有关甜香鲜嫩的精选大全
极品单丛茶的价格因品牌、产地、制作工艺等因素而异。一些高端品牌的极品单丛茶,价格一般在数千元或以上,而一些普通品牌的极品单丛茶,价格则从数百元到一千元不等。在市场上购买极品单丛茶时,建议选择有信誉的品牌或商家...
由于凤凰单丛茶的价格受到种类、制作工艺、产地等多种因素的影响,因此其价格差异也较大。一般来说,优质的凤凰单丛茶价格偏高,一斤可能在数百元以上,普通品质的则在数十元左右。总的来说,选择多次冠军奖项获得者、知名品牌...
1、荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名Litchichinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上,一般是一寸左右的圆球形状,外边是薄薄的红色硬壳,里面包着白嫩透明的果肉,中心是深棕色的...
1、鲜兔肉洗净,斩块,拌入适量豆瓣酱、盐、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖,搅拌均匀,腌制15-20分钟;2、青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒块;干辣椒掰段,大蒜剥去蒜衣,洗净备用;3、锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;小葱洗净...
1、食材:牛里脊肉300克,葱姜蒜,香菜,小米椒,干辣椒,泡椒。2、腌肉料(蚝油1勺/老抽半勺/生抽1勺/白胡椒粉半勺/玉米淀粉1勺/鸡蛋清1勺/料酒1勺)。3、先把整块牛里脊肉横着纹理坚切成薄片,越薄越好,然后放碗内,加入适量温水上手...
1、食材:牛里脊肉300克,葱姜蒜,香菜,小米椒,干辣椒,泡椒。2、腌肉料(蚝油1勺/老抽半勺/生抽1勺/白胡椒粉半勺/玉米淀粉1勺/鸡蛋清1勺/料酒1勺)。3、先把整块牛里脊肉横着纹理坚切成薄片,越薄越好,然后放碗内,加入适量温水上手...
1、准备食材:鸡大腿1个,芋儿适量,生姜、八角、桂皮、大蒜、葱、干辣椒、花椒,青红辣椒,料酒,豆瓣酱和辣椒酱(有红油豆瓣酱更好)。2、将鸡肉清洗干净,剁成大小合适的小块。芋艿清洗干净,切成滚刀块,加1小勺盐拌匀腌制一会,这一步的...
1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。2、肉和香菇分别切片;3、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;4、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面...
1、备用食材:茭白2个,老抽2勺,青椒2个,香葱1根,八角1个,白糖1勺,大蒜2瓣;2、茭白准备出2个,将其中比较老的部分去掉,然后将其清洗干净,处理好的茭白一边滚动一边切,将其切成滚刀块,同时大蒜剥皮后将其切成片;青椒去掉根蒂去掉辣椒籽...
1、准备一只福寿鱼,把鱼的鳞片剃干净,其他部位也处理干净,清洗干净,水沥干净。并用刀在福寿鱼的身上两侧分别划上几口子。2、鱼表面上抹上少许的食用盐和白糖,在鱼的肚子里放进茴香,并抹上适量食用盐、白糖,料酒、玫瑰醋和酱...
1、食材准备:玉米几根、水适量、盐1勺、食用碱半勺、鲜柠檬半个。2、准备好食材。按需求选择几根嫩玉米,不要去除苞衣。将玉米须去除,玉米皮去除部分,只留下两层即可,减去两头,清洗干净。将玉米一起放入锅中,加入足量的水没...
1、鸡品种的选择,只要是炖鸡汤,建议选用养殖一年左右的母鸡,以散养鸡为佳。2、推荐砂锅炖煮,像铝制、搪瓷等炖汤容器虽然各家都有,但还是建议用砂锅炖汤,保温性与受热性更均匀,鸡汤香味不易飘出,煲的汤味道更浓郁。3、冷水下...
1、新鲜的大虾清洗干净,把虾须给剪掉,然后把虾线给挑出来,清洗一下,然后沥干水分,备用。2、准备小碗,加入一勺生抽,一勺的酱油,一勺蚝油,再加入半勺白糖和食醋,然后再加入适量的清水,充分的搅拌均匀。准备生姜,洗干净切成姜丝,小葱...
1、材料:鸡翅8只,生抽6汤匙,盐2汤匙,糖1汤匙,蒜头2瓣,切碎,料酒2汤匙,老抽3汤匙(可选),可乐1罐,植物油适量。2、鸡翅洗净,用生抽、盐、糖、酒和蒜腌一下鸡翅,大概半小时左右。3、大火下油,先放鸡翅下去炒一下,大约2,3分钟,皮开始变色之...
1、准备食材:五花肉300克、包菜500克、大葱一段、生姜一小块、盐适量、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、白胡椒粉3克、干花椒3克、花生油30克。2、把包菜表面一层老叶子撕掉,然后去掉根蒂,先切成细丝,然后再剁成末,放在盆中,加...
1、食材:牛奶180克,火腿丁,胡萝卜丁,熟豌豆,鸡精,蛋清4个,植物油,淀粉少许,盐适量。2、把蛋清、牛奶、盐、淀粉搅拌均匀。3、胡萝卜丁与火腿丁在热水中焯片刻,捞出放凉备用。4、锅内入油,油热后放入牛奶蛋清混合液,翻动炒熟后把豌...
1、荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名Litchichinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上,一般是一寸左右的圆球形状,外边是薄薄的红色硬壳,里面包着白嫩透明的果肉,中心是深棕色的...
1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。2、肉和香菇分别切片;3、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;4、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面...
1、食材:蛋黄68g、鸡蛋50g、白糖114g、牛奶250g、淡奶油115g、蔗糖18g、热水16ml。2、60g白糖和热水倒入锅内,熬至浓稠。3、倒入杯中。4、54g白糖、蔗糖、牛奶和淡奶油混合,小火加热,搅拌均匀。5、鸡蛋和蛋黄混合,搅拌均匀...
1、主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克。调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克。2、肉和香菇分别切片;3、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;4、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面...
1、备用食材:排骨600克,生抽适量,老抽适量,料酒适量,五香粉适量,陈皮1小块,八角2个,桂皮1小块,干红辣椒2个;2、排骨剁好,将上面的杂质清洗干净,然后放入一个清水盆中,将排骨放入其中浸泡最少1个小时,中途需要将泡出的血水换掉,泡好后...
1、配方:花椒打成粉25克,陈皮打成粉20克,小茴香打成粉45克,白胡椒粉15克,黑胡椒粉7.5克,白芷打成粉15克,孜然打成粉20克,白蔻粉5克,砂仁粉5克,盐125克,味精200克,(i+g)20克,糖37.5克,嫩肉粉25克,麦芽酚5克,湖精5克一起搅拌均匀。2、操...
1、食材:蛋黄68g、鸡蛋50g、白糖114g、牛奶250g、淡奶油115g、蔗糖18g、热水16ml。2、60g白糖和热水倒入锅内,熬至浓稠。3、倒入杯中。4、54g白糖、蔗糖、牛奶和淡奶油混合,小火加热,搅拌均匀。5、鸡蛋和蛋黄混合,搅拌均匀...
1、所需要的食材:8个鸡翅、半勺蚝油、1勺料酒、1勺盐、1勺味极鲜、适量的白芝麻、一大勺的蜂蜜。2、把准备好的鸡翅洗干净,然后在鸡翅的两面分别切两刀。加入盐,料酒,蚝油,味极鲜抓拌均匀,让它腌制半小时。腌制好了之后,将它...
1、食材:牛里脊肉300克,葱姜蒜,香菜,小米椒,干辣椒,泡椒。2、腌肉料(蚝油1勺/老抽半勺/生抽1勺/白胡椒粉半勺/玉米淀粉1勺/鸡蛋清1勺/料酒1勺)。3、先把整块牛里脊肉横着纹理坚切成薄片,越薄越好,然后放碗内,加入适量温水上手...
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