有关咸汤的精选大全
1、材料:白菜4大片、粉条1小把、冻豆腐1/4块、水500毫升、色拉油少许、食盐1小匙、鸡精半小匙、五香粉半小匙。2、白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用。3、锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条。4、加五...
1、主料:黄豆芽,豆腐皮两张,鸡蛋2个,西红柿一个,海带丝,青菜,面粉,鸡精,盐,油,生抽。2、海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。3、葱切好,西红柿切块。4、起锅放油,油热后放入葱花。5、待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。6...
1、材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克。调料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克.2、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。3、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条...
1、主料:馄饨皮350克、白菜250克、猪肉馅400克。2、辅料:紫菜30克。3、调料:食盐5克、姜5克、料酒10克、植物油10克、胡椒粉2克、水适量。4、猪肉馅调味:加入料酒、植物油和胡椒粉拌匀。5、白菜洗净剁碎,姜削皮剁碎,白菜和...
1、准备材料:西红柿2个、鸡蛋2个、干淀粉1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、葱花适量、香菜末适量;2、将西红柿去蒂洗净,用刀子打上半厘米深的一个十字花刀,放入沸水中煮20秒关火,剥去西红柿外面的薄皮,将去皮后的西红...
1、配方:姜、盐、羊肉、大料、花椒、板面料、葱、番茄或者番茄酱。2、先把小辣椒炸红捞出。3、炸姜和大料,炸一会放花椒,大料焦了,花椒未黑捞出。4、板面料子和香叶一起再炸。5、炸羊肉,冒油泡放盐。6、酱油,料酒,生抽,蚝油。...
1、材料:白菜4大片、粉条1小把、冻豆腐1/4块、水500毫升、色拉油少许、食盐1小匙、鸡精半小匙、五香粉半小匙。2、白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用。3、锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条。4、加五...
1、主料:甲鱼1只。2、辅料:盐2勺、料酒1勺、葱10克、生姜10克、枸杞10克、红枣20克。3、甲鱼宰杀放血去内脏处理干净。4、烧一锅开水。5、将甲鱼放入开水锅中烫一下。6、然后捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮。7、将甲鱼放入...
1、材料:白菜4大片、粉条1小把、冻豆腐1/4块、水500毫升、色拉油少许、食盐1小匙、鸡精半小匙、五香粉半小匙。2、白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用。3、锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条。4、加五...
1、主料:黄豆芽,豆腐皮两张,鸡蛋2个,西红柿一个,海带丝,青菜,面粉,鸡精,盐,油,生抽。2、海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。3、葱切好,西红柿切块。4、起锅放油,油热后放入葱花。5、待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。6...
1、材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克。调料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克.2、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。3、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条...
1、主料:甲鱼1只。2、辅料:盐2勺、料酒1勺、葱10克、生姜10克、枸杞10克、红枣20克。3、甲鱼宰杀放血去内脏处理干净。4、烧一锅开水。5、将甲鱼放入开水锅中烫一下。6、然后捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮。7、将甲鱼放入...
1、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净。2、咸菜洗净切片,用清水浸泡。3、排骨洗净切块,汆水捞起。4、白胡椒粒洗净,稍拍碎。5、...
1、把老南瓜削皮洗净切成小块,葱切成葱花。2、热锅加油放入切好的老南瓜,加少许盐,中火翻炒片刻。加水没过老南瓜2-3厘米,盖锅盖小火熬煮。3、面粉放入碗中加水调成糊状。4、老南瓜煮至可用勺子断开,汤汁变色,就可以加入调...
1、食材:鸭子半只、咸笋300g、香菇适量、生姜适量、料酒适量。2、鸭子半只,切块洗净泡去血水。3、提前把冰箱里冷冻的咸笋拿出来,香菇切片。4、全部放入锅中加入适量的水和盐,料酒另外加三片生姜。5、按鸡鸭肉类,轻松搞定...
1、将买来的咸肉切成小方块,用沸水烫一下,再洗净备用。2、白菜只要里面嫩黄色部分。不要切,随意撕几下就好了。切成丝或者段更适合做炒菜。3、将葱姜蒜分别切成末。装碗备用。4、少许猪油,猪油更香,大约一粒胡豆大小就可以...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:适量;咸肉:适量;植物油:适量;姜:适量;葱:适量;咸肉冬瓜汤的做法姜丝入油锅倒入咸肉丝,大火稍微炒几下放入冬瓜,放适量的水,先大火煮开,再换小火煮,直到...
1、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净。2、咸菜洗净切片,用清水浸泡。3、排骨洗净切块,汆水捞起。4、白胡椒粒洗净,稍拍碎。5、...
1、材料:鳜鱼700克,泰国香米500克,糯米100克,菠菜汁、盐、加饭酒、鸡粉、胡椒粉、葱丝、姜丝各适量。2、将香米、糯米入锅,加水,大火烧开,小火煨出米汤。3、鳜鱼宰杀后治净,取净肉,码味上浆,入米汤中煨至刚熟,加入菠菜汁烧开,调味...
1、材料:鳜鱼700克,泰国香米500克,糯米100克,菠菜汁、盐、加饭酒、鸡粉、胡椒粉、葱丝、姜丝各适量。2、将香米、糯米入锅,加水,大火烧开,小火煨出米汤。3、鳜鱼宰杀后治净,取净肉,码味上浆,入米汤中煨至刚熟,加入菠菜汁烧开,调味...
1、羊肉清洗干净,切成小块。2、锅内加水,大火烧开,将锅内的水倒掉,重新加入清水再次大火烧开,放入姜片、大葱、一瓶啤酒;关小火慢炖30分钟左右。3、在锅内放油烧开后将杀好的鱼在里面过一遍立即出锅。产要是去除鱼的腥味。4...
1、主料:糯米粉150克、南瓜泥100克。2、辅料:冻豆腐馅料适量。3、南瓜切碎了大火蒸15分钟蒸熟为主。4、南瓜需要按压成泥,如果用料理机打成糊状也是不错的,在南瓜泥里边加入糯米粉,搅拌无干粉揉揉和成面团。5、用几个面胚...
咸汤味美价廉,制作简单,适合百姓餐桌。1、海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。2、葱切好,西红柿切块。3、起锅放油,油热后放入葱花。4、待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。5、待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒...
1、把老南瓜削皮洗净切成小块,葱切成葱花。2、热锅加油放入切好的老南瓜,加少许盐,中火翻炒片刻。加水没过老南瓜2-3厘米,盖锅盖小火熬煮。3、面粉放入碗中加水调成糊状。4、老南瓜煮至可用勺子断开,汤汁变色,就可以加入调...
1、咸柠檬1个、鲜柠檬半个,鸭半只,猪排骨150克,生姜3片。2、将鸭洗净,切去鸭尾,出水后再洗,然后加姜、葱、绍酒和水清炖,约二小时。3、加入去心去核的咸柠檬略炖片刻,试味后即成。4、淡啡色的咸柠檬属于新制的,味酸但香味不足,...
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