有关做海肠的精选大全
1、用料：海肠、韭菜、大葱、蒜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、醋。2、海肠洗干净（买的时候已经清理好了），买现成的比较方便。3、放入开水中焯水两分钟，捞出，时间不要太久，容易老。4、调料汁:醋，生抽，蚝油，盐，鸡...
1、首先把新鲜的海肠剪去两头的刺，内脏去除干净。2、洗净，沥干水分，切寸段。3、海肠入八九十度的热水中汆10秒钟，马上捞出过一下凉开水，沥干水分备用。4、葱白切段，葱叶切丝，大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用。5、蒜泥、葱丝和香...
1、韭菜炒海肠：食材：海肠1000克、韭菜100克、盐10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉5克、大葱10克、大蒜10克。做法：海肠切去两头，去掉泥沙，洗净，切寸段；韭菜洗净切段；锅中加水，烧至九成热，放入海肠焯3秒捞出；另...
1、食材：海肠250g、韭菜250g、大蒜适量、姜适量、酱油适量、盐适量、香油适量、花生油适量。2、备好韭菜改刀切段，海肠洗干净，姜切丝，大蒜切片备用。3、海肠先过水，标准是水不要烧开刚冒泡就关火，然后放入海肠过凉水备用。...
1、食材：猪肉1000g、淀粉100g、食盐两勺、肠衣500g。2、将原料肉用盐腌制，使盐分混合均匀地进入肉体。按照上述配料计算，一般加盐量为肉重的3~5%。同时加入盐重5%的食用硝，瘦肉先削皮剔骨，和肥肉分别腌制，揉搓均匀后，置于3~4...
1、海肠是可以生吃的，新鲜的海肠可以直接切片做成刺身，口感非常爽脆脆，是一道非常适合下酒的美食。2、不过在生吃海肠前一定要先处理干净以免有病菌残留，另外在吃的时候可以搭配一些蒜末、醋等调味料起到杀菌去腥的作用。...
1、食材：上海风味大红肠280g、青椒少许、红椒少许、蒜3-5瓣、红椒少许、鲜酱油少许、盐少许。2、准备一根280g的上海风味大红肠。3、切成2-3厘米厚的薄片。4、锅里放入油，油热后放入切碎的大蒜。5、过个是几秒钟，闻到蒜...
1、海肠蘑菇的用料：海肠250g、蘑菇250g、大蒜2颗姜末少许、东古一品鲜1勺、香油、淀粉、胡椒粉。2、清洗海肠。3、水烧开后，关火，倒入海肠，焯一下捞出。4、蘑菇热水焯好捞出。5、姜末、蒜片爆锅。6、加入蘑菇翻炒。7、将...
1、主料：猪大肠200克。2、辅料：银耳(干)50克,海参（干）50克。3、调料：盐3克,味精1克。4、将猪大肠用食盐里外搓洗干净，切成小段。5、将木耳、海参泡发好洗净。6、木耳、海参、大肠一起放入砂锅，加适量清水，煮至肠熟。7、加食盐...
1、胡萝卜切块。2、胡萝卜倒入辅食机。3、鱿鱼倒入辅食机并加入柠檬汁搅碎。4、70g中筋面粉中倒入胡萝卜碎，进行搅拌。5、搅拌后装入裱花。6、将调馅挤在硅油纸上卷起来。7、放在锡纸上卷口。8、放入蒸锅蒸15分钟。9、...
1、食材：上海风味大红肠280g、青椒少许、红椒少许、蒜3-5瓣、红椒少许、鲜酱油少许、盐少许。2、准备一根280g的上海风味大红肠。3、切成2-3厘米厚的薄片。4、锅里放入油，油热后放入切碎的大蒜。5、过个是几秒钟，闻到蒜...
1、用料：海肠、韭菜、大葱、蒜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、醋。2、海肠洗干净（买的时候已经清理好了），买现成的比较方便。3、放入开水中焯水两分钟，捞出，时间不要太久，容易老。4、调料汁:醋，生抽，蚝油，盐，鸡...
1、韭菜50克，鸡蛋50克，米饭100克，肉碎200克，海肠200克，生抽10克，葱10克，蚝油10克，盐3克，淀粉10克。2、海肠洗净、锅里加水烧开，把海肠放进去焯一下，不超过10秒（要是海肠特别小，更要掌握好时间，下水几秒就捞）焯水捞出，切成小段。3、韭...
1、食材：高筋面粉280克、全蛋液1个、牛奶160克、酵母10克、盐8克、鸡蛋1个、白糖35克、黄油30克、脆皮肠适量。2、除黄油外，所有材料放入面包机，揉面20分钟。3、加入黄油，继续揉面+发酵，合计1.5小时。4、发酵玩，面团变大2倍...
1、胡萝卜切块。2、胡萝卜倒入辅食机。3、鱿鱼倒入辅食机并加入柠檬汁搅碎。4、70g中筋面粉中倒入胡萝卜碎，进行搅拌。5、搅拌后装入裱花。6、将调馅挤在硅油纸上卷起来。7、放在锡纸上卷口。8、放入蒸锅蒸15分钟。9、...
1、用料：海肠、韭菜、大葱、蒜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、醋。2、海肠洗干净，买现成的比较方便。3、放入开水中焯水两分钟，捞出，时间不要太久，容易老。4、调料汁：醋，生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖，黑胡椒粉，香油。5...
1、食材：高筋面粉280克、全蛋液1个、牛奶160克、酵母10克、盐8克、鸡蛋1个、白糖35克、黄油30克、脆皮肠适量。2、除黄油外，所有材料放入面包机，揉面20分钟。3、加入黄油，继续揉面+发酵，合计1.5小时。4、发酵玩，面团变大2倍...
1、海肠一般指单环刺螠的俗名。2、它是一种长圆筒形的环节动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。个体粗大，长约100一300mm，宽约25-27mm，体表满布大小不等的粒状突起，吻...
1、海肠属于海鲜。2、海肠是一种学名叫做单环刺螠的海鲜,在东北往往被叫做海肠子,这都是因为它的长相和一根肠子很像的原因,因为海肠的身体很软又像肠子所以取名海肠,这种海洋生物主要分布在俄罗斯、日本及我国的渤海...
1、海肠属于海鲜。2、海肠是一种学名叫做单环刺螠的海鲜,在东北往往被叫做海肠子,这都是因为它的长相和一根肠子很像的原因,因为海肠的身体很软又像肠子所以取名海肠,这种海洋生物主要分布在俄罗斯、日本及我国的渤海...
1、海肠属于海鲜。2、海肠是一种学名叫做单环刺螠的海鲜,在东北往往被叫做海肠子,这都是因为它的长相和一根肠子很像的原因,因为海肠的身体很软又像肠子所以取名海肠,这种海洋生物主要分布在俄罗斯、日本及我国的渤海...
1、食材：猪肉1000g、淀粉100g、食盐两勺、肠衣500g。2、将原料肉用盐腌制，使盐分混合均匀地进入肉体。按照上述配料计算，一般加盐量为肉重的3~5%。同时加入盐重5%的食用硝，瘦肉先削皮剔骨，和肥肉分别腌制，揉搓均匀后，置于3~4...
1、食材：海肠250g、韭菜250g、大蒜适量、姜适量、酱油适量、盐适量、香油适量、花生油适量。2、备好韭菜改刀切段，海肠洗干净，姜切丝，大蒜切片备用。3、海肠先过水，标准是水不要烧开刚冒泡就关火，然后放入海肠过凉水备用。...
1、准备材料：上海青200克,蒜蓉适量,蒸好的腊肠1条。2、锅内浇少许油烧热后将大蒜放入烧热的油中，爆炒至香。3、然后将腊肠入锅用中火炒，当颜色变得有点透明时。4、再将上海青倒入锅中用大火与腊肠一块翻炒，看上海青变软颜...
盐10克植物油30克味精5克醋5克胡椒粉2克淀粉(豌豆)5克大葱10克大蒜10克。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海肠：200克;韭菜:100克;香油：5克;姜：10克;蒜：5克;醋：5克;味精：3克;水淀粉：20克;...
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