有关苔干的精选大全
1、首先我们将苔干放入热水中焯一下捞出,猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中,加入生抽,淀粉和盐搅拌均匀。2、锅中热油,倒入肉丝翻炒断生之后捞出,锅中热油,倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。3、出锅前撒点盐提味就可以了...
1、首先我们将苔干放入热水中焯一下捞出,猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中,加入生抽,淀粉和盐搅拌均匀。2、锅中热油,倒入肉丝翻炒断生之后捞出,锅中热油,倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。3、出锅前撒点盐提味就可以了...
贡菜洗净,接着放在锅里煮一下,放一点盐,然后捞出来过一下凉水,再把菜上面的水沥干,最后放在太阳下晒干即可。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜,清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口...
1、首先我们将苔干放入热水中焯一下捞出,猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中,加入生抽,淀粉和盐搅拌均匀。2、锅中热油,倒入肉丝翻炒断生之后捞出,锅中热油,倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。3、出锅前撒点盐提味就可以了...
食材:苔干60克、瘦肉或五花肉100克、牛角椒1个、植物油适量、鸡精适量、食盐适量、蒜泥适量。肉片苔干的做法:准备好瘦肉片、苔干、青椒、蒜泥;苔干在锅里焯一下,再切段;在锅里加少许油,把肉炒变白,加入少许盐、料酒;加入苔干...
1、食材:豆腐干200g、蒜苔200g、油适量、酱油适量、盐适量、花椒适量。2、首先准备好豆腐干和蒜苔,洗净备用。3、将豆腐干切条、蒜苔切段。4、锅中放油,放入花椒炸香。5、放入蒜苔翻炒。6、放入酱油调味。7、放入盐调味...
1、苔干菜是贡菜,属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。苔干菜为菊科、莴苣属,为一年生草本植物。其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值较高,是宴席之佳品。2、苔干菜的来源。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然...
1、把海苔放进撕成小块,放入碗中,倒入适量的温水,浸泡10分钟,让海苔吸水涨发,变软后再清洗。2、把泡发的海苔放入清水中,用手轻轻揉搓,再冲洗一下,反复洗3~5次,海苔就变得很干净了。3、如果发现海苔变软,就说明已经受潮,很可能滋...
1、干海苔可以生吃。2、干海苔是经过一次加工后而成的海苔,一般作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。3、干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次不应超过1两。尤指幼儿和患有高血压的人群,吃完后需及时喝水...
1、用料:鸡蛋1个、中筋面粉250克、油50克、糖20~30克、苔条粉少许、海苔粉少许片、小苏打4克、泡打粉3克、麦芽糖30克、水25克。2、鸡蛋,油,麦芽糖,糖,水加入主锅,20秒速3混合。3、加入面粉,小苏打,泡打粉,30秒速3混合。4、主锅...
1、先准备一盆清水,把蒜苔完全浸泡其中,可泡软去掉表面的污渍。2、蒜苔洗净后,把蒜苔底部污损部分摘掉。3、如蒜苔底部已变老,可摘取较老的部分。4、最后把蒜苔的头部去掉就即可。5、蒜薹(蒜苔),又称蒜毫。是从大蒜中抽出的...
蒜苔大家日常常常用来炒菜,但是今天来教教大家怎样晾干蒜苔。工具/材料蒜苔操作方法将买回来的蒜苔先洗干净,根根分明的将它放在阴凉的地方晒干如果等不了这么久的话,可以用电风扇或者吹风机将其吹一下再晾晒会干的更快...
1、主要原料:腊肉、豆腐干、蒜苔。2、辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、一品鲜适量、味精适量。3、将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟。4、菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。5、锅...
1、把海苔放进撕成小块,放入碗中,倒入适量的温水,浸泡10分钟,让海苔吸水涨发,变软后再清洗。2、把泡发的海苔放入清水中,用手轻轻揉搓,再冲洗一下,反复洗3~5次,海苔就变得很干净了。3、如果发现海苔变软,就说明已经受潮,很可能滋...
1、干海苔可以生吃。2、干海苔是经过一次加工后而成的海苔,一般作于食品加工和简单的包饭,也可直接食用。3、干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次不应超过1两。尤指幼儿和患有高血压的人群,吃完后需及时喝水...
1、食材:蒜苔1.25千克,瘦猪肉250克,植物油150克,酱油80克,精盐10克,料酒15克,香油20克,水淀粉40克,葱20克,姜10克。2、做法:将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段;葱、姜切末。3、猪肉切成小肉片待用。4、将油放入锅内,热后下肉片煸炒断...
1、食材:韭菜苔一斤,鲜木耳三片,香干7-8块2、做法:(1)炒锅倒油,爆香葱姜蒜;(2)倒入香干丝翻炒1分钟;(3)再加入韭菜苔和鲜木耳丝翻炒;(4)加入调味汁,糖,盐翻炒均匀,加一些鸡精翻炒出锅出锅。...
1、平时在家中用新鲜的菜苔来制作干菜时,需要准备新鲜的质量好的菜苔,回家以后要把它黄叶与老叶全部去掉,再用清水多洗几次,洗干净以后去掉水分,放在阳光下晾晒四到五天。2、把晾到半干以后的菜苔收起来放到阴凉通风的地方...
1、食材:蒜苔1.25千克,瘦猪肉250克,植物油150克,酱油80克,精盐10克,料酒15克,香油20克,水淀粉40克,葱20克,姜10克。2、做法:将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段;葱、姜切末。3、猪肉切成小肉片待用。4、将油放入锅内,热后下肉片煸炒断...
1、如果想要干苔藓复活,我们可以找一个小碗,然后在碗里面加入一点水,将其揉搓成泥浆的形状,然后在把山石浸到水中,然后再把泥浆抹在山石上,再用塑料薄膜将山石包裹起来,放到阳光下暴晒,等过三四天左右就能够生出苔藓了。2、当...
1、将黄油室温下充分软化,加入砂糖;2、加入低筋粉;3、用手将黄油与低粉、砂糖充分拌匀,并搓成像玉米粒样的粗粒;4、在粗粒面粉里加入白芝麻、海苔碎;5、将粗粒面粉与芝麻、海苔碎混合后,加入蛋液,和成光滑的面团;6、将面团擀成...
1、首先我们将苔干放入热水中焯一下捞出,猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中,加入生抽,淀粉和盐搅拌均匀。2、锅中热油,倒入肉丝翻炒断生之后捞出,锅中热油,倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。3、出锅前撒点盐提味即可。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蒜苔:1把;豆腐干(香干):适量;蚝油:1匙;生抽:1匙;水:半碗;植物油:少许;蒜苔炒香干的做法蒜苔切段、香干切细条状蚝油和生抽,加入清水小半碗搅匀,调成汁备用...
1、苔干栽培及初加工方法容易发根,缓苗慢;栽植过浅,浇水时很容易把苗冲倒。2、定植的株行距一般为16~20厘米×16~20厘米,每亩地保证2万~2.3万株苗。3、定植后3~5天,苔干就可以缓苗发棵了。4、在苔干苗期遇雨后,要及时进行中耕...
1、干苔菜用冷水泡发,大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时,可是口感不如冷水泡得脆嫩。2、把泡好的苔菜切成小段,过开水焯烫,捞出沥水。3、加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了。...
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