有关由糯米制成的精选大全
宽窄巷子是成都最著名的历史文化区，区域内保留了大量的老成都街巷和传统民居，同时也崛起了文艺气息浓厚的小店、文化街区、艺术空间等。以下是一份宽窄巷子攻略：1.目的地：地址：成都市青羊区通祠路、中药巷、福德街、草园巷...
1、食材：糯米两斤、猪肉一斤、葱半斤、盐适量。2、把糯米先用水洗几遍，用粉碎机打成粉，用水泡着，放一点盐，搅拌均匀，然后把水倒掉，上面放一块厚一点的布，放一点干煤灰卫和纸等吸水性很强的东西。3、把猪肉洗干净，把它剁成碎末，...
1、在碗里倒入80克糯米粉，放入红枣碎，葡萄干，杏仁，花生碎，干红枣清洗干净，切成小粒，因为葡萄干是酸甜的，加葡萄干吃起来就不容易腻，花生炒熟搓掉皮再碾碎就好了。2、然后再加入玉米油10毫升，白糖15克，用90毫升凉水搅成糯米糊，因为...
1、原料：糯米、咸鸭蛋、五花肉、腊肠、青豆、胡萝卜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、蚝油。2、糯米洗干净泡一晚后淋干水份备用，五花肉切丁提前用生抽老抽、蚝油腌一下，腊肠胡萝卜切丁，青豆焯水。3、生的咸鸭蛋洗干净，在小的...
1、食材：糯米粉280g、粘米粉120g、开水适量、芝麻粉100g、白砂糖50g。2、先将糯米粉，粘米粉混合均匀。3、倒入刚刚烧开的开水。要缓缓的倒，水不用太多，用筷子拌匀没有干粉为止。4、放至手能适应的温度开始揉面。手上要上...
1、将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟；2、将腊肉、卤豆干、西芹分别切粒；3、熟糯米与熟腊肉丁、卤豆干粒，西芹粒及盐、味精、胡椒粉制作成馅料；4、用春卷皮包入馅料，做成半圆形，入八成油中炸至金黄色即成。...
1、食材：糯米200克、淀粉、盐适量、花椒粉、生姜末适量、色拉油半锅；2、首先把糯米进行淘洗并浸泡3~4个小时，使糯米吸足了水，用漏勺捞出糯米，装入碗中，加适量的淀粉，盐，生姜末，花椒粉进行调味；3、然后准备一个平底的小勺子，先在...
1、用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。2、糯米纸：一种可食薄膜。透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。由淀...
1、准备一个洗干净的盆子把水擦干，把糯米粉倒入到盆子中；2、注入一定量的水，一边到水一边搅拌糯米粉，使糯米粉和水充分融合在一起；3、将糯米粉搅拌到没有水，面粉都充分融合在一起，糯米粉最后会成为一整团手和锅都不会有任何...
1、准备一个洗干净的盆子把水擦干，把糯米粉倒入到盆子中；2、注入一定量的水，一边到水一边搅拌糯米粉，使糯米粉和水充分融合在一起；3、将糯米粉搅拌到没有水，面粉都充分融合在一起，糯米粉最后会成为一整团手和锅都不会有任何...
1、生糯米洗干净，晾干水分，注意不要加油或者水，开小火干炒糯米粉直到变色就可以了。2、糯米粉就是糯米磨成的粉，因为糯米具有很高的黏性，所以糯米粉也是如此，在制作一些面食的时候会用到。制作面食的时候常用的糯米粉是熟糯...
首先准备一个干净的炒锅，将生糯米粉倒入锅中，然后开启大火进行翻炒，翻炒1分钟左右后改为小火进行翻炒，当生糯米粉开始变的发黄时，关火将其盛出，即可得到熟糯米粉。具体操作步骤如下：1、首先准备一个干净的炒锅，因为不干净的锅...
1、用料：糯米粉60g，玉米淀粉10g，水70g，黄油8g，手粉（炒熟的糯米粉）20g，冰淇淋（馅料）适量。2、将糯米粉类过筛。一点点加水，直到面糊滴落时有痕迹，且痕迹很快消失。3、取一个碟子抹一点点油防粘，倒入面糊。4、盖上一个碟子或包上保鲜...
1、糯米用清水清洗干净，然后放在器里加入适量的清水，浸泡三个小时。2、准备一个干净无水的器，把糯米捞出来沥干水分，放到器里晾干。3、把晾干的糯米分次放到榨汁机中打成粉。4、准备一个一个干净无水的袋子，把打好的糯米粉...
糯米加工成糯米粉有两种基本方法：1、干粉加工：将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用电磨磨成细粉。如家庭自用，用粉碎机就可以。2、水磨法：将糯米淘净后水浸4、5小时，用石磨磨成浆。磨口挂布口袋，边磨边用布袋将流出的米浆接入...
1、糯米500克，安琪甜酒曲2克，水200毫升。2、糯米洗净浸泡12小时后，把水倒掉，只留一点点。3、把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。4、甜酒粉用少许温水化开备用。5、等饭凉至不烫手后，加入化开的甜酒粉水搅匀。6...
1、食材：杏仁片125克，黄油60克，细砂糖80克，蜂蜜20克，麦芽糖25克。2、将花生碎放入烤盘，烤15分钟。3、将所有材料放入锅中。4、熬制冒泡关火。5、放入花生碎搅拌均匀。6、稍微凉凉取出，放入糯米船。7、摆放好。8、140度烤20分...
1、生糯米洗干净，晾干水分，注意不要加油或者水，开小火干炒糯米粉直到变色就可以了。2、糯米粉就是糯米磨成的粉，因为糯米具有很高的黏性，所以糯米粉也是如此，在制作一些面食的时候会用到。制作面食的时候常用的糯米粉是熟糯...
1、材料：糯米400g，曲酒5g，凉开水500g，干燥容器1个。2、做法：（1）糯米洗净，放入清水中浸泡片刻捞出。（2）将清洗好的糯米放入锅中蒸熟，取出晾凉。（3）加入凉开水、酒曲拌匀，盖上保鲜膜。（4）放到阴凉处密封发酵一个月即可。...
1、食材：糯米粉100克。2、首先需要将碗中放糯米粉，同时再加入开水搅成糊状。3、然后再需要加入食用油，加入小苏打，再把糯米粉揉成面团。4、最后再把面团擀成薄片，再切成小细条，放入锅中炸至金黄酥脆捞出，撒上白糖即可，糯米条...
1、当然我们先准备一小碗的糯米，记住糯米需要提前泡水，然后准备一块南瓜把南瓜去皮去籽，然后还有准备少许的胡萝卜，还有腊肉切成丁块状，还有枸杞大枣躯壳，还有少许的红糖，因为红糖能够起到一个调色的作用。2、把糯米放在锅里...
1、食材：糯米粉280g、粘米粉120g、开水适量、芝麻粉100g、白砂糖50g。2、先将糯米粉，粘米粉混合均匀。3、倒入刚刚烧开的开水。要缓缓的倒，水不用太多，用筷子拌匀没有干粉为止。4、放至手能适应的温度开始揉面。手上要上...
材料：莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣。1、糯米浸泡3-4小时。2、莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。3、将糯米灌入，灌一点用筷子捅一下。4、将莲藕全部填充满。5、用牙签封口固定。6、锅入放灌好的藕，红糖、冰糖...
1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐，搅拌均匀，朝着一个方向搅，这样更有劲道，不易散掉。3、把糯米至少提前泡两个小时，泡好后沥掉水分。4、把肉馅挤成圆子，也可以用勺子...
1、糯米粉加入白糖，加入水揉成面团。2、香肠准备好，上锅煎至金黄。3、煎好的香肠切开，糯米团分成60克一个。4、糯米团包上香肠包紧。5、然后放至鸡蛋液里沾面包糠，下油锅煎，煎至金黄，糯米香肠即可完成。...
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