有关虾仁豆腐的精选大全
虾仁豆腐做法大全有哪些?让我们一起了解一下吧。做法一1、将豆腐切成长3厘米,宽2厘米,厚1厘米的条;大葱去皮,洗净,切成2厘米长的段;生姜去皮,洗净,切末,待用。2、炒锅烧热,放入豆油,待七成热时,放入豆腐条,炸成两面呀金黄色时,捞出,控...
1、食材:虾仁30克,豆腐80克,盐1/4小匙,胡椒粉少许,姜汁半小匙,蛋白半个,米酒半小匙,生粉半小匙,麻油1/4小匙,浓缩香菇酱油1小匙,高汤半杯,香菜末和葱丝少许。2、将豆腐放在干净的吸水纸上,按压5~10分钟,去除多余的水分。3、将虾仁剁碎,...
1、主料:豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。2、调料:白糖、酱油、水淀粉、肉汤、植物油、盐、葱末各适量。3、制作方法:虾仁去除沙线,洗净,沥干水分;鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀;豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,切小块。4、油...
1、主料:北豆腐300克、虾仁80克。2、调料:食盐2克、酱油10克、黄酒5克、豌豆淀粉10克。3、豆腐切块,放入容器中。4、虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐腌入味,加盖加热1分钟。5、把酱油、精盐、绍酒、太白粉放入碗中搅拌均匀,加热1分...
1、食材:饺子皮、老豆腐、虾仁、香葱。2、将虾仁放在案板上切碎,待用。3、将老豆腐放入大碗中抓碎。4、接着,合入虾仁和香葱。5、加1勺料酒,加2勺生抽,加半勺蚝油,加适量的盐,调味拌匀成馅。6、然后,取饺子皮放入拌好的馅。7...
1、食材:豆腐适量、虾仁适量。2、豆腐切成小块、虾仁洗干净、蘑菇摘洗干净、备用。3、起锅烧水加上少许的食用盐,倒入切好的豆腐块,焯两分钟捞出,备用。4、另起锅烧油,下入处理好的虾仁,煎至两面金黄、盛出备用。5、锅留底...
1、用料:虾仁适量、食盐、蚝油一大匙、淀粉青豆。2、把水豆腐冷冻后切成小块,用水焯烫后捞出。3、虾仁去沙丝洗净,青豆焯水捞出。4、锅内底油加热,把虾仁放入煸炒片刻,把豆腐下入,加蚝油和少许水盖上盖子焖二分钟。5、出锅...
1、主料:北豆腐300克、虾仁80克。2、调料:食盐2克、酱油10克、黄酒5克、豌豆淀粉10克。3、豆腐切块,放入容器中。4、虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐腌入味,加盖加热1分钟。5、把酱油、精盐、绍酒、太白粉放入碗中搅拌均匀,加热1分...
1、原料:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清,葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽。2、将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。3、将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆。4、将葱丝,姜片,料酒,生抽...
1、豆腐切块,放入容器中。2、虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐腌入味,加盖加热1分钟。3、把酱油、精盐、绍酒、太白粉放入碗中搅拌均匀,加热1分钟,取出再拌匀,然后加入虾仁一起拌匀。4、把放有豆腐的碗罩上微薄膜,加热2分钟。5、豆腐...
1、准备用料。豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜、麻油、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、油。2、豆腐、红萝卜切小块,蛋打成浆,香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟。3、先用适量的水把红萝卜粒煮熟至有点象豆腐的程度。4、加入...
1、原料:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清,葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽。2、将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。3、将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆。4、将葱丝,姜片,料酒,生抽...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:200克;虾仁:50克;鸡蛋:1个;植物油:适量;食盐:3克;白糖:3克;酱油:适量;葱:5克;水淀粉:适量;高汤:适量;虾仁豆腐汤的做法虾仁去除沙线,洗净,沥干水分豆腐...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:400克;豆腐:1块;番茄酱:适量;料酒:适量;淀粉:适量;小葱:适量;植物油:适量;食盐:适量;白糖:适量;生抽:少许;姜:适量;茄汁虾仁豆腐的做法鲜虾洗净去头(虾头留...
1、材料:豆腐1块、干贝20粒、干虾仁10克、葱花适量、蚝油1勺、生抽1勺、大蒜3瓣、胡萝卜10克。2、食材准备好,干贝和干虾都发泡好。3、锅里倒入少量油烧热,蒸干贝的水和干贝一起倒入锅里,觉得水不够的可以再加点水。4、烧...
1、食材:豆腐适量、虾仁适量。2、豆腐切成小块、虾仁洗干净、蘑菇摘洗干净、备用。3、起锅烧水加上少许的食用盐,倒入切好的豆腐块,焯两分钟捞出,备用。4、另起锅烧油,下入处理好的虾仁,煎至两面金黄、盛出备用。5、锅留底...
1、鲜虾去头和壳,独留虾尾壳洗净,加入腌料拌匀,腌制15分钟。2、内脂豆腐切成小块,放入加盐的沸水中焯1分钟,捞起沥干水;香芹去叶洗净,切成丁状。3、取一空碗,加入酱汁的所有调料调匀,做成酱汁备用。4、烧热2汤匙油,炒香蒜瓣和姜...
1、主料:北豆腐300克、虾仁80克。2、调料:食盐2克、酱油10克、黄酒5克、豌豆淀粉10克。3、豆腐切块,放入容器中。4、虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐腌入味,加盖加热1分钟。5、把酱油、精盐、绍酒、太白粉放入碗中搅拌均匀,加热1分...
1、腌制虾仁:虾仁放盐,用手抓匀,放置5分钟后清水抓洗三遍(这个方法可以去除虾仁表面多余的黏液,三遍抓洗完,会发现虾仁变得白白净净)。用手捏干虾仁水份,有条件的可以用厨房餐巾纸吸干。虾仁内加入少许盐、白胡椒粉、料酒和少...
1、准备原材料:虾仁,五花肉,老豆腐。姜,葱。2、将虾仁去除虾线,用料酒和葱姜腌制一下(约20分钟),去除腥味。3、豆腐切方块,用小勺将中间挖空。4、将虾仁捞出,和五花肉,还有一些剩余的豆腐,加适量的盐和胡椒粉,葱姜,一勺玉米淀粉一起...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:适量;虾仁:适量;鸡蛋清:适量;葱:适量;姜:适量;食盐:适量;香油:适量;生抽:适量;料酒:适量;水淀粉:适量;植物油:适量;虾仁豆腐的做法将豆腐切成小方丁,放入...
1、芦笋洗净、擦干掐尖备用;豆腐切小块备用。2、海白虾去投去壳、去虾线,每只切两半。3、加一克食盐抓匀,加小半勺白胡椒粉抓匀、再加一小勺干淀粉上浆腌制10分钟。4、一锅宽水,加适量食盐、一小勺食用油,水开后将芦笋笋尖...
1、主料:豆腐适量,虾仁适量。辅料:鸡蛋清适量,调料:食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,香油适量,水淀粉适量,植物油适量。2、将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。3、将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,...
1、食材:内酯豆腐、虾仁、鸡蛋。2、虾仁加入少许胡椒粉,少许料酒、少许食盐抓匀腌渍几分钟。3、豆腐取出切块放入深一些的盘中。4、鸡蛋打入碗中,加入温水搅打均匀,并撇去浮沫(鸡蛋和水的比例为1:1.2)。5、搅打好的蛋液倒入...
1、食材:豆腐适量、虾仁适量。2、豆腐切成小块、虾仁洗干净、蘑菇摘洗干净、备用。3、起锅烧水加上少许的食用盐,倒入切好的豆腐块,焯两分钟捞出,备用。4、另起锅烧油,下入处理好的虾仁,煎至两面金黄、盛出备用。5、锅留底...
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