有关卤藕放的精选大全
1、卤藕片能隔夜吃。2、材料:莲藕(250克)、姜5克、香叶2片、桂皮1块、八角2个、冰糖5颗、干辣椒3个、花椒15粒、辣椒粉3勺、青花椒20粒、老抽2勺、盐1勺。3、少许辣椒粉和青花椒备用。4、莲藕去皮切片。5、香料、姜片...
1、卤藕片能隔夜吃。2、材料:莲藕(250克)、姜5克、香叶2片、桂皮1块、八角2个、冰糖5颗、干辣椒3个、花椒15粒、辣椒粉3勺、青花椒20粒、老抽2勺、盐1勺。3、少许辣椒粉和青花椒备用。4、莲藕去皮切片。5、香料、姜片...
卤藕放冰箱能保存3-5天。卤制的藕中除了加入各种卤味料以外,还加了糖、盐等有防腐作用的调味料,只需将其用密封的保鲜碗装好,放入冰箱冷藏,利用低温来抑制细菌的繁殖。但做好的卤藕应尽快吃完,以免影响品质。小编还为您整...
1、卤藕片能隔夜吃。2、材料:莲藕(250克)、姜5克、香叶2片、桂皮1块、八角2个、冰糖5颗、干辣椒3个、花椒15粒、辣椒粉3勺、青花椒20粒、老抽2勺、盐1勺。3、少许辣椒粉和青花椒备用。4、莲藕去皮切片。5、香料、姜片...
1、主料:香菇7朵,藕1节。调料:八角3个,花椒适量,桂皮2片干,辣椒5个,料酒适量,老抽适量,香叶4片,卤汁适量,白糖适量。2、将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味。3、锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开。4、调配的...
1、卤藕放入冰箱冷藏可以保存3—5天左右。2、卤制的藕中除了加入各种卤味料以外,还加了糖、盐等有防腐作用的调味料,只需将其用密封的保鲜碗装好,放入冰箱冷藏,利用低温抑制细菌繁殖,大约可以保存3—5天左右不变味。...
1、食材:莲藕1节、卤料1小包、耗油适量、生抽适量、料酒适量、油少许、盐少许、橘子皮少许、大葱少许、生姜若干片、蒜头若干片。2、莲藕去皮,洗净待用。3、把锅烧热,放入油。4、锅里加水,水要放到能漫过莲藕。可以多放点...
1、起炒锅把橄榄油烧至五成热,放八角、花椒、干辣椒段炒香,放大约1.2L清水烧开。2、把准备好的腐竹和藕片放入锅里,如果要放土豆片、海带根或豆腐皮也是这时候放。3、加花椒粉、孜然粉、十三香、五香粉、盐、糖、黑胡椒...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料藕:800克;卤水:2000克;油泼辣子:20克;醋:10克;辣汁卤藕的做法准备卤水一罐莲藕切去两头,不要削皮,分切成15厘米长左右的段,洗净备用取一大砂锅,倒入卤水,大...
1、材料:莲藕1个、卤水适量、葱适量、生抽、老抽、盐、适量。2、清水,加入洗干净搽干的辣椒干,剪小段。3、加入半碗老卤,然后加入两勺盐,可以多点入味。4、莲藕去皮切片加入,不要切太薄也不要太厚大约0.5厘米就行。5、大火...
1、食材:莲藕2个,生姜1块,生抽20ml,老抽10ml,花椒3g,八角5g,红辣椒10g,白糖5g。2、莲藕去皮切片,用清水洗净备用。辣椒切碎。生姜切片。3、锅中加油30毫升,下入切好的配料爆香。4、加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫升翻...
1、材料:莲藕1个、卤水适量、葱适量、生抽、老抽、盐、适量。2、清水,加入洗干净搽干的辣椒干,剪小段。3、加入半碗老卤,然后加入两勺盐,可以多点入味。4、莲藕去皮切片加入,不要切太薄也不要太厚大约0.5厘米就行。5、大火...
1、食材:莲藕1节,卤料1小包,耗油适量,生抽适量,料酒适量。2、莲藕去皮,洗净待用。3、把锅烧热,放入油。4、锅里加水,水要放到能漫过莲藕。可以多放点。5、放入一个卤料包进去,莲藕是素菜,一个卤料就够了。6、大葱洗净,切大段。7...
1、做法一食材:卤肉汤适量,盐适量,糖适量,香油适量,香菜适量。莲藕洗净。刨去皮。放卤过肉的汤中。加盐、糖。大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中。吃的时候取出切片。表面淋上香油。撒上香菜。2、做法二民间卤藕是一道中...
1、食材准备:牛肉1块、藕1节、青椒2个、青蒜3根、香菜3根,牛肉用水泡几小时,中间换几次水。2、锅中放入适量的油,下入豆瓣酱翻炒。3、炒出红油后下入其它大料翻炒,翻炒出香味后加入适量的水,放入牛肉和藕进去。4、倒入适量...
1、卤藕放入冰箱冷藏可以保存3—5天左右。2、卤制的藕中除了加入各种卤味料以外,还加了糖、盐等有防腐作用的调味料,只需将其用密封的保鲜碗装好,放入冰箱冷藏,利用低温抑制细菌繁殖,大约可以保存3—5天左右不变味。...
1、食材:莲藕1节,卤料1小包,耗油适量,生抽适量,料酒适量。2、莲藕去皮,洗净待用。3、把锅烧热,放入油。4、锅里加水,水要放到能漫过莲藕。可以多放点。5、放入一个卤料包进去,莲藕是素菜,一个卤料就够了。6、大葱洗净,切大段。7...
1、先把肉洗净,藕去皮洗净,所有香料(八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒)洗净,装在调料袋里(可以用纱布将香料裹起来扎好),干红辣椒剪成段,姜拍松待用。2、砂锅装水,肉和藕段一起放入锅中,将调料包,辣椒段和拍松的姜块放进去,加上...
1、材料:莲藕2个,生姜1块,生抽20ml,老抽10ml,花椒3g,八角5g,红辣椒10g,白糖5g。2、莲藕去皮切片,用清水洗净备用。3、辣椒切碎。生姜切片。4、锅中加油30毫升,下入切好的配料爆香。5、加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫...
1、材料:卤藕两截,青蒜苗,辣椒。2、卤藕对剖开,再切薄片。3、青蒜苗斜切,红椒切丝,蒜头切成末。4、热锅内倒入适量食用油,爆炒蒜末、红椒丝、青蒜苗出香味,此时可放少许生抽调味,但不要放太多,卤藕已经有很浓的味道了。5、倒入...
1、卤藕放入冰箱冷藏可以保存3—5天左右。2、卤制的藕中除了加入各种卤味料以外,还加了糖、盐等有防腐作用的调味料,只需将其用密封的保鲜碗装好,放入冰箱冷藏,利用低温抑制细菌繁殖,大约可以保存3—5天左右不变味。...
1、材料:莲藕2个,生姜1块,生抽20ml,老抽10ml,花椒3g,八角5g,红辣椒10g,白糖5g。2、莲藕去皮切片,用清水洗净备用。3、辣椒切碎。生姜切片。4、锅中加油30毫升,下入切好的配料爆香。5、加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫...
1、材料:莲藕2个,生姜1块,生抽20ml,老抽10ml,花椒3g,八角5g,红辣椒10g,白糖5g。2、莲藕去皮切片,用清水洗净备用。3、辣椒切碎。生姜切片。4、锅中加油30毫升,下入切好的配料爆香。5、加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫...
1、卤藕一般煮30分钟左右。卤藕主要食材是莲藕,调料为卤肉汤、干红辣椒、香油、香菜、姜、八角等,制作方法为处理过的藕片浸泡在卤汤中,直到变凉后,捞起食用。2、用来熬制卤汤的水要一次给足,中间不能再添加,以免卤汤味道稀...
1、起炒锅把橄榄油烧至五成热,放八角、花椒、干辣椒段炒香,放大约1.2L清水烧开。2、把准备好的腐竹和藕片放入锅里,如果要放土豆片、海带根或豆腐皮也是这时候放。3、加花椒粉、孜然粉、十三香、五香粉、盐、糖、黑胡椒...
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