有关魔芋的精选大全
1、材料:香芋200克,黄豆酱一勺,葱一段,蒜2瓣,姜一片,吉士粉一勺,盐,糖,生抽。2、蒜切成片,姜剁碎,葱修边成段。魔芋豆腐切割成小三角,放进沸水锅中,焯一下捞起来。3、碗中放盐、糖、生抽少量,木薯淀粉调为汁。4、炒菜锅给油烧开,把香...
1、魔芋丝可以放微波炉加热。其实魔芋丝本来就是熟制品,倒出来来用清水泡过,多换两次水,去掉里面的异味,然后放微波炉里加热就可以了。2、凉拌魔芋丝,一道最适合夏天食用的清爽小菜,做法简单,味道鲜美,口感脆嫩。...
1、食材清单:魔芋豆腐1块、老干妈辣酱2大勺、食盐1勺、白糖1勺、鸡精1勺、姜末适量、蒜末适量、小米辣少许、陈醋1勺、生抽1勺。2、魔芋先切片再切丝备用。3、锅中烧水加1勺盐,下魔芋丝煮2分钟捞出放凉水中浸透沥出装碗...
1、若是吃了比较多没煮熟的魔芋豆腐,是可能会出现头晕、头痛、拉肚子等不适症状的出现的,当这种情况严重的时候,建议及时就医,根据医生的指导下及时洗胃用药,以免造成不良后果。2、煮制魔芋豆腐,要待切块里外都凝固熟透后才...
1、一般煮魔芋丝最好需要煮3小时以上,煮的时候要煮熟,因为没有煮熟的魔芋丝是有一定毒性的。2、煮熟了吃更加的安全,口感也非常不错。要是不小心吃了没熟的魔芋丝,并且有中毒的迹象,建议立即去就近的医院就诊。...
1、魔芋面是魔芋做的。魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,葡甘聚糖含量丰富。利用价值较高的魔芋...
1、主料:磨芋粉25克。2、辅料:食用碱3克、纯净水3斤、热开水小半碗。3、电子称称好需要的分量,锅中倒入3斤水烧至温热下魔芋粉,边搅边下防起团。4、水开后把火调到锅中能沸腾就好,开始计时一直搅拌煮15分钟。5、食用碱用开...
中午做了魔芋,用黄瓜搭配魔芋炒了炒,因为想吃辣椒了,所以放了一点泡椒,不喜欢吃辣椒可以不放泡椒。准备好魔芋、黄瓜、泡椒、葱、姜、蒜备用。魔芋切条、黄瓜切片,切葱、姜、蒜备用。魔芋焯水备用。锅中放油,放入葱、姜、蒜...
1、超市买的魔芋结煮8到10分钟就可以了。2、魔芋结是用魔芋加工出的一种食品,清爽可口,可用于凉拌、火锅、麻辣烫等。它也是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋虽然营养价值丰富,但是魔芋没熟的话,是...
1、外观不同。魔芋又叫蒟蒻,天南星科磨芋属多年生草本植物,有小毒,中国古代又称妖芋。魔芋的外皮会有一些暗紫色的斑,个头大。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,别名又叫土芝、槟榔芋头、大头芋艿等。芋头的外皮...
魔芋要真正食用,现在的办法都是首先提纯加工为魔芋粉,魔芋粉在加工过程中基本上都把淀粉不同程度的去除,所以就没有热量;魔芋是指新鲜的从地里挖出来的鲜魔芋,鲜魔芋是不可以直接吃的,有刺激性的;魔芋当中富含葡甘聚糖,可以降...
1、材料:排骨,老姜,料酒,枸杞,自家种的葱,盐,魔芋。2、魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净。3、锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出。4、锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、...
1、魔芋粉丝的功效与作用有:保护肠道,排毒通便,降低胆固醇,降低血糖,减肥,补钙。2、补钙100克的魔芋粉含有43毫克的钙元素,并不算钙含量高的食物,但是魔芋粉中所含有的钙元素易于被人体吸收,所以食用魔芋可以补钙。3、排毒通便...
1、魔芋夏季的时候最方便也是最有效的保存的方式的话就是将其置于冰箱中进行保存,将魔芋置于冰箱中保存的话大概可以保存至四天左右的时间,但是一定要及时的将其使用完全,不然的话就会很容易出现变质的情况。2、所以在平...
1、魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1-2分钟。2、将锅先烧热,倒入凉油,将豆瓣酱倒入进行煸炒。3、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。4、加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花即可...
1、100g魔芋的热量是20千卡。2、每100克的魔芋只有20卡路里的热量属于热量非常非常低的食物,并且魔芋的营养价值丰富,对于减肥的人来说适当的食用一些魔芋确实可以帮助减肥,但也要搭配其他食物,合理饮食。3、魔芋生长在疏...
1、青豆洗净、白魔芋片洗净、红椒洗净切小块,蒜去皮。2、将白魔芋片,放入开水锅,煮5分钟,去味,凉开水过凉。3、将青豆煮2分钟去除豆腥气,沥去水份。4、锅烧热爆香蒜,先下魔芋块翻炒。5、接着下青豆,放醋,盐,糖炒匀后加半碗...
1、准备用料。鲫鱼、魔芋、料油、盐、生姜、料酒。2、锅烧热,姜拦腰切段后用切面在锅底来回涂抹干净。3、锅里倒入适量油,将处理好的鲫鱼轻轻滑入锅底,两面煎至微微变黄。4、淋入没过鲫鱼鱼身的水,盖上锅盖大火烧开。5、...
1、把买来的干魔芋,清洗下,准备锅里放水烧开,烧开后放入干魔芋煮熟一下(2分钟即可)。2、煮熟后切片,过下冷水,准备好大蒜和葱备用,锅里放油,导入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的干魔芋中火翻炒40秒左右,关火。3、拌上芝麻油...
1、食材:鸡蛋6个,代糖20克,泡打粉20克,调味粉适量,坚果花生碎25克,魔芋粉40克。2、打发蛋白。先将蛋清用电动打蛋器低速打几秒,有了泡泡以后,滴入柠檬汁,放入三分之一代糖。打蛋器开高速,打一分钟。再加入三分之一代糖,再打约一...
1、食材:魔芋豆腐500克、黄瓜一根、小米辣少许、大蒜两瓣、盐适量、陈醋适量、生抽少、鸡精少许、白糖少许。2、把魔芋豆腐用清水冲洗一下,然后切成3-4厘米长的小条备用。3、把黄瓜洗净后切成细丝备用。4、锅里加入适量...
1、用食用碱水浸泡,清洗干净,放入锅中煮3分钟捞出即可。魔芋,中国古名蒟蒻,天南星科草本植物,在中国广泛分布。全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后食用。2、主要成分:主要含多糖类,如葡萄甘露聚糖,甘露聚糖等。有机酸类,如枸...
1、根茎繁殖:用根茎繁殖种子的方法(几种茎,例如在球茎顶部生长的根)。方法的优点是无论幼苗的年龄如何,它都克服了传统的播种方式大小,导致较差和较差的物种,疾病逐年增加,并且难以维持的产量。技术要点是:(1)在掌握商品生产的同...
1、从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表面洗净。2、然后准备灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水。3、在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时后取出即可。4、加入刚好覆盖器皿底部...
1、食材:魔芋豆腐200克、韭菜150克、葱,姜各5克、五香粉,味素各2克、生抽5克、食用油10克。2、魔芋豆腐切厚度5mm左右的片,韭菜摘洗干净切30mm左右的段。3、葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧...
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