有关猪菜的精选大全
1、猪食菜即农村所说的苋菜,苋菜含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。2、由此可见其营养价值之高。常吃苋菜还可以减肥强身,有提高人体免疫力、促进儿...
1、猪食菜即农村所说的苋菜,苋菜含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。2、由此可见其营养价值之高。常吃苋菜还可以减肥强身,有提高人体免疫力、促进儿...
1、食材:面条(标准粉)500克、菠菜200克、猪腿肉150克、大葱10克、姜5克、盐5克、味精2克、料酒5克、酱油6克、花生油50克。2、将葱、姜去皮洗净,均发成末备用将猪腿肉洗净,切成约3厘米长的细丝将菠菜除去黄叶和老根,洗...
1、家里买来的猪肉,先把肉皮弄下来,然后把肉皮洗干净,去掉残余的猪毛,可以用镊子拔,然后再用刀把猪皮正面刮干净,用水清洗干净后装到容器里备用,这次确保把猪皮清洗干净了,后面就不用再次清洗,可以直接做菜。2、取干净铁锅,加入...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肝:300克;菠菜:300克;葱:一棵;姜:3片;酱油:1匙;淀粉:一勺;江米酒:少许;白糖:少许;植物油:适量;食盐:适量;猪肝炒菠菜的做法姜去皮,葱洗净,均切末;猪肝泡水30...
1、大白菜1500克,猪肉250克,肉丸250克,豆腐150克,海带150克,粉条干150克,色拉油100克,食盐适量,酱油适量,味精适量,葱适量,豆瓣酱30克。2、将白菜块。海带丝。粉条用开水煮软,捞出待用。3、炒锅上火,倒入调和油,当油6成热时将肉片及...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大骨头:350克;小白菜干:1小包;蜜枣:4颗;姜:2片;水:3000毫升;食盐:5克;菜干猪骨汤的做法猪大骨头焯水后洗净备用小白菜干用水洗净,再用水泡一晚上,使菜干...
1、食材:菠菜250克,猪肝300克,葱1条,姜2片,料少许,生抽少许,麻油少许,盐适量,淀粉适量,白糖适量,鸡精适量,食用油适量。2、所有食材准备好。3、猪肝洗净,切成丝。4、将切好的猪肝,放一勺料酒,半勺生抽,几滴麻油,淀粉,少许盐腌制15分钟左...
1、食材:两碗水,猪肉50g,青菜50g,猪骨浓汤口味浓缩汤料1块、米饭、白胡椒。2、小青菜切细丝;猪肉切丝用沸水氽烫至熟。3、锅中放入两碗水(500ml),煮沸后加入1块猪骨浓汤口味浓缩汤料,加入熟米饭煮8分钟。4、放入猪肉丝和青菜丝...
1、材料:猪肝150克左右,菠菜三棵,白菜适量,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱。2、猪肝切成薄片,冲洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。3、锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过...
1、食材:菠菜250克,猪肝300克,葱1条,姜2片,料少许,生抽少许,麻油少许,盐适量,淀粉适量,白糖适量,鸡精适量,食用油适量。2、所有食材准备好。3、猪肝洗净,切成丝。4、将切好的猪肝,放一勺料酒,半勺生抽,几滴麻油,淀粉,少许盐腌制15分钟左...
1、材料:猪五花肉300克,油菜100克。调料姜汁5克,酱油45克,料酒30克,香油15克,胡椒2克,淀粉45克,白芝麻5克。2、将整株的油菜对半剖开,洗净沙土后晾干水分。3、将猪肉洗净,切成长、宽各为4厘米、厚0.3厘米的薄片,洗净血水。4、将...
用料:猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。1、将猪肝用清水漂二十分钟以上,洗净后切薄片;菠菜切长段;泡生姜、泡辣椒切末;葱切段。2...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪血:1块;韭菜:1小把;料酒:少许;色拉油:适量;食盐:4克;葱:5克;姜:5克;韭菜炒猪血的做法猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)韭菜择...
1、材料:猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克。2、调料:蒜2瓣,盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量。3、将猪腰去掉臊筋,用水反复洗净,在内侧划出交叉刀纹,然后切长块。用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟,入沸水中氽...
:韭菜炒猪血是一道家常菜肴,主要材料为:猪血和韭菜,配料酸菜1两、盐1小匙、胡椒粉少许。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:韭菜猪红的做法猪红洗净后切小块,韭菜洗净后切段。锅内放少量油,烧热后加入韭菜,炒香后放入...
1、材料:料酒、生抽、老抽、糖、八角、香叶、陈皮、盐。2、扒料:蚝油两汤勺、白糖一茶勺、料酒一茶勺、生抽一汤勺盐少许、胡椒粉适量、料酒一茶勺、葱姜蒜末、高汤大半碗(没有可用清水+高汤粉、麻油适量。3、将猪蹄拔去...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米:50克;菠菜:2棵;猪肝:50克;姜:3克;食盐:2克;玉米淀粉:1小勺;白酒:3克;菠菜猪肝粥的做法提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3...
1、首先把1个猪肚洗净、剁碎。萝卜400克,洗净切成小块。2、猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉,调均。3、将油熬热后,把猪肚挤成丸子,入热油内炸,炸好沥去油。4、再将油烧热倒入切好的萝卜块煸炒,再将炸好的猪肚丸,倒...
杀猪菜原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,在以前比较贫困的年代里,人们只有在杀年猪的时候才能吃到这样的菜,所以才被东北人形象的称为“杀猪菜”。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。...
1、姜去皮,葱洗净,均切末。2、猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加入调味料腌5分钟。3、菠菜洗净切段备用。4、热油2大匙,放入猪肝以大火炒至猪肝变色,盛起。5、热油锅,倒入菠菜略炒一下,猪肝回锅,并加入调味料炒匀即可。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肝:136克;菠菜:254克;枸杞子:1小把;姜:3片;食盐:5克;料酒:5克;生粉:5克;香油:3克;高汤:适量;生抽:5克;菠菜猪肝汤的做法准备材料,猪肝用清水和料酒浸泡,去毒...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:1000克;猪大骨头:5个;东北酸菜:1包;食盐:适量;八角:适量;葱:适量;姜:适量;花椒:适量;十三香:适量;水:适量;杀猪菜的做法将猪骨头和五花肉洗净,放入开...
1、猪肝用清水冲洗2-3个小时。浸泡去血水。2、水不断更换。水中放白醋和盐一起浸泡,效果会比较好。3、锅中清水,加醋+白糖调成的糖色,冰糖5-6个,老抽5滴,姜片,葱段,料酒,大火煮1个小时。4、熟透后,关火捞起备用。5、放板上放凉...
1、主料白菜300克,韭菜100克,猪肉300克,小麦粉500克。2、辅料芝麻油15毫升,盐3克,生抽8毫升,蚝油5毫升,胡椒粉5克,味精2克,姜末6克。3、和好小麦粉饧20分钟。韭菜、白菜择洗干净。白菜打碎加少许盐杀杀水分。4、猪肉馅中加姜末...
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