有关咖喱鸡的精选大全
1、鸡翅中一斤,配料编辑蒜粒、橄榄油、黄金咖喱、椰浆适量。做法编辑2、鸡翅中洗净备用。放入冷水中焯水去腥;3、炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味;然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油;4、再放入咖喱块,调小火炒匀;加入...
1、糯米1000g、鸡胸脯肉500克、土豆500克、香兰叶2片、食盐2茶匙、蒜8瓣、椰浆1升、淡奶1罐、红尖椒20条、红葱头1粒、香茅4根、巴拉煎15克、黄姜15克。2、做法:提前将粽子叶(1把)擦洗干净,剪去根部后放入水中,同粽绳(1把)一...
1、洋葱、土豆、胡萝卜洗好备用。2、胡萝卜土豆切块。3、洋葱切丝,切洋葱容易辣眼睛,教大家一个妙招,砧板上撒点盐后再切,就不会辣眼睛啦!4、琵琶腿(大鸡腿)清水洗净。5、将琵琶腿上的肉剔下来,骨头什么的就可以扔了,腿肉比较Q...
1、食材:鸡胸肉、油、料酒、土豆、胡萝卜、咖喱块、淀粉、牛奶、黑胡椒粉。2、土豆、胡萝卜去皮切小块备用(小块比较容易熟和入味)。3、鸡胸肉切小块,加入淀粉、生抽、少量料酒腌制15分钟左右。4、锅中放入油烧热,加入鸡肉...
1、原料准备:鸡腿1条,土豆350克,胡萝卜100克,洋葱60克,油3勺,咖喱适量,盐适量;2、鸡腿剔骨,将肉切小块,洋葱洗净切小块;3、土豆胡萝卜去皮洗净切小块;4、锅里油热加入鸡腿肉煸炒;加入土豆胡萝卜翻炒;加入洋葱翻炒;5、加入适量水炖煮,...
1、把鸡架剁块焯水。2、焯出血水捞出备用,锅中到适量油,放白糖炒糖色。3、颜色变深时倒入鸡块。4、放入葱姜。5、放入花椒八角。6、放适量盐。7、倒入莫过鸡块的水,盖盖儿,水开小火。8、土豆滚刀,过水(为的是怕它变黑)。9、...
1、原料:鸡脯肉400克克、咖喱2块、土豆2个、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。2、鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。3、鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。4、锅中加入适量橄榄油,下土豆...
如果是咖哩粉,就可以将它倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库,或者放在室内阴凉的角落保存,罐子里面还可以放进一包干燥剂,这样以免潮湿的...
1、食材:鸡腿肉适量,胡萝卜适量,土豆适量,椰浆适量,洋葱适量,咖喱粉适量,盐适量。2、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。3、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。4、鸡肉切块,如果能去骨最好。5、锅中放适量油,将洋葱炒...
1、空气炸锅鸡块在200度上下,炸个大约5~10分钟即可。2、先用200度左右把空气炸锅预热后,然后加入裹上炸粉的加快后,先煎炸8分钟后,然后打开空气炸锅,逐一将鸡块翻一个面,然后继续煎炸6分钟,记住要看鸡块的颜色情况,然...
1、首先将鸡肉、洋葱切块,胡萝卜、土豆切丁备用。2、鸡肉中加入生粉、料酒、食盐搅拌均匀腌制备用。3、起锅烧油放入土豆、胡萝卜煸炒舒软后,放入洋葱,翻炒均匀后出锅。4、另起一锅,加入鸡肉,炒至金黄,再倒入土豆、胡萝卜、...
1、食材:鸡腿肉适量,胡萝卜适量,土豆适量,椰浆适量,洋葱适量,咖喱粉适量,盐适量。2、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。3、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。4、鸡肉切块,如果能去骨最好。5、锅中放适量油,将洋葱炒...
1、准备用料。鸡块、藜麦、红薯、洋葱、胡萝卜、日式咖喱、盐、牛奶。2、鸡腿切块,凉水下锅,焯水备用。3、红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用。4、藜麦洗净,倒入牛奶浸泡2-3小时。5、锅中放油,下炸鸡块炒至变色。6、倒入洋葱、...
1、用料:鸡腿3只(重约910克),苹果1个(去皮去核)切片,姜剁幼1茶匙,蒜蓉1勺,咖喱粉2勺,茄汁1勺。2、腌料:盐1/3勺,胡椒粉少许,油2勺。3、调味:盐半勺,糖半勺,水1杯半。鸡精少许。4、鸡髀洗净,去骨,抹干水,切厚片,加腌料腌15分钟。5、烧热平...
材料:红萝卜、洋葱、土豆、蒜、鸡胸肉、咖喱砖、乌冬。步骤:1.红萝卜,洋葱,土豆,蒜及鸡胸切件后备用。2、起油锅,下蒜头煸香。3、把洋葱迅速倒入炒至稍透明状。4、把鸡件倒入快速翻炒均匀,炒一分钟5.把红萝卜倒入炒均匀。6、...
1、采用后油法将面团揉至扩展阶段,面团进行1次发酵至2倍大。2、发酵好的面团排气。3、分割成3份。4、面团擀开。5、锅中倒入足量的水,下入咖喱酱料。水煮沸后,小火煮至快要收汁。将鸡肉取出来,放至不太烫手时,戴上手套将鸡...
主料:鸡爪,咖喱。辅料:食油,精盐,姜,小葱,白糖,料酒。步骤:将鸡爪用厨房剪剪去指甲。鸡爪洗净,咖喱,小葱姜备用。锅中放入适量水,水煮开放入鸡爪焯一下。把鸡爪洗净备用。锅中放入少许食用油,油热后放入葱白,姜爆香。放入鸡爪一同翻...
1、所需食材:土豆,鸡脯肉,洋葱,干辣椒,盐,老抽,咖喱粉各适量。2、鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。3、开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉倒入炒至变色。4、炒至变色后,将鸡肉盛出或推至一边...
1、空气炸锅鸡块在200度上下,炸个大约5~10分钟即可。2、先用200度左右把空气炸锅预热后,然后加入裹上炸粉的加快后,先煎炸8分钟后,然后打开空气炸锅,逐一将鸡块翻一个面,然后继续煎炸6分钟,记住要看鸡块的颜色情况,然...
1、准备食材:盐10g、油10g、葱20g、姜50g、咖喱粉10g、鸡腿肉200g、土豆150g。2、葱姜切片,土豆切块,锅中倒油,爆香葱姜。3、放入八角煸香,放入鸡腿肉、土豆翻炒,调味倒水煮熟后收汁即可。...
1、鸡胸肉洗净,切成小丁,用咖喱粉调味料腌制二三个小时入味即可。2、将鸡蛋打散,将炸粉盛碗备用。3、将锅里加油烧热,油温不可过高。4、将鸡丁肉先进蛋汁沾一下。再将沾好蛋液的鸡丁放入炸粉中沾一下。5、入锅炸即可。炸...
用料:鸡肉(最好用鸡腿肉,多少根据自己喜好放,一斤左右为宜,我讲的就是一斤鸡肉的配料),土豆一个(不要过大,中等最好),洋葱半个(也不要太大,中等最好),米饭一碗佐料:块状咖喱卤两块(超市能买到,不要用咖喱粉和瓶装的咖喱酱),准备材料:鸡腿、...
1、主料:面条(标准粉)500克。辅料:鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇(鲜)50克、胡萝卜30克、洋葱(白皮)50克。调料:咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米)3克、料酒10克、盐4克、酱油5克、香油5克。青椒、胡萝卜切成片状,鸡肉切小块...
1、食材:鸡腿肉适量,胡萝卜适量,土豆适量,椰浆适量,洋葱适量,咖喱粉适量,盐适量。2、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。3、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。4、鸡肉切块,如果能去骨最好。5、锅中放适量油,将洋葱炒...
1、鸡斩块,飞水,沥干水分。2、锅内放油,将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。3、锅留底油,下入切好的洋葱、姜片爆香,放入土豆和鸡块翻炒均匀。4、加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒,把咖喱粉或咖喱酱用清水融...
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