开口下鲍鱼煮30秒,然后关火焖1分钟,捞出来沥干水份。4、把鲍鱼用厨房用纸吸干水份,...
1、【配方】五花肉200克,花生米100克,花生油500毫升,鸡蛋2个,盐5克,味精15克,淀粉适量。2、【制作】将五花肉洗净,切厚片;花生米去皮,剁碎。鸡蛋打散,加人盐、味精、淀粉调成糊,下人五花肉挂糊,粘上花生米。锅内加人花生油烧热,下...
1、主料:鱿鱼须4个、油1勺、盐1勺、辣椒粉1勺、蚝油1勺。2、鱿鱼须洗净,放在加了几滴白醋的水里浸泡半小时,撕去外面的一层膜,洗净,控干水。3、放在碗里,淋入适量蚝油,放适量辣椒粉,拌均匀。4、平铺在预热好的空气炸锅里,200度...
1、首先放入200克鸡蛋液,放入20克面粉,放入100克水,搅匀倒入锅中摊成蛋皮,放入20克葱姜末放入10克盐,放入10克胡椒粉,放入10克鸡精,放入10克生抽。2、其次放入10克蚝油和50克鸡蛋液搅匀,将500克肉馅抹匀卷起来。最后切段,放入1...
1、食材:羊肉(前腿)2斤、淀粉适量、洋葱半个、香炸粉适量、五香粉(十三香)1勺、孜然粒20克、芝麻适量、烧烤料适量。2、羊肉加入盐,五香粉,洋葱丝腌制,放置冰箱冷藏入味,半小时或隔夜都行,挑出洋葱丝肉中加干淀粉:香炸粉按1:1...
1、准备材料鸡胸肉500克,青椒少许,葱末少许,生抽1小匙,太白粉1小匙,黑胡椒粉1小匙,鸡粉少许。2、将鸡胸肉、青椒、红椒和洋葱洗净,各切成约长宽各2公分的小块备用。3、将切好的鸡胸肉以所有腌料腌约20分钟至入味备用。4、(以...
1、把凤尾虾拍一拍放入汤匙里。鸡脯肉。2、虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸。3、加蛋清1个、湿淀粉20克、精盐、胡椒粉、绍酒搅拌上劲,笋丝、冬菇丝倒人搅匀制成虾馅上锅蒸。4、旺火蒸5分钟。旺火蒸5分钟取出晾凉,脱出汤...
1、准备干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫的容器里。2、将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸腾,所...
1、食材:羊肉(前腿)2斤、淀粉适量、洋葱半个、香炸粉适量、五香粉(十三香)1勺、孜然粒20克、芝麻适量、烧烤料适量。2、羊肉加入盐,五香粉,洋葱丝腌制,放置冰箱冷藏入味,半小时或隔夜都行,挑出洋葱丝肉中加干淀粉:香炸粉按1:1...
1、猪排5块,鸡蛋2个,面包糠200克,面粉50克,料酒1勺,椒盐10克。2、猪里嵴肉切成2cm的厚片,用松肉锤或刀背拍打至两倍大,加料酒、椒盐抓匀腌制10min。.将猪排沾上干面粉,并拍去多余的粉。3、放入打好鸡蛋液中,两面均匀的裹上蛋液...
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