有关笋丝的精选大全
1、将淘米水放至无油锅中烧开,晾凉备用。将笋切去除老的部分,剥去笋衣。2、切去笋下半部分表面疙疙瘩瘩的老皮,将笋切片。3、锅中放水烧开,将笋片放入煮片刻,去其涩味。4、沥出放至密封容器中,倒入晾凉的淘米水,放少许盐即可...
1、主料:春笋500克、排骨300克。2、辅料:花生油6毫升、盐5克、豆豉10克、冰糖3克、生抽3毫升、料酒3毫升、蒜1个。3、准备好的春笋,一个、取春笋的心,用来焖排骨。4、去壳,洗干净,取心,切大块,清水煮沸,放笋下去过沸水。5、捞...
1、笋干的保存最好就是用真空包装,这样子是最稳固的包装方式。2、放在我们的阴凉干燥处,这种方式是比较短期的但是也是一样有效的。3、要是不是自然条件下晒干的笋干的话比如鲜笋加盐用锅焙干,再放入储藏罐里密封保存,这...
1、新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5-10分钟,起锅,用水漂一天,待用。2、开水,放入,干椒,花椒,适量盐巴,待水凉后放入姜,蒜,草果。3、竹笋初加工后,放入制作好的水中。4、头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用。...
1、原料:笋丝、辣椒、香菜、蒜末、芝麻油、生抽、盐。2、笋丝放入锅中煮沸2分钟左右。3、捞出过凉水。4、锅中热油煸炒辣椒蒜末加入生抽。5、倒入笋丝中加入香菜。6、拌均即可。凉拌笋丝是一道美味的菜肴。...
1、主料:竹笋250g。2、辅料;食用油80g、葱丝10g、姜丝适量、生抽3g、食盐2g。3、打开包装袋后将笋丝捞出,用清水浸泡十分钟。4、姜切丝,葱花。5、热锅凉油,下入姜丝爆香然后撒入葱花和笋丝,煸炒至笋丝变色淋入生抽(上色,增加...
1、将淘米水放至无油锅中烧开,晾凉备用。将笋切去除老的部分,剥去笋衣。2、切去笋下半部分表面疙疙瘩瘩的老皮,将笋切片。3、锅中放水烧开,将笋片放入煮片刻,去其涩味。4、沥出放至密封容器中,倒入晾凉的淘米水,放少许盐即可...
1、凉拌笋丝可以焯水,也可以不焯水。2、根据个人喜好来做即可。在做凉拌笋丝的过程中,有些人喜欢不焯水,直接切丝凉拌。也有些人为了杀菌消毒,会将笋丝焯水。如果焯水的话,需控制好焯水时间,不可过长,以免口感变差。...
1、用料:笋丝1包、五花肉适量、大蒜2瓣、姜几片、干红辣椒2个、香葱1根、料酒少许、白糖少许、盐适量、鸡精适量、花椒粉少许、食用油适量。2、笋丝洗干净沥水备用。3、五花肉切薄片,大蒜去皮拍扁,姜切片,葱切花。4、锅中...
1、竹笋炒肉丝材料:竹笋300克,肉丝100克,黑木耳适量,盐,味精,大蒜末,麻油。做法:竹笋剥壳,放在水中烧开三五分钟去涩,捞出,凉后切去较老的部分,然后将嫩的部分切粗丝。肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀。黑木耳浸泡,洗净,去硬的...
1、原料:土豆150g竹笋150g红油20g葱油15g。2、提前将原材料准备好。3、将竹笋先切成片状,然后改刀成细丝。4、将竹笋丝放入流水中冲洗10分钟。5、同样的方法将土豆去皮切成细丝。6、锅内倒入清水烧开,先将土豆丝放入沸水...
1、凉拌笋丝可以焯水,也可以不焯水。2、根据个人喜好来做即可。在做凉拌笋丝的过程中,有些人喜欢不焯水,直接切丝凉拌。也有些人为了杀菌消毒,会将笋丝焯水。如果焯水的话,需控制好焯水时间,不可过长,以免口感变差。...
1、材料:雪里蕻2棵、春笋4只、红辣椒1/2只、生姜3片、盐1小匙、白糖2小匙、鸡粉少许。2、雪里蕻洗干静后切细末,并挤干水分,辣椒切小段,姜切丝。3、春笋剥衣,切丝。4、热油锅放入辣椒段、姜丝煸香后加入雪里蕻翻炒,加少许糖...
1、笋丝泡水2-3小时,洗去硫磺,福菜切小段备用。锅烧热放入鸡油。2、爆香蒜头粒、辣椒、姜片与葱段,至蒜头边缘微焦。3、加入笋丝与福菜段与高汤。4、加入调味材料后煮至滚,再转成小火烹煮20分钟即可。...
1、笋丝指的是《创造营2021》学员利路修的粉丝。“笋丝捡垃圾养你”是利路修粉丝的一个捡垃圾应援活动,又环保又赚钱。2、利路修(LELUSH),1994年1月23日出生。2021年,因为疫情的关系回内地需要隔离,王友良拜托好朋友利路修...
1、青莴笋半根、折耳根200g、红椒半个、盐2g、白糖5g、生抽2/3大勺、凉拌醋1/2大勺、辣椒红油1汤勺。2、步骤:折耳根去掉小根须,洗净捏小段或切段。青皮莴笋削皮切片,切丝。甜椒切丝,将切好的丝放盆中。加1小勺盐拌匀腌制...
1、莴笋1根、香干4小块、红辣椒1个、食用油、蚝油、生抽、盐均适量。2、莴笋去干净外皮后用清水清洗干净,按谢切面先切成薄片,然后再切成丝状,放在容器内,备用。3、买来的香干用清水稍微清洗一下,然后切成条状,备用。4、红...
1、原料:青笋。2、辅料:豆芽,胡萝卜。3、调料:花椒,醋,盐。4、青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。5、锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水...
主料2人份莴笋1根辅料胡萝卜1/2根调料蒜3瓣、细香葱3根、花椒适量、麻油1大勺、食盐1.5小勺、米醋1大勺麻油莴笋丝步骤1莴笋削皮洗净后切丝,胡萝卜去皮切丝,大蒜切末,香葱切碎备用步骤2麻油莴笋丝的做法大全将切好的莴笋...
1、莴笋1根、香干4小块、红辣椒1个、食用油、蚝油、生抽、盐均适量。2、莴笋去干净外皮后用清水清洗干净,按谢切面先切成薄片,然后再切成丝状,放在容器内,备用。3、买来的香干用清水稍微清洗一下,然后切成条状,备用。4、红...
1、食材:新鲜绿竹笋300g、香菇50g、芹菜50g、红辣椒10g、盐5g、糖3g、味精3g、香油15ml。2、新鲜竹笋比较老的部分去掉,切丝备用。3、香菇洗3-4次以后,再用水把它泡软,泡软以后把水沥干,香菇头去掉,再切丝备用。4、芹菜切...
1、食材:笋子两根,火腿100克,葱末少许,鸡辣椒少许,生抽少许。2、把它切成两半,在水里浸泡一天后煮。3、把泡好的笋子切丝,用盐开水过一遍。4、把水拿出来冷却。5、撒上火腿丝,加入少量酱油,加入鸡椒,撒上葱花。6、一盘鲜嫩爽口...
1、食材:竹笋350克、青椒75克、白糖3克、盐适量、鸡精1克、食用油500毫升。2、竹笋切成薄片放入开水锅中煮1分钟左右,捞出沥干水分。3、青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的片。4、锅中放入食用油,放入青椒翻炒...
1、笋丝,网络用语,指的是《创造营4》选手利路修的粉丝,该选手的应援色是“路人粉”。笋是“损”的谐音。2、2021年,因为疫情的关系回内地需要隔离,王友良拜托好朋友利路修帮忙去教Amu和Yuu中文,然后节目组看中了“中文老师...
1、.莴笋去皮切丝。2、烧一锅清水,把笋丝焯一下。3、过冷水浸泡,此步骤是为了让其保持翠绿的颜色。4、枸杞泡好待用。5、取一小碗清水,放入适量淀粉做勾芡。6、炒锅放适量油烧热加入蒜蓉煸香。7、放入笋丝快速翻炒两下,中...
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