有关糯糯的、软软的的精选大全
桂花糕是一道地道的传统中国小吃,在中国的南方地区,特别是江浙地区非常流行。它以糯米粉、桂花和糖为主要原料,制作简单、味道独特。下面就为大家介绍一下桂花糕的做法。原料:糯米粉250克、糖100克、桂花适量、水适量。步...
桂花糕是一种传统的中式甜点,制作起来简单,口感甜美,营养价值较高。下面我将介绍一下制作桂花糕的方法。材料:-糯米粉-糖-水-桂花步骤:1.桂花糕的制作步骤首先是准备材料,将糯米粉和糖分别备好。2.再将适量的水放入锅中加热...
1、烤红薯最好不要清洗(只用干布将外皮擦干净就好,如果清洗一定将表皮擦凉干备用)。2、放在垫了锡纸的烤盘上,设置烤箱温度200度,把红薯放进去烘烤。3、大约烤10分钟左右就可以拿出来了,个头比较大的烤20分钟左右也就行了,这...
1、带皮五花肉切成3-5CM见方小块,冷水下锅,煮出血沫。煮约10分钟。2、倒掉煮肉的水,用热水把肉冲洗干净。千万不要用冷水,一冷一热会让肉的口感变硬不易烂。3、锅内放少许底油,把焯好的五花肉放入锅煸炒,使肥肉的油脂充分析...
1、材料:白糖、豆沙、糯米粉、干净的碗、纯净水、芡实粉,粘米粉、细萝、锅。2、在碗中加入芡实粉,粘米粉,糯米粉共三份,然后加入一份量的糖,加入少量的水使得粉和糖充分的混合。3、加入水后将粉和糖进行搓揉,直到材料变为蓬...
1、食材:糯米粉500克、细砂糖30克、玉米淀粉65克、牛奶700克、油10克、花生50克、芝麻7克、白糖10克。2、取适量糯米粉小火慢慢炒熟(变黄即熟),熟的糯米粉是用来最后裹住面团,防黏作用。3、准备芝麻和花生米(去皮)全部碾碎,分...
1.300g面留出两汤匙,其余和好面,盖上保鲜膜备用2.起锅放依次下大米,茶叶,白糖开中火3.锅内放入蒸帘,酱好的五花肉放蒸帘准备熏肉4.盖锅盖,保持这个火侯3、4分钟,关火,不要打开锅盖,继续熏制。5.另起炉灶,锅内倒入少许油,待油烧至...
1、用料:糯米粉250克、面粉50克、酵母3克、豆沙馅适量、温水适量。2、糯米粉、面粉、酵母再加温开水和成面絮状。3、揉成面团,分成大小均匀的剂子,拿一个面团用手压平包上豆沙馅,收好虎口。4、锅中刷一层油,再用擀面杖把包...
1、准备材料:糯米、鲜枣、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大枣也提前清洗干净,泡3到4小时即可。4、取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。5、把枣子取出,把中间的枣核去掉,把枣子均匀的铺在刚才底...
1、食材:莲藕500克、猪蹄500克、食用油适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、食盐适量。2、把买回来的13孔莲藕清洗干净,把外皮削掉。3、买回来的猪蹄清理掉残余的毛发后,切成块,也可以在买的时候让商家给砍成块。4、把莲藕...
1、食材:糯米粉500克、细砂糖30克、玉米淀粉65克、牛奶700克、油10克、花生50克、芝麻7克、白糖10克。2、取适量糯米粉小火慢慢炒熟(变黄即熟),熟的糯米粉是用来最后裹住面团,防黏作用。3、准备芝麻和花生米(去皮)全部碾碎,分...
软糯的意思是”柔软“,多用来形容食物的柔软程度。软糯的近义词:甜润,美好圆润,美好润泽;软烂,指食物又软又烂;酥软,指食物好吃美味。软糯的反义词:坚硬,又结实又硬;有嚼劲,指食物有弹性,耐咀嚼。软糯的造句:1、这块年糕香甜软糯,味...
1、准备材料:糯米、鲜枣、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大枣也提前清洗干净,泡3到4小时即可。4、取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。5、把枣子取出,把中间的枣核去掉,把枣子均匀的铺在刚才底...
1、准备材料:糯米、鲜枣、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大枣也提前清洗干净,泡3到4小时即可。4、取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。5、把枣子取出,把中间的枣核去掉,把枣子均匀的铺在刚才底...
1、将糯米洗干净,提前浸泡一夜。2、碗底放红枣、葡萄干、枸杞。3、加入泡好的糯米,压平整。4、再撒一层葡萄干、枸杞。5、铺上糯米和红糖,压平整。6、再次铺上红糖,倒入清水。7、上锅蒸50分钟,倒扣出来即可。...
1、用料:糯米粉250克、面粉50克、酵母3克、豆沙馅适量、温水适量。2、糯米粉、面粉、酵母再加温开水和成面絮状。3、揉成面团,分成大小均匀的剂子,拿一个面团用手压平包上豆沙馅,收好虎口。4、锅中刷一层油,再用擀面杖把包...
1、材料:牛腩900克、番茄调料5大勺、糖1/2勺、姜3片、白萝卜、盐适量。2、牛腩切大块,凉水入锅煮至牛肉中的血沫析出后关火。3、锅中放适量油,加入番茄调料。充分炒出香味。放入焯过水的牛腩充分翻炒,使酱汁裹满牛腩。4、...
1、冷水煮土豆:在煮制土豆的时候,煮土豆是冷水好。2、冷水加醋放置:去皮或是切好的土豆如果不能马上食用,就需要放入冷水中再加一些醋,这样土豆才不会变黑。3、热水浸泡更易削皮:刚买的土豆不好削皮,可以先用热水浸泡一下,再...
1、准备材料:粘米粉230g、土豆淀粉100g、食盐2克、刚烧开的水260-280克、植物油20克。2、炒锅大火烧热,转最小火,把230克粘米粉轻轻倒进炒锅里(大力会有粉尘),轻轻翻动炒15分钟左右断生。3、最后加入食盐2克,再翻炒几下,关火...
1、食材:紫薯适量,白芝麻适量,饺子皮适量。2、:先准备适量紫薯去皮清洗干净,切成片上锅蒸熟。3、再把蒸熟的紫薯盛出,加入一勺白砂糖,适量纯牛奶,压成泥、混合均匀备用。4、再取适量饺子皮擀成薄薄的饼皮,备用。5、然后把紫薯...
软糯是一个合成词,意思是柔软有黏性,形容食物非常可口。1、软释义:柔,跟硬相对。引证:魏巍《东方》第六部第四章:“对人民要像银子一样柔软。”2、糯释义黏性的。3、示例这块麻薯香甜软糯,味道非常好,让我有种怀念童年的想法...
1、将梅干菜用凉水浸泡至软,如果用的不是干菜,只要多洗几遍洗净挤干就可以用了;2、选一块带皮的五花三层肉,用镊子夹去皮上残留的猪毛,洗净放入凉水锅中;3、开锅后撇去浮沫,然后放入葱段、拍破的姜块和几粒花椒,少许料酒改中...
1、用料:糯米粉200克、冷水170克、白糖(红糖更香,还更有营养)20~24克(红糖甜度比白糖低一点,因此给24克更合适)、盐1克、白芝麻或椰蓉约30克、植物油(刷烤盘与饼坯表面用)约10克。2、水、糖、盐调匀,加入糯米粉调匀,捏成大团!3、把...
1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半...
中秋节马上就到了,今年的中秋与国庆相撞,自己动手做月饼,过一个不一样的中秋吧!工具/材料冰皮粉200g、水220g、色拉油20g、莲蓉陷适量操作方法将水和色拉油搅匀加热煮开;加入冰皮粉;快速打成光滑状态;反复按压,揉搓成团;包入莲...
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