有关做玉子的精选大全
1、牛奶适量,鸡蛋适量。2、鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。3、加入砂糖1大勺,盐1/2小勺,以及牛奶1-2大勺,1大勺做出来的蛋烧比较结实,2大勺做出来的蛋烧比较松软,搅拌均匀备用。4、厨房纸巾一小张折叠好,沾适量油,玉子烧的锅子加...
1、食材:鸡蛋3个、牛奶10克、盐一勺、火腿肠一根。2、一根火腿肠切小丁(一定要切小点,不然鸡蛋卷不好卷)通常玉子烧是不放火腿肠的,主要是为了增加口感。3、加一点牛奶,这样鸡蛋卷更嫩,加一勺盐,搅拌均匀。4、玉子烧锅加热,用...
1、食材:鸡蛋3个、牛奶10克、盐一勺、火腿肠一根。2、一根火腿肠切小丁(一定要切小点,不然鸡蛋卷不好卷)通常玉子烧是不放火腿肠的,主要是为了增加口感。3、加一点牛奶,这样鸡蛋卷更嫩,加一勺盐,搅拌均匀。4、玉子烧锅加热,用...
1、鸡蛋打散,加入盐,糖,搅打均匀,加入牛奶搅拌均匀,将蛋液过筛一次,玉子烧锅擦少许油。2、倒入1/3蛋液,半凝固时卷起,继续分2次倒入剩余的蛋液,卷成鸡蛋卷,稍微放凉切成薄片。3、米饭加入寿司醋,盐,糖,拌匀,用手捏成和切片玉子烧差...
1、鸡蛋打散,加入盐,糖,搅打均匀,加入牛奶搅拌均匀,将蛋液过筛一次,玉子烧锅擦少许油。2、倒入1/3蛋液,半凝固时卷起,继续分2次倒入剩余的蛋液,卷成鸡蛋卷,稍微放凉切成薄片。3、米饭加入寿司醋,盐,糖,拌匀,用手捏成和切片玉子烧差...
1、牛奶适量,鸡蛋适量。2、鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。3、加入砂糖1大勺,盐1/2小勺,以及牛奶1-2大勺,1大勺做出来的蛋烧比较结实,2大勺做出来的蛋烧比较松软,搅拌均匀备用。4、厨房纸巾一小张折叠好,沾适量油,玉子烧的锅子加...
1、原料:鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油。2、将蛋用打蛋器或筷子以同方向打散。3、牛奶、盐、味淋。日本柴鱼酱油拌匀後用滤网过筛。4、用方形厚蛋烧锅。滴少许沙拉油。以厨房用纸沾油。平均在锅面抹上薄油。5、...
1、用料:日本豆腐2条、虾仁12只、豌豆或葱段12颗。2、酱汁:葱、淀粉、酱油适量。3、虾仁开背,挑去虾线,用酒少许,盐,胡椒适量腌制。4、黄瓜切片,摆盘底,撒一点淀粉。5、日本豆腐先对半切就可以除去袋子。然后切成1cm厚小段。6...
1、茄子、肉片、胡萝卜片、青椒段、葱、蒜。调味汁:生抽、淀粉、水、盐、耗油、鸡精、十三香。2、茄子去皮,切滚刀块,表面掸水。3、把干淀粉撒上面,然后颠动盆里的茄子块,使淀粉均匀的挂在茄子上。4、重新在茄子块上掸水,使...
1、玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵,素虾仁配料:精盐1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙。2、将主料用开水氽烫捞出沥干水份。3、炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。4、炒锅烧温热,加...
1、主料:糯米500克、玉米200克、粽叶30片、白糖二勺;2、糯米和干玉米,新鲜玉米更好,清洗干争,粽叶清洗干净;3、取二片卷成尖角,放上玉米和糯米,将剩余的粽叶下压,用线扎紧,依次把所有的粽子包好;4、放进锅里加清水,水掩过粽子。高...
1、食材:几个鸡蛋、玉子烧锅(或用平底锅代替)、上汤(或用牛奶代替)、盐、砂糖、料酒2、鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打)。3、玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内...
1、食材:新鲜玉米1穗、鸡蛋1个、面粉半碗、胡萝卜适量、大白菜适量、小苏打适量、盐适量。2、材料备好,玉米使用的新鲜的真空包装粘玉米,胡萝卜一根中等大小,大白菜用了2个菜帮,大葱一根。3、把玉米用擦细丝的工具来擦,把玉...
玉子寿司的玉子是鸡蛋做的,步骤如下:1、将蛋打散后,加入日式高汤、酒、盐、砂糖一起搅拌均匀成蛋汁备用(蛋汁不可有泡沫);2、平底锅加热,等到将筷子沾少许蛋汁滴入锅中会产生“滋滋”声,即可开始煎蛋啦;3、锅面涂上一层薄...
1、黄瓜、松子、食盐、味精、柿子椒。2、做法:黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。3、一勺山芋粉中放入少许盐,味精,半碗小碗水调匀备用。4、支油锅炸香松仁,装出,晾凉,松仁香脆。5、另起油锅后放入玉米,翻炒数次,再倒如黄瓜,...
1、原料:玉米面600g、白糖60g。2、准备新鲜的玉米面600g。3、烧开水烫,边烫边搅拌、没有干粉就可以。4、抓一把面团一下。5、双手倒一下顺势拍扁。6、锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完了、饼的边缘变色了,在加适量的水...
鸡蛋玉米饼是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物,很多朋友会去超市购买一些鸡蛋玉米饼放在家中准备食用。然而一些朋友想要在家自制鸡蛋玉米饼的时候,发现自己不知道如何做鸡蛋玉米饼,毕竟自制的鸡蛋玉...
1、准备甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵。调味料:盐半小勺。2、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。3、首先松仁过油。4、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒...
鸡蛋玉米饼是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物,很多朋友会去超市购买一些鸡蛋玉米饼放在家中准备食用。然而一些朋友想要在家自制鸡蛋玉米饼的时候,发现自己不知道如何做鸡蛋玉米饼,毕竟自制的鸡蛋玉...
1、原料:肉、玉米、葱、姜、耗油、盐、香油。2、半肥半瘦的肉,剁成肉末。3、玉米加姜片,煮五分钟。4、煮过的玉米,记得水不要到了,可以用。5、玉米切好。6、玉米水一碗。7、用玉米水往肉里加,分三次,每次加了玉米水。从一个...
1、食材:饺子皮一斤、肉馅半斤、玉米一个、姜3片、葱一根。2、准备好一块瘦肉。3、准备姜切碎。4、瘦肉剁碎,瘦肉剁的越碎越好。5、加入剁碎的姜。6、加入葱、适当的盐。7、加入玉米搅拌均匀。8、按照自己喜欢的方式包...
1、玉米榛子100克、白糖适量、水适量;2、把新鲜的玉米榛子用清水投洗一下,然后可以把玉米榛子放到盆子里面,接着用清水泡一会。3、把已经泡的差不多的玉米榛子倒入锅里面,然后在锅中倒水,紧接着大火煮开锅里的水。4、等到...
1、食材:饺子皮一斤、肉馅半斤、玉米一个、姜3片、葱一根。2、准备好一块瘦肉。3、准备姜切碎。4、瘦肉剁碎,瘦肉剁的越碎越好。5、加入剁碎的姜。6、加入葱、适当的盐。7、加入玉米搅拌均匀。8、按照自己喜欢的方式包...
1、食材:玉米350克、五花肉500克、葱4根、芝麻油适量、酱油适量、生粉适量、砂糖适量、鸡精适量。2、玉米洗干净并沥干水分,并把玉米切成玉米粒。3、葱洗干净,切成葱花备用。4、五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上...
1、食材:玉米面500克、酵母5克、鸡蛋5个、茴香300克、葱,姜适量、盐3克、食用油10克、调馅料,味素各2克、生抽5克。2、玉米面放入酵母拌匀,加入温水合成面团,盖上盖发酵。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、锅中倒入食用油,油八分...
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